De 9 Beste Restaurants Aan Curry Mile, Manchester

De 'Curry Mile' is een must voor liefhebbers van Indiase, Pakistaanse en Midden-Oosterse gerechten en cultuur. Hoewel het technisch gezien geen kilometer lang is, biedt het stuk van Wilmslow Road dat door Rusholme loopt een indrukwekkende verzameling restaurants, shisha-bars en wereldvoedselmarkten. Lees hieronder voor onze gids over de beste curryhuizen in de 'Curry Mile' van Manchester.

Mughli

Vaak beschouwd als een van de beste Indiase restaurants van Manchester, is Mughli een van de meest bezochte vestigingen van de Curry Mile, met eerdere klanten waaronder Jared Leto en Nigel Slater. Mughli, opgericht in 1991, serveert al bijna een kwart eeuw traditionele Noord-Indiase en Pakistaanse Mughlai-gerechten en streetfood uit haar houtskoolkuil en kleioven. Een bord dat je begroet terwijl je binnenkomt, luidt: 'Geen gratis papadum ... geen eten buiten de deur ... geen Engels eten', dit is zo authentiek als mogelijk.

Mughli, 30 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, VK, +44 (0 ) 161 248 0900

Clay Oven | © Edmonton en Area Land Trust / Flickr

MyLahore

MyLahore, een levendig, helder en fris interieur met een moderne uitstraling, is het nieuwe gezicht van curryhuizen dat zich langs traditie verplaatst om heerlijk eten te serveren in een eigentijdse setting. Niet alleen een curry-affaire maar MyLahore biedt een gevarieerd menu dat, naast traditionele curries van hoge kwaliteit en Indiase gerechten zoals bhajis, samosas en pakoras, hamburgers, barbecueroosters en continentale favorieten omvat. Met zijn vriendelijke personeel en energieke sfeer is MyLahore ideaal om te genieten van een ontspannen maaltijd.

MyLahore, 14-18 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, VK, +44 (0) 161 248 8887

Samosas | © Pixabay

Punjab Tandoori

Eerder met een van de helderste neonreclames op de Curry Mile, heeft Punjab Tandoori onlangs zijn uiterlijk veranderd in een strakkere bewegwijzering, die beter beantwoordt aan de hoge standaard van voedselaanbod. Het restaurant heeft het certificaat van uitmuntendheid van TripAdvisor in 2013 en 2014 ontvangen en zichzelf gepromoot als 'de ware smaak van India'. Het restaurant heeft een meer huiselijke, intieme sfeer dan de meeste anderen op de Curry Mile, wat misschien geen verrassing is omdat het een familieaangelegenheid is. Het menu is breed en omvat eten uit het noorden en zuiden van India. Hun kenmerkende gerecht is de dosa, een pannenkoek gemaakt van rijstbeslag en zwarte linzen.

Punjab Tandoori, 177 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, UK, +44 (0) 161 225 2960

Dosa | © Charles Haynes / Flickr

Sanam Sweets & Restaurant

Voor mensen met een zoetekauw is Sanam iets voor jou. Het werd opgericht in 1963 en is gespecialiseerd in authentieke Indiase, Pakistaanse en Midden-Oosterse desserts en zoetigheden. De naam vertaalt als 'geliefde' en het aangeboden voedsel bij Sanam toont de passie die in elk gerecht past. Terwijl het restaurant traditionele Indiase en Pakistaanse gerechten serveert, is het zoete centrum de oorzaak van de aanhoudende populariteit van Sanam. De restaurantruimte wordt behoorlijk druk, vooral in het weekend, maar de heerlijke smaken en smelten in de mond desserts zijn het wachten waard voor een stoel.

