De Beste Bieren Die Je Moet Drinken In Thailand

Ambachtsbier blijft een grijs gebied in Thailand. Thuis brouwen is in strijd met de wet, en hoge importbelastingen kunnen vaak degenen zien die het op hun schap hebben liggen vanwege hun prijzen. In een land gedomineerd door de grote drie - Chang, Singha en Leo - kan het je vaak wanhopig achterlaten om iets te proberen - iets anders - dan pils. Kras echter onder het oppervlak en je zult vinden wat je zoekt. Hier is een gids voor de beste bieren om te drinken in Thailand en - spoiler alert - je zult ze niet vinden opgesmukt met singlets.

Volle maan Chalawan Pale Ale

"Chalawan" is een oud Thais woord voor alligator en veel zoals zijn naamgenoot, het bijt zeker, met fruitige, lichtzure tonen. Met 4,7% is het een gemakkelijk drankje voor die lange, hete nachten, met een exotische smaak die past bij het tropische klimaat. Phuket's Full Moon-brouwerij is een van de brouwerijen die de ambachtelijke bierbrouwerij in Thailand leidt, met dit bier dat goud inneemt tijdens de World Beer Awards 2016. Taopiphop Hurster

Taopiphop was onlangs in het nieuws nadat hij was gearresteerd voor het besturen van een microbrouwerij . Onverschrokken heeft hij sindsdien zijn brouwerij verplaatst naar Stone Head Brewery in Cambodja om te voldoen aan de wet, en Hurster is de heerlijke, ooit verboden vrucht van zijn inspanningen. Een Saison, het komt met florale tonen die te verwachten zijn, en het giet een licht-medium barnsteenkleur. Verkrijgbaar bij verschillende bars in Bangkok.

Elfde fort Black India Pale Ale

Met een totaalscore van 94 op RateBeer.com is Black India Pale Ale van Eleventh Fort bijna net zo ver verwijderd van een Chang die je in Thailand vindt . Donkerbruin van kleur, het is moutig met koffie en chocolademuntjes en zeer drinkbaar. Goed, langdurig hoofd met een medium-bittere smaak en lichte koolzuur. Een van de vele fijne bieren die de afgelopen jaren zijn voortgekomen uit de brouwerij van het Elfde Fort.

Wat de PUG Citra Bom

Herkenbaar aan de mopshond op het etiket, zoals de naam doet vermoeden, dit is een IPA met een sterke citrussmaak. Net als citrusvruchten is het lichtzurig en toch aangenaam, met een aromatisch, ananasaroma dat uitnodigend en intrigerend is. Diep barnsteen van kleur en met goede vetersluiting, evenals citrusvruchten, vind je mango en houttonen in deze heerlijke IPA naast een zachte, medium body. Silom Pirates Stout

Met gemiddelde temperaturen in de jaren 30, zou men Normaal associeer je Thailand niet met stevige bieren, maar de Silom Pirates Stout laat het werken. Met rum en raisin-noten is het perfect voor de hitte en verdient het meer dan zijn piraten-titel. Bij 10% is het niet iemand om terug te gaan met een snelheid van knopen, maar eerder om van te genieten. Een diepe, zacht-koolzuurhoudende typische stout drinken ervaring, kijk uit voor hints van chocolade en koffie die doorkomen.

Lamzing Morning in Monsoon

Monsoon is in de naam, en de chocolade Bounty bar-achtige smaak van deze stout is perfect en geruststellend voor die moessonbuien die plaatsvinden in het regenseizoen in Thailand. Met sterke smaken van kokosnoot - een populair ingrediënt in de Thaise keuken, het is onverklaarbaar Thais, ondanks de resterende werelden, afgezien van de reguliere Thaise bieren, met chocolade en koffietonen die ook doorkomen om een ​​licht bitter, licht zoet smaakprofiel te voltooien.

Volle maan Phuket Lager

Gemaakt van geurende jasmijnrijst uit Thailand, is Phuket Lager een beetje anders dan de vier-packs die je misschien in 7-Eleven zou kunnen oppikken. Met een typisch gouden-lager-kleur, heeft het een bedrieglijke reeks smaken - ananas en passievruchten zijn prominent om het een pils te maken die zijn tropische omgeving waardig is, terwijl het ook licht hoppig en citrusachtig is. Beschikbaar in heel Thailand, het is populair en nog een afgestudeerd aan de succesvolle Full Moon-brouwerij in Phuket.

Nectar Amber Ale

Nectar Amber Ale is een product van de Nectary-brouwerij in Bangkok, een aangenaam, hoppig amberbier dat perfect is voor elke gelegenheid. Het is een feest van mediums; medium zoet, medium bitter, medium body en medium carbonatatie, het werkt samen om een ​​traktatie te creëren van een bier dat zeker bovengemiddeld is. Met citrus en exotische manganoten die doorkomen, is het perfect voor het klimaat van Thailand en een bier dat je keer op keer wilt bezoeken.

Eleventh Fort Sweet Child O'Mine

Een ondoorzichtige kruier die even rokerig is als zoet, het is net zo welkom in een Amerikaans rookhuis als op het strand in Thailand. Met een bijna zwarte kleur en platte koolzuurvorming, belichaamt het de melasse die prominent aanwezig is in zijn smaakprofiel, samen met chocolade en zoethout om een ​​bier te creëren dat perfect is voor een zoetekauw en despicably meerachtig. Thailand is veel meer dan commercieel pils, en dit is een levend bewijs.