De 10 Beste Ambachtelijke Brouwerijen In Ohio

Een van Ohio's grootste industrieën voor twee eeuwen (zelfs tijdens het verbod), de bierhandel was dood door de late 20e eeuw. Tegenwoordig maken ambachtelijke bierhuizen door de hele staat wereldberoemde bieren. Ontdek 10 van de beste ambachtelijke brouwerijen in Ohio met onze gids voor de staatsbrouwerijen, brouwcafés en grote fabrikanten.

Jackie O's Chomolungma Honey Nut Brown Ale | Hoffelijkheid Jackie O's

Jackie O's

Jackie O's heeft een duidelijke naam voor zichzelf gemaakt in de regio Ohio en daarbuiten. Hun bieren kregen eerst een bredere erkenning toen ze op de cover van Beer Advocate te zien waren. Iedereen die hun kenmerkende brouwsels proeft zoals hun Dark Apparition stout, hun Chomo-lung-ma Honey Nut Brown Ale, of hun Mystic Mama India Pale Ale kan niet anders dan enthousiast zijn over hen en hun diepe complexiteit.

Jackie O's Pub & Brewery, 24 West Union Street, Athens, OH, VS, +1 740 592 9686

Columbus Brewing Company

Gelegen in het hart van de historische brouwerijwijk van Columbus, is de Columbus Brewing Company een belangrijk onderdeel in het gebied. Het aanbieden van veel meer dan hun eigen uitstekende bieren, echter, een bezoek aan de CBC kunt u een voorproefje van alles wat de Ohio-scene te bieden heeft. Naast hun menu van superieure kras-bar-gerechten is er een bierselectie met een selectie van de beste bieren van de staat op de tap, inclusief drie van hun eigen brouwsels naast deze beste selecties uit The Buckeye State.

Columbus Brewing Company, 535 Short Street, Columbus, OH, VS, +1 614 224 3625

Fat Head's

Begonnen met het leven in Pittsburgh, was het hun uitbreiding naar een tweede locatie in Ohio die Fat Head's echt tot zijn recht kwam als een belangrijke aanwezigheid in de ambachtelijke bierindustrie. In de eerste drie jaar produceerden ze 5000 veelgeprezen vaten, en de dingen zijn alleen maar groter, beter en dikker geworden. Ohio is nu de thuisbasis van hun grootschalige brouwerij, en ze zijn uitgegroeid tot een mini-franchise met machtige bieren op vier locaties - twee in Ohio, de oorspronkelijke site in Pennsylvania en een andere in die andere ambachtelijke bierhub, Portland, Oregon.

Fat Head's Brewery and Saloon, 24581 Lorain Road, North Olmstead, OH, VS, +1 440 801 1001

The Brew Kettle

20 jaar in de branche, The Brew Kettle behoudt zijn toewijding aan kwaliteit bieren met persoonlijkheid, zelfs als hun productie exponentieel toeneemt. Oorspronkelijk bekend als de Ringneck Brewing Company, geeft de naamsverandering in The Brew Kettle een indicatie van de ambachtelijke referenties die de kern vormen van elke milliliter bier die door het bedrijf wordt geproduceerd. Proef hun waren of koop een thuisbrouwkit om brouwketelbier in uw eigen brouwketel te maken.

The Brew Kettle, 8377 Pearl Road, Cleveland, OH, VS, +1 440 239 8788

Thirsty Dog

Grote concurrenten in de World Beer Cup met een kast vol prijzen van de prestigieuze wedstrijd, Thirsty Dog's biedt een aantal van de meest veelgeprezen bieren in Ohio. Hun toewijding aan de beste ingrediënten voor het produceren van handgemaakte bieren in kleine hoeveelheden zorgen ervoor dat bieren moeilijk te evenaren zijn, een regio met unieke smaken die ervoor zorgen dat Thirsty Dog nog vele jaren floreert.

Thirsty Dog Brewing Company, 529 Grant Street, Akron, OH , VS, +1 330 252 2739

Great Lakes Brewing Company

Moeilijk zoals het vandaag lijkt, toen Great Lakes halverwege de jaren 80 begon met brouwen, bestond er in Ohio geen bierindustrie meer . De laatste productiebrouwerij in de staat had zijn vaatjes een half decennium geleden gesloten en de ambachtelijke bierrevolutie bestond simpelweg niet. Dit weerhield twee biervisionairs er niet van de Great Lakes Brewing Company te vormen. Vanaf de vroege dagen dat ze met de hand moesten afdekken naar de grote industrie die ze sindsdien zijn begonnen, is elke brouwer in de staat een schuld verschuldigd aan de Grote Meren.

Great Lakes Brewing Company, 2516 Market Avenue, Cleveland, OH, VS, +1 216 771 4404

Een selectie van MadTree-brouwsels | Met dank aan MadTree

MadTree

Madtree Brewing, een communityproject, heeft interesse om Cincinnati meer te geven dan bier. Ze financieren gemeenschapsprojecten, evenals het aanbieden van Ohioans een geweldige plek om rond te hangen met een paar biertjes en een pizza. Dat wil echter niet zeggen dat ze niet de grootste verplichting hebben om te brouwen. Opgericht door drie jongens die zichzelf omschrijven als 'maniac' thuisbrekers, geven deze obsessie met het vaartuig hun bieren uniek en soms zoals de naam doet vermoeden voor een gek karakter. Combineer dit met hun talenten en hun team van artiesten en je krijgt MadTree-bieren, enkele van de meest interessante en mooiste in Ohio.

MadTree Brewing, 5164 Kennedy Avenue, Cincinnati, OH, VS, +1 513 836 8733

Hoppin 'Frog Brewery

Een van' s werelds beste 100 brouwers, Hoppin 'Frog maakt bier waar je gegarandeerd gek van wordt. Een klein bedrijf met groot bereik, Hoppin 'Frog hebben hun inzet voor hands-on brouwen gehandhaafd, zelfs als hun bieren zijn verspreid over Amerika en de wereld. Ze zijn nu verkrijgbaar in 19 staten in de VS en 15 landen over de hele wereld, zonder dat een van hun brouwsels die Akron-geest verliest die hen zo populair heeft gemaakt.

Brouwerij Hoppin'Frog, 1680 East Waterloo Road, Akron, OH, VS, +1 330 352 4578

Willoughby Brewing Company

Willoughby Brewing Company, gevestigd in Willoughby, produceert bier van de kleine stad met smaken uit de grote stad. Deze grote smaken omvatten hun Peanut Butter Cup Coffee Porter, een winnaar van de World Beer Cup-goudprijs die de beschrijving tart. Op dit moment niet gebotteld of ingeblikt, de beste plek om het op te sporen met hun andere fijne bieren is een bezoek aan hun eigen Brewpub zelf, waar u kunt genieten van hun drankjes naast een menu van Amerikaanse klassieke gerechten die perfect geschikt zijn voor hun bier.

Willoughby Brewing , 4057 Erie Street, Willoughby, OH, VS, +1 440 975 0202

Maumee Bay Brewing Company

Maumee Bay Brewing Co. creëert bieren met een gelijke focus op het verleden en de toekomst. Hun bieren zijn geïnspireerd op de geschiedenis van Ohio als bierproducent en houden tegelijkertijd de innovatie bij die het brouwen van het gebied in de 21e eeuw markeert. Deze combineren om te zorgen voor meer dan 30 adembenemende bieren, waarvan de bekendste hun Buckeye-bier is.

Maumee Bay Brewing Company, 27 Broadway Street, Toledo, OH, VS, +1 419 243 1302