Top 10 Brunch Spots In Brooklyn'S Cobble Hill

Voor een ontspannen weekendbrunch in Brooklyn, kijk dan niet verder dan de bloeiende buurt van Cobble Hill. Cobble Hill grenst aan Brooklyn Heights en Carroll Gardens en luidt een veeleisende populatie in. Variërend van eclectische gerechten tot meer traditioneel eten, Cobble Hill heeft de perfecte selectie voor een groepsuitje, een speciale datum of een familiemaaltijd.

Cobble Hill, Brooklyn | © Jim.henderson / WikiCommons

Café Luluc

Deze bruisende Franse verbinding heeft spiegelende muren en sierplafonds die u terugvoeren naar een andere tijd. Hun klanten zijn dol op de pannenkoeken met gemengd fruit, maar hun omeletten en sandwich van getrokken varkensvlees zijn ook het proberen waard. Samen met de bar en de eetkamer aan de voorkant, heeft Café Luluc ook patio-zitplaatsen en als een van de drukste plekken aan Smith Street is dit de perfecte plek om vrienden te ontmoeten of kinderen mee te nemen. Zorg ervoor dat u de geldautomaat bezoekt voordat u vertrekt, want Café Luluc neemt alleen contant geld.

Café Luluc, 214 Smith Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 625 3815

Chez Moi

Chez Moi is een Franse restaurant met een intieme sfeer. Ze bieden vertrouwde brunchgerechten zoals Egg Benedict met ham, maar ze bieden ook traditionele Franse gerechten, waaronder croque monsieur en quiche Lorraine. Probeer hun chouquettes (bladerdeeg) of vraag naar het gebakje van de dag. Voor degenen die proberen op te warmen, biedt Chez Moi bodemloze Colombiaanse koffie, en voor degenen die graag willen sudderen, maken ze ook speciale cocktails met bourbon en mousserende wijn.

Chez Moi, 135 Atlantic Avenue, Brooklyn, NY, VS, + 1 347 227 8337

Clover Club-kaasplateau | © Krista / Flickr

Clover Club

Als u op zoek bent naar speciale brunch-cocktails, bent u bij Clover Club aan het goede adres. Kom met een groep en krijg een pitcher van hun punch voor de tafel. Deze rustieke, romantische plek biedt Amerikaans eten met verfijnde accenten. Begin met deviled eggs, the bacon tasting of oesters, allemaal favorieten van de klant, gevolgd door een van de hoofdgerechten, inclusief roerei met crème fraîche en gepocheerde eieren bovenop steak. Andere opties zijn de ham en fingerling hash voor een feel-good maaltijd of de quinoa salade met watermeloen voor iets lichters. Kom zeker terug voor een happy hour!

Clover Club, 210 Smith Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 855 7939

White Oak

De houten patio in de achtertuin van White Oak geeft je het gevoel thuis in Cobble Hill. Met een mix van Amerikaanse en Franse gerechten, biedt het brunchmenu een verscheidenheid aan eiergerechten met frisse accenten, zoals de eendomelet met brie en eieren in Maryland crabcakes. Alle eiergerechten worden geleverd met kruiden met kruiden en gemengde groenten voor een goed afgeronde maaltijd. Probeer de frisée aux lardon voor een lichtere optie of trek varkensvlees als je op zoek bent naar een barbecue.

White Oak, 138 Smith Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 858 8130

Watty en Meg

For een informele brunch met hoogwaardige ingrediënten, Watty en Meg is een must-visit. Dit 'boeren-naar-tafel'-restaurant richt zich op het bieden van lokale en seizoensgebonden ingrediënten op hun menu, dat vol zit met heerlijke brunchopties, zoals mac en kaas met gruyère, quinoa boerenkool en avocado salade, en pittige tonijntartaar. Ze bieden ook vegetarische huevos rancheros, een favoriet van de klant. Binnen zorgen de bakstenen muren en houten stoelen ervoor dat je je thuis voelt, en als het lekker is, heeft het restaurant ook zitplaatsen aan de voorkant.

Watty and Meg, 248 Court Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 643 0007

Uglyduckling

Deze Amerikaanse bistro krijgt uw aandacht met slechts drie woorden: kip en wafels. Het menu van Uglyduckling geeft een typische draai aan de brunch. Begin met de 'Devils on Horseback' (deviled eggs en gefrituurde oesters met pittige aioli). Als je jezelf wilt trakteren, probeer dan de 'Eggs Ugly Duck', die gestoomde kreeft, gepocheerde eieren en hollandaise combineert, allemaal op een Engelse muffin. Voor een brede selectie van bieren, is Uglyduckling een geweldige optie omdat ze 30 bieren van de tap hebben. Het mengsel van hout en bakstenen muren met vervaagde verf maakt deze brunch eclectisch en leuk.

Uglyduckling, 166 Smith Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 451 3825

Hunter's

Hunter's is een andere Amerikaanse eetgelegenheid die een frisse draai geeft aan een brunch. Voor iets zoets, probeer hun ricotta pannenkoeken met seizoensfruit en slagroom of de Elvis wentelteefjes met pindakaas, banaan en pecannoten. Aan de smakelijke kant, de mosselen en truffel friet zijn een onweerstaanbare combinatie waar klanten van houden. Hunter's biedt ook broodjes en salades, bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten. Overweeg je maaltijd met een geremixte bloody mary of komkommer mimosa.

Hunter's 213 Smith Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 246 2221

Ted en Honey

Ted and Honey combineert perfect een ontspannen sfeer met kwaliteit brunchtarief. Ze hebben een zelfontworpen ontbijtbord, waarin je eieren, kaas, eiwitten en koolhydraten, het gerecht met ham en grits 'The Redneck' of de huisgranola met rauwe honing en vers fruit worden gecombineerd. Proef van hun lunchmenu voor nog meer opties, zoals de met citroengras gerookte borst of farrosalade met cider, basilicum en parmezaanse kaas. Met gratis wifi en zitgelegenheid in de buitenlucht is deze buurtlieveling ook een geweldige plek om te stoppen voor een kop koffie en een eiersandwich voor het ontbijt.

Ted and Honey, 264 Clinton Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 852 2212

Octopus ceviche | © regan76 / Flickr

Jolie Cantina

Probeer Jolie Cantina voor een exotische draai tijdens een brunch. Hun glazen deuren openen zich om kleurrijke muurschilderingen en een eclectische inrichting te onthullen, die het eten perfect aanvult. Deze brunchplek biedt een unieke mix van Mexicaanse en Franse keukens, van de 'Cantina Crêpe Bretonne' tot de 'Croque Señor'. Als je avontuurlijk bent, ga dan voor de aangebraden octopus ceviche, die wordt geleverd met gember-honing-koriander salsa. Zorg ervoor dat u oplet voor hun wekelijkse aanbiedingen voor combinaties van eten en drinken.

Jolie Cantina, 241 Smith Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 488 0777

Verde on Smith

Voor onbeperkte drankjes in Cobble Hill, Verde on Smith is de plek om naartoe te gaan. Dit Italiaanse restaurant biedt een verscheidenheid aan gerechten voor brunch, waaronder traditionele Eggs Benedict en Panini, beide geserveerd met rozemarijnaardappelen en gemengde greens. De frittatas en brioche Franse toast met vers fruit zijn ook geweldige opties en favorieten van klanten. De sfeer in de grote eetzaal is romantisch en intiem, compleet met ouderwetse verlichting. Aan de achterkant voelt het houten terras luxe aan met zwarte parasols en planten rondom de tafels.

Verde on Smith, 216 Smith Street, Brooklyn, NY, VS, +1 718 222 1525