De Perfecte Dag Doorbrengen In Brooklyn'S Williamsburg
Begin je morgen in Bakeri, een schilderachtig klein Noord-Europees café dat een aantal van de beste broodjes en gebak serveert die je kunt kopen. Ze bakken al hun brood in huis, en als je van donkere, Scandinavische broden houdt, is dit jouw plekje. Anders zijn hun zoete deegwaren en taarten van het seizoen heerlijk, en hun koffie zal de plek raken.
Ga voor een hartelijk ontbijt naar Egg. Zoals de naam doet vermoeden staan er inderdaad eieren op het menu, maar hier wordt dit ontbijtnietje vaak geserveerd met een twist. Als je op een weekend komt, verwacht je te wachten - Egg bestaat al een tijdje en de lokale bevolking is er dol op. Krijg hun 'eieren rothko' - het is een goedkope en toegeeflijke vertolking van klassieke Amerikaanse ontbijtproducten.
Ga vervolgens winkelen. Williamsburg staat vol met onafhankelijke boetieks, een van de beste is Concrete + Water. Concrete + Water verkoopt zowel dames- als herenkleding samen met huishoudelijke artikelen, en elk item werd met de hand geselecteerd door de eigenaren - een getrouwd stel met een onberispelijke smaak. Als winkelen voor eten leuker klinkt dan winkelen, moet u Bedford Cheese Shop of Mast Brothers niet missen. Bedford Cheese is een geweldige winkel die, samen met kaas, ambachtelijke producten verkoopt die elke liefhebber doen kwijlen. Wat de zoetere kant betreft, Mast Brothers is een in Brooklyn gevestigd chocoladebedrijf dat uitzonderlijke kleine chocolaatjes maakt, en hun Williamsburg flagshipstore biedt altijd gratis monsters aan.
Kom rond lunchtijd, Williamsburg zit vol met plekjes om een snelle hap te pakken. Probeer Saltie voor een broodje dat alles behalve gewoon is, beste pizza voor een geweldig stuk (probeer hun witte pizza voor iets toegeeflijk, een beetje zoet en absoluut heerlijk), of La Superior voor taco's. Je kunt hier echt niet fout gaan - het hangt er gewoon vanaf wat je verlangt. Neem voor het eten een cocktail en vang de zonsondergang. De Ides - de bar op het dak van het Wythe Hotel - is enorm populair geworden sinds de opening, waarschijnlijk omdat het het beste uitzicht heeft in de stad. Kom hier voor een perfect beeld van de skyline van Manhattan, maar weet dat de drankjes niet goedkoop zijn. Voor het diner is het moeilijk om fout te gaan. Als je zin hebt in pizza, is Motorino fantastisch. Er is ook Diner - een instelling uit Williamsburg, geopend in 1 - die net zo goed bekend staat om zijn aanwezigheid in een oude restauratiewagen als voor zijn altijd heerlijke, moderne Amerikaanse gerechten. Probeer Shalom Japan eens voor iets heel anders. Het is misschien het enige Joodse / Japanse restaurant op aarde - een perfecte illustratie van de mengkom die New York City is. De kans is groot dat je nog nooit zo hebt gegeten, maar weet dat het een glorieuze combinatie is. Na het diner kunt u genieten van nog een cocktail in Maison Premiere. Deze absint- en oesterbaris wordt algemeen erkend als een van de beste cocktailbars van NYC, en het is een van de weinige plaatsen waar je absint van de tap kunt bestellen. Bovendien zijn de oesters uitzonderlijk. Als je nog steeds zin hebt in nog een laatste traktatie, koop dan een bolletje ijs van Oddfellows Ice Cream Co. Deze NYC-favoriet heeft zijn vlaggenschipwinkel in Brooklyn en de smaken zijn altijd uniek. Maar pas op, ze maken hun ijs alleen in kleine porties, zodat ze de smaak te boven kunnen komen die je zoekt. ONTBIJT Bakeri, 150 Wythe Ave, Brooklyn, NY +1 718 388 8037 Ei, 109 N 3rd Street, Brooklyn, NY +1 718 302 5151 WINKEL Beton + water, 485 Driggs Ave, Brooklyn, NY +1 917 909 1828 Bedford Cheese Shop, 265 Bedford Ave , Brooklyn, NY +1 718 599 7588 Mast Brothers, 111 N 3rd Street, Brooklyn, NY +1 718 388 2644 LUNCH Saltie, 378 Metropolitan Avenue, Brooklyn, NY +1 718 387 4777 Beste pizza, 33 Havermayer Street, Brooklyn, NY +1 718 599 2210 La Superior, 295 Berry Street, Brooklyn, NY +1 718 388 5988 BEKIJKEN & DOEN East River Ferry Terminal, N 6th Street & Kent Ave, Brooklyn, NY +1 800 533 3779 McCarren Park, 776 Lorimer Street, Brooklyn, NY +1 718 218 2380 DRINKEN The Ides at the Wythe Hotel, 80 Wythe Ave, Brooklyn, NY +1 718 460 8006 Maison Premiere, 298 Bedford Ave, Brooklyn, NY +1 347 335 0446 DIN NER Motorino, 139 Broadway, Brooklyn, NY +1 718 599 8899 Diner, 85 Broadway, Brooklyn, NY +1 718 486 3077 Shalom Japan, 310 S 4th Street, Brooklyn, NY +1 718-388-4012 Oddfellows Ice Cream Co., 175 Kent Ave, Brooklyn, NY +1 347 599 0556
