16 Toplocaties In Ijsland Voor Ambachtelijk Bier

De trend voor het brouwen en drinken van ambachtelijk bier neemt het momentum in IJsland toe. Bier drinken werd traditioneel gezien als niet-patriottisch in het begin van de 20e eeuw vanwege zijn stapelgoed in de Deense cultuur en was in feite verboden in IJsland tot 1989. Na een lange periode van bars in het centrum van Reykjavik die overwegend mainstream lagers bedienen zoals Víking, Gull, en Carlsberg, de toevoeging van een zich ontwikkelende ambachtelijke biercultuur is zeer welkom. Hoewel er in Reykjavik maar een paar bars zijn die zich specifiek richten op ambachtelijk bier, dat als eerste op de lijst staat, zijn er talloze andere bars in de hoofdstad en elders op het eiland waar u een kleine selectie kunt vinden.

Microbar

Dit is een van de oudste ambachtelijke bierbars in IJsland. Microbar heeft 10 verschillende soorten bieren en meer dan 80 verschillende soorten gebottelde bieren, ales, stouts en imperial stouts, IPA's, gerstwijnen en lagers uit Europa en Noord-Amerika. Ook vermeldenswaard is dat ten minste 25 van de bieren verkrijgbaar bij Micro Bar nergens anders in IJsland te vinden zijn.

Microbar, Vesturgata 2, 101 Reykjavik, +354 865 8389

Proeverset van 10 bieren bij Microbar | © calflier001 / Flickr

Skúli Craftbar

Skúli richt zich op bieren van kwaliteitsbakkerij, zowel IJslands als niet-IJslands. De 14 bieren op de tap, die vaak veranderen, staan ​​geschreven op een schoolbord achter de bar. De selectie flessenbier is vrij uitgebreid, met meer dan 130 soorten. Skúli heeft ook bierbemonsteringsbakken en biedt voedselparen.

Skúli Craftbar, Aðalstræti 9, 101 Reykjavik, +354 519 6455

Mikkeller & Friends

Deze bar serveert alleen bier van de Deense Mikkeller-brouwerij. Mikkeller-bieren komen in een breed scala aan spannende experimenten die opduiken bij de producenten. Mikkeller bevindt zich op de bovenste verdieping van een gebouw in het centrum dat ook een pizzeria herbergt.

Mikkeller & Friends, Hverfisgata 12, 101 Reykjavik, +354 437 0203

Enjoying a Beer at Mikkeller | © ActiveSteve / Flickr

Bjórgarðurinn

Dit is de IJslandse versie van de Duitse Biergarten, gelegen in het zakelijke district van Reykjavík, niet ver van het busstation van Hlemmur. De nadruk ligt hier op het combineren van klassiek bistrogerechten met hoogwaardig bier. Ze hebben ook een biercocktail-menu.

Bjórgarðurinn, Þórunnartún 1, 105 Reykjavík, +354 531 9030

Brio. nr. 1 door Borg | © Jessica Simpson / Flickr

Bryggjan Brugghús

Hier wordt het bier ter plaatse gebrouwen en wordt het bier rechtstreeks uit de brouwerij in uw glas gepompt. Bryggjan heeft ook een uitstekend restaurant met klassieke bistro-gerechten. En last but not least, Bryggjan heeft ook een bierschool, waar je alles te weten kunt komen over de beschikbare bieren, hoe ze zijn gemaakt en met welk eten ze het beste kunnen worden gecombineerd. Als dat allemaal niet indruk op je maakt, hebben ze elke zondag een jazzavond!

Bryggjan Brugghús, Grandagarður 8, 101 Reykjavik, +354 456 4040

Bier van Borg Brugghús | © James Brooks / Flickr

Kex Hostel

Dit hostel in vintage stijl heeft een uitstekende bar en restaurant als lounge. Er zijn altijd een paar verschillende brouwerijen op de tap en een verscheidenheid aan gebottelde bieren die meestal hetzelfde blijven, omdat hier de nadruk ligt op een brede selectie IJslandse bieren. Het eten menu is ook uitstekend met een paar lokaal geïnspireerde unieke specialiteiten, zoals bacon ingepakte dadels, ook bekend als 'Devil on a Horseback.'

