7 Beste Plaatsen Voor Gebakken Kip In New Orleans

Laten we het hebben over gebraden kip, een tarief dat zijn oorsprong vindt in de Amerikaanse Zuid in de 18e eeuw en is nu diep geworteld in het erfgoed van New Orleans. Het populaire recept, dat voortkwam uit een culturele kruising tussen West-Afrikaanse slaven en Schotse immigranten, begon tijdens speciale gelegenheden in de koloniale periode. De heerlijke aard van het comfortabele voedsel is echter de tijd overstegen om een ​​van de meest typische gerechten van de stad te worden. Omdat een bezoek aan NOLA niet compleet is zonder te genieten van een gebraden kipmaaltijd, zijn dit de beste restaurants die op het bord serveren. Coop's Place Market, Cajun, $$$

© City Foodsters / Flickr Coop's Place, een lokale favoriet sinds 1983, is een Cajun-grub in het hart van de historische Franse wijk. Het 21-en-over restaurant, dat er trots op is betaalbare, overheerlijke zeevruchten en cocktails te creëren in een relaxte sfeer, serveert een van de beste gebakken kipgerechten uit New Orleans, tot in de perfectie gekruid met de originele Bayou-mix van de joint en vergezeld door konijn, worst jambalaya en koolsalade. Zorg ervoor dat je vroeg aankomt, want deze edelsteen van Decaturstraat is elke dag van de week geopend van 11.00 tot 12.00 uur, neemt geen reserveringen.

Meer info zo - do: 11:00 - 12:00 uur Vrij - Zat: 11:00 - 01:00 1109 Decatur Street, French Quarter, New Orleans, Louisiana, 70116, VS Bezoek website Willie Mae's Scotch House Restaurant, Cajun, $$$ Willie Mae's Scotch House is een familiebedrijf dat beroemd is voor het serveren van een aantal van de beste gebraden kip- en zielevoedsel van de stad. Deze geprezen plek, die in 1956 is geopend als een bar, een kapperszaak en een schoonheidssalon, heeft van zichzelf een instelling gemaakt door zijn klanten betaalbare, tot in de perfectie bereide gebraden kip en zuidelijk geïnspireerde zijden zoals rode bonen, macaroni en kaas, zoete frietjes, maïsbroodmuffins en gekruide sperziebonen, allemaal in een nederige omgeving. Behalve op zondag opent Willie Mae's, die de prestigieuze James Beard Award heeft gekregen voor 'America's Classic Restaurant voor de zuidelijke regio', elke dag van de week van 10.00 tot 17.00 uur

Meer informatie ma - za: 10:00 - 17:00 uur 2401 Saint Ann Street, Treme - Lafitte, New Orleans, Louisiana, 70119, VS Galatoire's Restaurant Restaurant, Cajun, $$$ Galatoire's, opgericht door Jean Galatoire in 1905, is een gastronomisch restaurant gelegen op de beroemde Bourbon Street in New Orleans. Het eeuwenoude instituut, waarvan de luxe keuken is geïnspireerd door de Frans-Creoolse gerechten, biedt bezoekers de oude Amerikaanse klassieker: perfect knapperige gebraden kip in combinatie met gekruide rode bonen en rijst. Galatoire's, geëerd als een van de "Top 10's werelds beste restaurants" door de New York Times, opent elke dag van de week, behalve op maandag, vanaf de middag. Pro tip: neem een ​​jas mee - het is verplicht!

Meer info di - za: 11:30 - 22:00 zo: 12:00 - 10:00 uur 209 Bourbon Street, French Quarter, New Orleans, Louisiana , 70130, VS Frankie and Johnny's Bistro, Restaurant, Cajun, $$$ Gedreven door het eenvoudige doel om het beste buurtrestaurant in New Orleans te zijn, is Frankie en Johnny's een gezellige bistro in familiebezit in de wijk Uptown van de stad. . Hoewel dit eetcafé uit 1942, dat bloeide door het voeden van rivierarbeiders, op Cajun-Creole geïnspireerd, een menu bevat met ongelooflijke visgerechten, po'jongens en pasta's, neemt de op bestelling gemaakte gebakken kip met zoete aardappelkaasfrietjes de voorkeur trofee - geen vraag. Gasten kunnen de slecht verlichte gezamenlijke elke dag bezoeken, maar dan op zondag, vanaf 11.00 uur

Meer informatie ma - do: 11.00 - 21.00 uur vrij - zat: 11.00 - 21.00 uur zon: 11:00 uur am - 21.00 uur 321 Arabella Street, Uptown / Carrollton, New Orleans, Louisiana, 70115, VS Bezoek de website Jacques-Imo's Restaurant, Cajun, $$$ Geïnspireerd door de Franse en Italiaanse keuken, is Jacques-Imo's een New Orleans-diner hotspot in het hart van Uptown's Oak Street. Het Creole-soul-food restaurant, in 1996 opgericht door twee inwoners van de stad, herbergt de populaire "Austin Leslie's Fried Chicken", een bord met onweerstaanbaar donker, mix of wit kippenvlees, een huis salsa en een keuze uit twee bijgerechten, die omvat alles van puree van zoete aardappelen en boterbonen en rijst tot gesmoorde kool en maïs macque-chow. Hoewel gasten een wachttijd kunnen verwachten vanwege de populariteit van de joint en het beleid van geen reserveringen, bevordert Jacque-Imo's een gemakkelijke sfeer en live muziek in naburige bars, waardoor bezoekers kunnen pre-game (drinken voordat ze naar een feest gaan) terwijl ze wachten om te worden gezeten.

Meer info Ma - Do: 17:00 - 22:00 Vrij - Zat: 17:00 - 22:30 8324 Oak Street, Leonidas, New Orleans, Louisiana, 70118, Verenigde Staten Bezoek website Dooky Chase's Restaurant Restaurant, Cajun , $$$ Dit eerbiedwaardige etablissement wordt gerund door Treme's culinaire matriarch, Leah Chase, en staat bekend om zijn ongeëvenaarde creoolse en cajun-keuken, een collectie Afrikaans-Amerikaanse kunst en een rol in de burgerrechtenbeweging. Soul food, gumbo en de oh-zo-special, knapperig aan de buitenkant, zacht en sappig aan de binnenkant gebakken kip zijn niet te missen. Op 95-jarige leeftijd runt Leah Chase nog steeds de keuken van dit wereldberoemde etablissement en werd onlangs geëerd met een Lifetime Achievement Award van de James Beard Foundation.

Meer info di - do: 11:00 - 15:00 uur Vrij: 11:00 - 15:00 uur Vrij: 17:00 - 21:00 uur 2301 Orleans Avenue, Treme - Lafitte, New Orleans, Louisiana, 70119, VS McHardy's Chicken & Fixin 'Restaurant, Cajun, $$$ Op zoek naar snelle, heerlijke gebraden kip onderweg? McHardy's in Mid-City is jouw plek. Deze afhaalwinkel serveert warme, verse partijen gepeperde kip en niet veel anders. Laat je niet afschrikken door het singlemind menu of fast-food, want McHardy's is van hoge kwaliteit en laag in prijs. Beter nog, het is een van de lekkerste gefrituurde kip in de stad. Geniet ervan in het nabijgelegen stadspark, maar vergeet niet serieus een berg servetten te pakken.

Meer informatie Ma - do: 10:00 - 19:00 uur Vrij - zat: 10:00 - 8:00 uur pm Zon: 11:00 - 15:00 uur 1458 N Broad St, Seventh Ward, New Orleans, Louisiana, 70119, VS