De Beste Bakker In Nashville

Auteur: Corey Wilson | Laatst Bijgewerkt: Januari 2024

Dozen Bakkerij begon eind 2009 als pop-up voor vakantieskoekjes. Na het verkrijgen van een sterke klant volgde, verspreidde het nieuws zich over het nieuwsaanbod van de winkel, en het is nu een bloeiende bakkerij en café. De filosofie van Dozen concentreert zich op drie belangrijke overtuigingen: kwaliteitsingrediënten, een educatieve benadering van het bakproces en een waardering voor het feit dat het een groot bedrijf is in de bakgemeenschap.
Het menu bij Dozen Bakery bestaat uit gebak zoals scones, muffins, koekjes, en croissants, evenals brunch- en lunchmenu's bestaande uit soep, salade en sandwich-opties. Naast de in-house gebakken goederen en voedsel, bezoekt de bakkerij de boerenmarkten tussen mei en oktober.

Blueberry-muffins | © Steven Jackson / Flickr

Meer informatie Ma - za: 07:00 - 18:00 uur Zon: 9:00 - 15:00 uur 516 Hagan Street, Nashville, 37203, VS +16157128150 Zie website

Maaltijden:

Ontbijt, de hele dag The Sweet Stash Bakery, American, $$$

The Sweet Stash, gelegen aan de Nashville Farmers 'Market, is een bakkerij die eigendom is van Whitney en Vaughn May. Toen ze een tiener was, begon Whitney recepten te ontwikkelen, en in 2008, zij en Vaughn veranderde haar passie voor bakken in een bedrijf. Alles bij The Sweet Stash wordt dagelijks vers gebakken, met een focus op creativiteit en precisie. Elke cupcake is handgemaakt en elke truffel is met de hand gedoopt als je bestelt.
De Sweet Stash kan ook taarten, koekjes, brood en gebak vermengen. Het menu verandert dagelijks om seizoensaroma's te bevatten, maar er blijven er elke dag een paar over. Naast de klassieke gebakken producten die worden aangeboden, creëert deze bakkerij ook desserts voor bruiloften en andere evenementen.

Meer info Ma - Do: 10:30 - 14:30 Vrij: 10:30 om 15.00 uur Zat: 9.30 - 15.30 uur Zon: 11.00 - 15.00 uur 900 Rosa L. Parks Blvd., Nashville, 37208, VS +15095312898 Bezoek website

Maaltijden :

Ontbijt, lunch Gist Nashville Bakery, Czech, $$$

Voor een bakkerijervaring met internationale flair is er de Tsjechische bakkerij, Yeast Nashville. De belangrijkste attractie in de bakkerij is een voedsel genaamd
kolache , een deeg op basis van gist, gemaakt van fruit, maanzaad of kaasvulling. De specialiteit van de bakkerij is de Tsjechisch-Slowaakse variant, maar er is ook een Deense versie vergelijkbaar met briochebrood. Andere menu-items zijn ontbijtmuffins met worst, broodpudding, koffie, thee en eierscrackles. Croissants | © Molly Elliott / Flickr

Meer informatie zo - za: 07:00 - 13:00 uur 805 Woodland Street, Suite 300, East Nashville, Nashville, 37206, VS +16156784592 Bezoek website

Maaltijden:

Ontbijt, Lunch Zoete 16e Bakkerij, Amerikaans, Vegetarisch, $$$

Sinds 2004 is Sweet 16th Bakery een van de favoriete plekken van East Nashville om vers gebak te vinden. Van scones, muffins en brownies tot koekjes, koffie gebak en cupcakes, de bakkerij maakt alles vanaf nul. Snoepjes worden dagelijks aangeboden, evenals een klein vegetarisch menu vol hartige producten zoals quiche, soep en lasagne. De bakkerij serveert lokaal geroosterde Drew's Brews Coffee, evenals verschillende warme thee en frisdrank.

Mini frosted brownies | © Monik Markus / Flickr

Meer info di - vrij: 07:00 - 14:00 uur za: 8:00 - 13:00 uur 311 N. 16th Street, East Nashville, Nashville, 37206, VS +16152268367 Bezoek website

Maaltijdservice:

Ontbijt, Brunch Dulce Desserts Bakkerij, Amerikaans, $$$

Al bijna 10 jaar maakt boutique bakery Dulce Desserts cakes en snoep voor Nashvillians in het Vanderbilt University-gebied. De bakkerij neemt een ambachtelijke aanpak, waardoor alle desserts van de grond af worden gemaakt met ingrediënten van hoge kwaliteit. Taarten hebben vier lagen, compleet met drie lagen vulling, en klanten kunnen taarten en vullingen mengen en matchen.
Taartaroma's worden aangeboden zoals chocolade, banaan, kokosnoot, marmer, citroen, specerij en amandel. Kies uit vullende smaken zoals witte chocolade, pindakaas, framboos, Nutella®, citroengestremde melk of Italiaanse kers.

Meer info Ma - Vrij: 9:00 - 15:00 Zat: 9:00 - 13:00 1207 Villa Place, Nashville, 37212, VS +16153218700 Bezoek website Five Daughters Bakery Bakkerij, Amerikaans, $$$

Genaamd voor hun vijf dochters zijn Isaac en Stephanie Meek de eigenaren van Five Daughters Bakery. Isaac is een eigenaar van de derde generatie en een bakker waarvan de overgrootvader een banketbakker bezat. De unieke creatie waar Five Daughters Bakery om bekend staat, is de cronut. Een kruising tussen een croissant en een donut, het duurt maximaal drie dagen om te maken. Nadat het gekookt is, wordt het gerold in suiker, gevuld met room en bedekt met glazuur. Met de eigenaren die zich inzetten voor het gebruik van lokaal geproduceerde ingrediënten, zijn hun menu-items vrij van chemische conserveermiddelen, GMO, soja, kunstmatige kleuren en gehydrogeneerde oliën.
De nietjes van de bakkerij zijn esdoornglazuur, vanillecrème, chocolade zeezout, esdoorn- spek en vanillesuiker.

Meer informatie Ma - Vrij: 7.00 - 22.00 uur Za - zo: 8.00 - 22.00 uur 1110 Caruthers Ave, 12 South, Nashville, 37204, VS +16154906554 Bezoek website

Maaltijdservice:

Ontbijt, de hele dag

Auteur: Corey Wilson

Corey Wilson is een 43-jarige journalist. In zichzelf gekeerd. Bacon geleerde. Gecertificeerde voedselgoeroe. Webjunkie. Koffie fan. Popcultuur beoefenaar.