Kex Hostel, Skúlagata 28, 101 Reykjavik, +354 561 6060

Kaldi Bar

Kaldi-bier is het product van de grootste microbrouwerij in IJsland, Kaldi-brouwerijen, dicht bij Akureyri in het noorden. De Reykjavik-bar bevindt zich aan de binnenstad van Laugavegur en serveert alle spannende edities van Kaldi. De sfeer is klein en gezellig met een bruisend happy hour.

Kaldi Bar, Laugavegur 20b, 101 Reykjavik, +354 581 2200

Brugghúsbarinn

Brugghúsbarinn serveert bier van de lokale Kaldi-brouwerij, net buiten Akureyrí. Geniet van de gezellige sfeer in dit etablissement dichtbij de bron van de eerste microbrouwerij van IJsland.

Brugghúsbarinn, Akursíða 2, 600 Akureyri, +354 659 4149

Ölstofa Akureyrar

Ölstofa Akureyrar ligt dicht bij de kerk in het centrum van Akureyri, in een ontspannen omgeving waar u gemakkelijk alleen of met vrienden kunt komen. Geniet van lokale bieren van de tap of kies uit meer dan 40 flesjes bier van over de hele wereld, met de meeste afkomstig uit IJsland.

Ölstofa Akureyrar, Kaupvangsstræti 23, 600 Akureyri, +354 663 8886

R5 Beer Lounge

De Akureyri-bar heeft een brede selectie lokaal bier, waaronder Kaldi en whisky van over de hele wereld.

R5 Beer Lounge, Ráðhústorg 5, 600 Akureyri, +354 462 1400

R5 Beer Lounge | © ActiveSteve / Flickr

Akureyri Backpackers

Dit hostel in Akureyri heeft een rustiek restaurant en een bar in de lounge, een plek waar inwoners en toeristen zich vermengen. De bar biedt een grote selectie IJslandse bieren, lagers en bier uit de brouwerij van Borg. Er zijn ook IPA's, dragers en paarden verkrijgbaar in dit levendige hostel.

Akureyri Backpackers, Hafnarstræti 98, 600 Akureyri, +354 571 9050

Slippurinn

Slippurinn (The Ship Yard) is een door een familie gerund eethuis in een voormalige machinewerkplaats bij de haven van de Westman-eilanden. Het eetcafé biedt een prachtig uitzicht op Heimaklettur, de historische berg van het eiland. Geniet van lokale gerechten en combineer het met lokaal bier op trek - de enige plek om ambachtelijk bier te krijgen op het eiland.

Slippurinn, Strandvegur, Vestmannaeyjarbæ, +354 481 1515

Narfeyrarstofa

Het restaurant bevindt zich in de oudste een deel van het schilderachtige vissersdorpje Stykkishólmur, bij de Breiðafjörður-baai in West-IJsland. Het restaurant heeft een interessant lokaal voedselmenu met verse vis, lamsvlees en blauwe mosselen uit de omgeving; geniet van een kleine selectie lokaal ambachtelijk bier van de tap, de grootste variëteit in de stad.

Narfeyrarstofa, Aðalgata 3, Stykkishólmur, +354 533 1119

Micro-bar en bed

Tegen een achtergrond van frisse bergtoppen piek, dit etablissement vol met vintage bankstellen creëren de sfeer van deze bar op de hoofdweg van Sauðárkrókur. Ze bieden lokale bieren van de tap en nog veel meer in flessen.

Micro Bar and Bed, Aðalgata 17, 550 Sauðárkrókur, +354 467 3133

Loft Hostel

Dit hostel in het centrum van Reykjavik is gezellig en eco - vriendelijk, met een groot balkon met uitzicht op de hoofdstraat - een uitstekende plek om te genieten in de zomerzon of in de winter Aurora met een lokaal ambachtelijk bier.

Íslenski Barinn

De IJslandse bar is ook een IJslands restaurant, met een sfeer die erop gericht is het beste van de IJslandse cultuur te vangen. Met IJslands bier dat de laatste tijd door een renaissanceperiode gaat, serveert de bar zeker alle IJslandse bieren op de markt.

Íslenski Barinn, Ingólfstræti 1a, 101 Reykjavik, +354 517 6767