De 10 Beste Restaurants Aan Het Gardameer, Italië

Het Gardameer ligt in Noord-Italië en wordt gedeeld door drie regio's: Lombardije, Veneto en Trentino-Alto Adige. Het is een van de bekendste toeristische attracties in het land en bestaat uit vele dorpen, uitstekende hotels, charmante restaurants, fascinerende monumenten en historische gebouwen. Hier zijn een paar suggesties om te dineren aan het Gardameer.

Lakeside | © Shaun Dunphyn / Flickr Marco e Daniela Time Broodjeszaak, Italiaans, $$$

Vleesgerecht in Gemme di Artemisia | Met dank aan Gemme di Artemisia
Deze kleine winkel in Peschiera is gespecialiseerd in broodjes en panini gevuld met verschillende kazen, groenten en gesneden vleeswaren, zoals ham, prosciutto, mortadella en salami. Het biedt een perfecte lunch of een snel diner voor bezoekers en ongetwijfeld vitrines enkele essentiële kenmerken van voedsel in Italië. Het geeft een perfecte samenvatting van wat een Italiaanse bottega is: een kleine winkel waar mensen kunnen gaan winkelen of direct het verse eten kunnen opeten dat wordt aangeboden. Klanten worden geserveerd aan een toonbank vol verleidelijke voedingsmiddelen en zitten meestal midden op planken met typische producten te koop. De sfeer is oprecht, gezellig en eenvoudig.

Meer informatie Ma - za: 9:00 - 16:00 Zoet - Geen: 9:00 - 15:00 uur 1 Via Risorgimento, Peschiera del Garda, 37019 , Italië

Sfeer:

Traditioneel Le Gemme di Artemisia Restaurant, Hedendaags, $$$

Ristorante Esplanade | Courtesy of Ristorante Esplanade
Dit restaurant biedt vijf verschillende vaste menu's; 'Veganistische bijeenkomsten', 'Vivace', 'Amarone', 'Ef the Fusion' en 'A Gem', allemaal inclusief verschillende cursussen en gastronomische gerechten van hoge kwaliteit. Als alternatief kunt u kiezen voor een van de vier verrassingsmenu's, die klanten een culinaire reis van vijf of zeven gangen bieden en een fles uitstekende wijn bevatten. Dit restaurant is gespecialiseerd in vis, schelp- en schaaldieren, zowel lokaal als geïmporteerd, maar vleeskeuzes worden niet verwaarloosd, zoals te zien is op het carnivore Amarone-menu. Dit omvat zelfgemaakte pasta gevuld met eend, kleine pruim en Valpolicella-wijnreductie, evenals lamsrack met romige groene paprika's, aardappelen en vijgen. En als u op zoek bent naar iets exotischer, dan is Ef the Fusion zeker de juiste keuze; een menu dat een eerbetoon is aan de oosterse keuken.

Meer informatie ma - zo: 9:30 - 19:30 164 Via Gardesana, Torri del Benaco, 37010, Italië +393472416489

Ambiance:

Gastronomisch, ontspannen , Romantisch Ristorante Esplanade Restaurant, Hedendaags, $$$
Gelegen aan de oever van het prachtige Gardameer, is dit restaurant al decennialang een begrip in Desenzano. Het menu omvat veel verschillende gerechten, variërend van pasta tot vis en vlees, terwijl de kwaliteit van voedsel en ingrediënten extreem hoog blijft. Er zijn ook vaste menu's beschikbaar voor klanten voor een speciale traktatie. Dit maakt het de perfecte keuze voor een extravagante avond met geliefden, om nog maar te zwijgen van een mooie manier om de wateren van het meer van dichtbij te bekijken. Oh, en hun Michelin-ster spreekt ook boekdelen!

Meer info Ma - Zo: 12:30 - 13:45 Ma - Zo: 20:00 - 10:00 uur Esplande, 3 Via Lario, Desenzano Del Garda , 25015, Italië

Ambiance:

Met een Michelin-ster, Stijlvol, Zakelijk, Romantisch Bruschetteria Nose Restaurant, Italiaans, $$$
Dit restaurant is gespecialiseerd in bruschetta (meervoud: bruschette ), een platbrood dat bedekt is met verschillende ingrediënten, kruiden en extra's. Of je nu zin ​​hebt in Italiaans eten of gewoon even langs wilt komen tijdens een ontspannen wandeling over het meer, deze bruschetteria biedt met de hand geselecteerde combinaties die het goed doen om de mediterrane keuken op zijn best te presenteren. De eigenaren helpen hun klanten graag met het menu en kunnen combinaties aanbevelen die het best bij hun smaak passen. Een reeks organische dranken en handgemaakte bieren staan ​​ook op het menu.

