De Beste Straateten Eet In Miami

Hoewel Miami een aantal geweldige sit-down restaurants is, zijn er tijden dat je je niet wilt verkleden en tijd vrijmaakt om te ontdekken om te zitten en te lunchen. Wanneer je in een goed humeur bent, zetten deze foodtrucks je favoriete fastfoodketens in verlegenheid.

Purple People Eatery

De eclectische Purple People Eatery serveert gerechten als de truffled zwartgeblakerde bizon hamburger, mahi-mahi taco's, fish and chips en beladen kaasfrietjes. De foodtruck is gespecialiseerd in het nemen van standaard fast-food gerechten en deze echt te versterken. De mahi-mahi taco's hebben chipotle mayo, ananas-jalapeñosalsa en ponzu. De truffelburger gebruikt bison als basis en heeft ook truffelolie en een kwartelsei. Red een uitstapje naar deze truck voor als je je een beetje avontuurlijk voelt.

Vind ze in de stad door hun Twitter-account te volgen op @PurplePplEatery.

Purple People Eatery Food Truck | Phillip Pessar / Flickr

Che Milanesa

Hongerige gasten trekken naar Che Milanesa vanwege de heerlijke zelfgemaakte empanadas die gemaakt zijn met chorizo ​​en biefstuk, evenals de gebakken kip en de beruchte Che Milanesa-schotel - gepaneerde kip met daarop gesmolten kaas, ham en een ei, en vervolgens alles af met wat verrukkelijke chimichurri. Je bent verzekerd van een authentieke Argentijnse smaak wanneer je deze foodtruck bezoekt.

Vind ze in Miami door de Facebook-pagina van Che Milanesa te volgen.

Versgebakken empanadas | psrobin / Flickr

House of Mac

Als je een fan bent van de zelfgemaakte mac en kaas van je moeder, dan zal deze foodtruck je geweldig vinden. House of Mac serveert niet alleen je klassieke mac en kaas; ze bieden meer gastronomische versies van de Southern-klassieker. De truck heeft truffel mac en kaas en kreeft mac en kaas, evenals andere heerlijke gerechten zoals knoflook parmesan kippenvleugels, romige Caesar salade en ananas kokosrijst.

Chase the House of Mac truck door het te volgen op Twitter @ HouseofMacMiami.

Rafa's Backyard Grill

BBQ-liefhebbers, verenigt u! Rafa's Backyard Grill is een verborgen juweeltje in West Miami, en het is via mond-tot-mond reclame een populaire barbecue geworden. Alles wat je hier bestelt, zit vol met smaken en je hebt veel om uit te kiezen, zoals gegrilde biefstuk, kokosrijst, verse sappen, zelfgemaakte yuca-friet en ribbetjes. Bestel een bord eten en ga onder caféverlichting zitten terwijl je geniet van de warme Miami-lucht op een heldere nacht.

Rafa's Backyard Grill, 9401 SW 40th St, Miami, FL, VS, +1 786 409 5355

Ribben aan de grill | © Louise Gill / Flickr

Pincho Man

Zeg hallo tegen je nieuwe favoriete soort kebab (en nieuwe favoriete gerechten als je dronken bent). Pinchos zijn in wezen kebabs met een beetje Latijns-Amerikaans tintje, en wanneer gecombineerd met een hotdog-broodje en een aantal gekke heerlijke sauzen (en aardappelsticks!), Heb je de beste, meest smakelijke grab-and-go-schotel die je maar wilt. Pincho Man bestaat al jaren en was een van de originele foodtrucks toen Miami zijn food truck-trend startte. Pak een ijskoude frisdrank en een burger of pincho en bereid je voor op je smaakpapillen om blij te zijn.

Pincho Man, 7360 NW 56th St, Miami, FL, VS, +1 305 318 5784

Pinchos on the grill | © mike krzeszak / Flickr

Ms. Cheezious Stop eens bij mevrouw Cheezious en je zult nooit meer genoegen nemen met een ander soort gegrilde kaas. Het food-truck-turn-restaurant (hoewel de foodtruck nog steeds springlevend is) is de thuisbasis van gegrilde kaascombinaties zoals blauwe kaas, spek en lente-uitjes op zuurdesembrood of huisgerookte kalkoen, Fontina-kaas en zelfgemaakte rozemarijnhoning ook op zuurdesembrood. Ze bieden zowel hartige als zoete opties, waaronder een s'mores-smelt en een sandwich gemaakt met ricotta en sinaasappelmarmelade (met chocoladesaus). Vind ze in de stad, meestal gepost buiten een club of bar.

Mevr. Cheezious reist de hele stad rond. Om te weten waar, volg ze op Twitter op @MsCheezious.

Kuenko

Ben je een fan van Aziatisch geïnspireerde gerechten? Kuenko wordt je nieuwe favoriete foodtruck als dat een ja is. De mobiele eetgelegenheid is perfect om te voldoen aan de hongerwensen van de late nacht en is gespecialiseerd in verschillende 'donburi', rijstbakken gemaakt met verschillende ingrediënten zoals garnalentempura, pittige tonijn of geraspte biefstuk. De rijstkommen zijn dan bedekt met sauzen, waaronder zelfgemaakte teriyakisaus of Kuenko's "speciale saus." Andere ingrediënten omvatten gebakken uien en gebakken eieren.

Zoek Kuenko rond Miami door het te volgen op Twitter op @KuenkoMiami.

Steak donburi | © Jonathan Lin / Flickr