Sanam Sweets & Restaurant, 145-151 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Verenigd Koninkrijk , +44 (0) 161 224 1008

Peda en Diya, Indiase desserts | © Abhinaba Basu / Flickr

Shere Khan

Shere Khan was het eerste Indiase restaurant met volledige vergunning van de Curry Mile. Sinds de opening in 1987 heeft Shere Khan de weg geëffend voor andere Indiase restaurants door modern design te combineren met de traditionele smaken van India. Terwijl het merk Shere Khan nu is uitgebreid met restaurants en express-franchises in het hele land, is de vestiging van Wilmslow Road het vlaggenschip en het hart van het bedrijf. Speciale aanbiedingen zijn Karahi Punjabi, Hyderabadi Biryani, Chicken Tikka, Methi en Hara Masala. Als een na het diner te behandelen, heeft het restaurant ook een shisha-lounge.

Shere Khan, 52 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, UK, +44 (0) 161 256 2624

Kip Tikka | © Hani Arif / Flickr

Spicy Hut

Met een leuke, theatrale sfeer zijn de chef-koks van Spicy Hut de trotse winnaars van een National Curry Chef-prijs. De speciale flambé-sizzlers worden direct aan tafel bereid, met de menu-waarschuwingsdiners om 'hun wenkbrauwen' te bekijken. Het interieur is luxueus en decadent met dieprode kleuren, een bar met volledige vergunning en een kalmerend aquarium. Terwijl het menu klassieke curries en bijgerechten bevat, is de specialiteit van Spicy Hut traditionele Pakistaanse gerechten. Alle zijn medium of heet van smaak, zoals de naam al doet vermoeden, met hun bekroonde handi die bovenaan op het menu staan.

Spicy Hut, Wilmslow Road 35, Rusholme, Manchester, VK, +44 (0) 161 248 6200

Flambé | © Thomas D / Flickr

Ziya Asian Grill

Fine dining op de Curry Mile wordt steeds meer mogelijk, zoals Ziya bevestigt. Het menu zal een beroep doen op zowel traditionele curryfans als diegenen die op zoek zijn naar iets van de meer hedendaagse pan-Aziatische variëteit, met gerechten variërend van lams korma tot gegrilde eendenborst, allemaal met een Indiaas tintje. De chef-kok heeft meer dan 30 jaar ervaring, waaronder het werken in vijfsterrenrestaurants over de hele wereld. Het interieur is bijzonder opvallend met een groot aantal exclusieve functies, terwijl het eten wordt geserveerd in de minimalistische, artistieke stijl die is gekoppeld aan de haute cuisine.

Ziya Asian Grill, 65-67 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, VK, +44 ( 0) 161 257 2010

Lahori Karahi

Lahori Karahi, voorheen bekend als Sangam, is gespecialiseerd in gerechten die vaak worden geserveerd in India, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka en Nepal om u echt een voorproefje van het oosten te geven. Het restaurant is meer dan 20 jaar geleden opgericht en beschikt over hoogwaardige ingrediënten die vakkundig zijn gemaakt door ervaren koks. Als u een gerecht selecteert in het menu 'Lahori Choice', kunt u het gerecht aanpassen aan het niveau en de mate van specerijen die u wilt. Speciale gerechten zijn onder meer nehari, haleem en lahori chana, met wisselende dagspecialiteiten naast het toch al substantiële menu.

Lahori Karahi, 9-15 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, VK, +44 (0) 161 225 5785

Duck Haleem | © Chris Pople / Flickr

Lal Qila

De letterlijke vertaling van 'Lal Qila' is 'rood fort', meer bepaald een rood kasteel in de middeleeuwse stad Shahjahanabad in het oude Dehli. Hoewel het niet over de kracht van zijn middeleeuwse naamgenoot beschikt, zal het rood van het Lal Qila-bord zeker je aandacht trekken, zelfs tussen de zee van kleuren op de curry-mijl. Het interieur is aangenaam licht en luchtig vanwege de grote ramen van vloer tot plafond, als het geluk heeft een tafel aan de voorzijde van het restaurant te krijgen, omarm je de gelegenheid om mensen te kijken. Het menu bestaat uit een uitgebreide selectie van uitstekende Indiase gerechten en het team kookt ook gerechten die voldoen aan de voedingsbehoeften en verschillende smaken.

Lal Qila, 123-127 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, VK, +44 (0) 161 224

Red Fort, Old Delhi | © Dennis Jarvis / Flickr