Meer info Ma - Zo: 12:00 - 15:00 uur Ma - Zo: 18:30 - 12:00 uur 44 Via Desenzano del Garda, 25015, Italië

Ambiance:

Traditioneel Osteria al Pescatore Restaurant , Seafood, $$$
Deze gezellige kleine plaats aan het meer is eigendom van Livio en Rosaria, een stel dat hun hele leven in de regio heeft doorgebracht. Ze zijn experts als het gaat om de vis van het meer en hoe ze op de juiste manier te koken. Er is geen vast menu, want alles wat hier wordt geserveerd, hangt af van wat er die ochtend is gevangen. Dit staat het hele jaar door garant voor de versheid en authenticiteit van de aangeboden gerechten. Ze hebben ook verschillende delen gepubliceerd over de keuken van het Gardameer - dus verwacht het beste!

Meer info ma - zo: 12.00 uur - 03.00 uur ma - zo: 18.30 uur - 12.00 uur Verona, Italië

Ambiance:

Gezellig, traditioneel La Veranda del Color Restaurant, Italiaans, $$$
Dit restaurant maakt deel uit van het Color Hotel in Bardolino. In 2013 werd het opgenomen in de Michelingids en biedt het een 'designkeuken' die zowel het oog als de mond bevredigt. Alle gerechten die hier worden geserveerd zijn gemaakt met kleur of andere esthetische kenmerken in het achterhoofd, waarbij de ingrediënten, smaken en het uiterlijk van elke plaat harmonieus met elkaar worden verbonden. Naast klassiekers zoals carbonara, kunt u genieten van een rood gedomineerde plaat van fusilloni met rode mul, rode pepers en olijven, terwijl het menu ook een reeks glutenvrije opties omvat die aantrekkelijk zijn met hun creatieve toevoegingen en ingrediënten.

Meer Info Ma - Zo: 19:00 - 21:30 Riva del Garda, Italië

Ambiance:

Met Michelin-ster bekroond, Stijlvol, Romantisch Al Cardellino Restaurant, Hedendaags, $$$
Een restaurant met Het Al Cardellino is sinds 1977 in handen van dezelfde familie en is zowel elegant als rustiek en beschikt over een prachtige tuin waar klanten de perfecte sfeer vinden voor diners bij kaarslicht. Tot de specialiteiten behoren zwarte truffels, zelfgemaakte pasta, een uitgebreide selectie kwaliteitswijnen, zoetwatervissen met saus en polenta en perziken en kersen op siroop. Het restaurant biedt ook een prachtig uitzicht op het Gardameer, evenals gastvrijheid voor zowel korte als lange verblijven.

Meer informatie Ma - zo: 18:30 - 20:00 uur Riva del Garda, Italië

Sfeer:

Fine Dining, Romantic Pizza per Caso Le Quattro Coppe Restaurant, Italiaans, Veganistisch, $$$

Il Re della Busa | Courtesy of Il Re della Busa en Lido Palace
Dit restaurant maakt deel uit van een groter gebouw dat functioneert als een B & B. Het biedt pizza 'al tagliere': grotere pizza's geserveerd op een ronde houten snijplank. De ingrediënten zijn allemaal lokaal geproduceerd en de keuze is divers, waardoor klanten een pizza met toppings kunnen maken die perfect bij hun smaak past. Deze pizza's kunnen het best worden genoten als ze worden vergezeld door een van de regionale wijnen die worden aangeboden door het drankenmenu, terwijl glutenvrij pizzadeeg kan worden besteld bij het bestellen.

Meer informatie Ma - zo: 18:30 - 20:00 Riva del garda, Italië

Ambiance:

Gezellig, traditioneel Il Re della Busa Restaurant, Zeevruchten, $$$

Bardolino | © Ştefan Jurcă / Flickr
Dit restaurant wordt gerund door de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Giuseppe Sestito en maakt deel uit van Lido Palace, een verfijnd en lang gevestigd hotel in Riva del Garda. Het serveert vis- en visgerechten uit de zee en het meer vergezeld van een selectie heerlijke wijnen. Het beschikt over een terras waar gasten worden uitgenodigd om een ​​diner bij kaarslicht te ontvangen terwijl ze genieten van de prachtige tuin van het hotel en het zwembad beneden. De keuken is traditioneel, met een bijzondere focus op lokale gerechten en wijn, terwijl er tegelijkertijd wordt gestreefd creatief en werelds te zijn bij elke draai.

Meer info ma - zo: 19:00 - 12:00 uur Riva del Garda , Italië

Sfeer:

Romantisch, in openlucht Ritmo DVino Bar, eigentijds, $$$
Deze bar heeft een zeer trendy en atypisch interieur en biedt een reeks aperitiefjes, zoals verschillende soorten Spritz - een klassieke Italiaanse mix van Prosecco en frisdrank. Verwacht een aanvullend gerecht van hapjes met elke drankje, samen met een uitgebreide buffet voor iets meer substantiële. Er is ook elke avond livemuziek om de avonden in Ritmo DVino nog een beetje meer op te fleuren!

Meer informatie Ma - zo: 19:00 - 12:00 uur Riva del Garda, Italië

Ambiance:

Gezellig, ontspannen, casual