Maak Kennis Met Neha Sethi, De Oprichter Van Sweetish House Mafia

'Fantastisch smakend dessert met ingrediënten van de hoogste kwaliteit vers gebakken om een ​​glimlach op uw gezicht te krijgen' - zo vat eigenaar Neha Sethi Sweetish House Mafia samen . Voor iets dat synoniem is geworden met prachtige, heerlijke koekjes in Mumbai, heeft Sweetish House Mafia een werkelijk ongelooflijke groei gekend. Hier is Neha Sethi die ons het verhaal erachter vertelt en nog veel meer.

Met dank aan Neha Sethi

TCT: Hoe was je reis met Sweetish House Mafia geweest? Kun je ons meenemen op een korte reis naar het niets?

Sweetish House Mafia begon in april 2013 als een naam die mijn schoonbroer in het voorbijgaan noemde en een logo dat op PowerPoint is gemaakt. Het was een passieproject, begonnen tot ik kon bedenken hoe ik mijn financiële diploma kon gebruiken. Het feit dat het op gang kwam zoals het deed, was zo verrassend en zo opwindend. Nooit in mijn wildste dromen had ik verwacht dat het de publiciteit zou krijgen die het deed en zo snel ook. Printmedia, tv- en radio-interviews gebeurden zo snel na elkaar dat het verbijsterend was. De reacties waren overweldigend positief. Het ging van een passieproject naar een volwaardige carrièremogelijkheid binnen een paar weken. Mensen werden opgenomen door de naam, de anonimiteit en, gelukkig, het product. Het was gewoon het meest verbazingwekkende gevoel om te weten dat mensen zoveel om de koekjes gaven dat ze er in de rij zouden voor wachten. Na een punt beseften we echter dat we de vraag niet gewoon bij konden houden en dat is de reden dat we besloten om de stap te wagen en de eerste fysieke winkel in Lower Parel te openen. De eerste winkel opende zijn deuren in september 2014 en sindsdien is er niet meer achterom gekeken. Mijn kleine huiselijke onderneming was een echt werk voor het creëren van banen geworden. TCT: Welk advies zou je geven aan iemand die probeerde in te breken in dit bedrijf?

Werk hard, blijf geconcentreerd en wees geduldig. Heb vertrouwen in uw product, maar sta open voor opbouwende kritiek. Geef niets wat je niet gelukkig vindt als je zelf eet. Alleen als je graag eet wat je maakt, zullen mensen er ook van houden. En onthoud altijd dat alles om een ​​goede reden gebeurt.

Volledig doordringend in de markt van Mumbai. In de loop van volgend jaar willen we nog meer filialen openen in prominente delen van de stad, zodat geen Mumbaikar ooit te ver verwijderd is van een SHM-winkel.

Vragen over snelvuur:

Android of iOS?

iOS helemaal!

Chocolade of vanille?

Vanille

Kindle of een echt boek?

Kindle. Zo veel eenvoudiger.

Koffie of thee?

Beide! Masala chai en koude koffie.

Het strand of de heuvels?

Het strand

Introvert of extrovert?

Introvert

Je kunt Sweetish House Mafia bezoeken in een van de drie winkels in Mumbai - Lower Parel, Nariman Point en Bandra.