De 12 Beste Pizza-Spots In Seattle, Washington
Pizza bij de houtvuuroven | Courtesy of Bar Del Corso
Deze "pizzeria con cucina" (pizzeria met keuken) biedt houtgestookte pizza's, van traditionele Margherita tot Corno Di Capra met huisgemaakte worst en kleine Italiaanse gerechten, zoals gehaktballen of mosselen. Het restaurant laat geen detail over het hoofd gezien, compleet met lokale en seizoensgebonden producten, een chef-kok (en algemeen directeur) die heeft gewerkt in een Italiaans restaurant met Michelin-rating, brood en desserts in eigen huis, en salumi, kaas en wijnen van de Italiaanse overtuiging.
Meer info di - za: 17:00 - 22:00 uur 3057 Beacon Avenue South Seattle, VS +12063952069 Bezoek website
Maaltijden:
Diner Delancey Pizzaria, Amerikaans, $$ $
Delancey Pizza | Photo credit, Molly Wizenberg
Delancey is ontstaan uit de nood - een behoefte aan New York- en New Jersey-stijl pizza die Seattle miste. Het recept voor het deeg alleen al werd gespeeld met, verbeterd en verfijnd voor twee jaar voordat het restaurant zelfs werd geopend. Het bevat een fermentatieproces van twee dagen dat het eindproduct dun, maar sterk, onbuigzaam maakt onder het gewicht van de toppings. Van het decor tot de ingrediënten ligt hetzelfde thema van eenvoudig, maar toch top.
Meer info di - vrij: 17.00 - 22.00 uur za - zo: 16.30 - 22.00 uur 1415 Northwest 70th Street Seattle, VS +12068381960 Bezoek website
Maaltijd service:
Diner Flying Squirrel Pizza Co. Pizzaria, Amerikaans, $$$Flying Squirrel Pizza Co. (FSPC) is een pizzeria in de buurt in elke regio zin van het woord. De eigenaar verbouwde de eerste locatie in Seward Park zelf en is sindsdien uitgebreid naar Maple Leaf en Georgetown. FSPC, die de lokale scene omarmt, werkt samen met regionale bedrijven zoals Zoe's Meats en Stumptown Coffee. Flying Squirrel Pizza Co .: "goede pizza, goede muziek, goede mensen."
Meer info zo - do: 17:00 - 21:30 uur vr - za: 17:00 - 22:00 4920 zuid Genesee Street Seattle, VS +12067217620 Bezoek website
Maaltijd service:
Diner Hot Mama's Pizza Pizzaria, Amerikaans, $$$Hot Mama's is de plek voor pizza in New York-stijl, beschikbaar in de wee uur op Capitol Hill. Rond sinds 1995 biedt Hot Mama's plakjes pizza en hele pasteien op 14 en 18 inch. Met opties variërend van kaas pizza tot hun populaire groene pizza (pesto), hebben klanten ook de mogelijkheid om hun eigen taart te maken.
Meer info ma - wo: 11:00 - 12:00 uur Do: 11:00 uur - 02:00 uur Vrijdag - Zat: 11:00 - 02:30 uur Zondag: 12:00 uur - 12:00 uur 700 Pine Street Seattle, VS +12063226444 Bezoek website
Maaltijden:
Nader nacht Italiaans Family Pizza Restaurant, Amerikaans, Italiaans, $$$Italiaanse Family Pizza is uw typisch Italiaans-Amerikaanse joint met pizza in New York-stijl, behalve in Seattle. Anders dan hun pizza, biedt het restaurant Italiaanse nietjes zoals zelfgemaakte lasagne en cannoli. Het is een familiebedrijf, eenvoudig, goed gedaan en je krijgt veel waar voor je geld. Pretentieloos en comfortabel, bekijk de Italiaanse Family Pizza op First Hill. //www.instagram.com/p/BRuxePDDnxZ/?taken-at=50725794
Meer info Ma - Do: 11:00 - 21:00 Vrij: 11:00 - 10:00 uur Zat : 14:00 - 10:00 uur Zon: 14:00 - 21:00 uur 1028 Madison Street Seattle, VS +12065380040 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, diner Pagliacci Pizzaria, Amerikaans, $$ $
Pizza | Courtesy of Pagliacci Pizza
Pagliacci, Italiaans voor "clowns", werd in 1979 door een familie Italianen op The Avei geopend. Het ging allemaal om het maken van goede pizza; ze kregen al een jaar lang geen bord meer voor hun restaurant. Sindsdien heeft de pizzeria zich uitgebreid tot een restaurantketen met bezorging en 19 locaties in Seattle alleen. Een opmerking voor iedereen die Italiaans spreekt: Seattleisten verslaan de uitspraak, zoals Amerikanen doen. Dus, de Italiaanse pah-yli-ah-chee (waar de y wordt uitgesproken als in "jij") wordt pah-glee-ah-chee.
Meer info Ma - zo: 11:00 - 21:00 uur 4529 University Way NE Seattle, VS +12067261717 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, diner Serious Pie Pizzaria, Italian, $$$
Sweet Fennel Sausage Roasted Red Peppers en Provolone | Courtesy of Tom Douglas Seattle Kitchen
Deze "pizzeria met de ziel van een broodbakker" is de real deal. Het begint allemaal met het deeg, met de hand gemaakt gedurende meerdere dagen. Met ingrediënten die profiteren van de rijke producten van de regio of die in eigen beheer worden gemaakt (hallo, charcuterie), worden de pasteitjes gekookt in een 600 gr. Stenen in de buurt van Bellingham gebouwde applewood-brandende oven. Bekijk de gemeenschappelijke zitplaatsen in de grote eetzaal van Serious Pie voor een heerlijke pizza.
Meer informatie Ma - Zo: 11:00 - 11:00 uur 316 Virginia Street Seattle, VS +12068387388 Bezoek website
Maaltijd service:
Lunch, diner The Independent Pizzeria Pizzaria, American, $$$The Independent Pizzeria biedt enkele van de beste prijzen voor ambachtelijke pizza's en bier op het water in Madison Park. Het is aan de "shmancier" kant, maar toch gezellig. Sommige van hun kwaliteitsingrediënten bevatten huisgemaakt brood, Castelvetrano-olijven, Cypress Grove chèvre en mosselen van een duurzame visserij. Ze beperken het aantal te bestellen bestellingen tot "zorgen voor de best mogelijke ervaring" voor gasten die dineren. De onafhankelijke Pizzeria is een ervaring die u niet wilt missen.
Meer informatie wo - za: 17.00 uur - 21:30 Zon: 17:00 - 20:00 uur 4235 East Madison Street Seattle, VS +12068606110 Bezoek website
Maaltijden:
Diner metselwerk Pizzaria, Italiaans, $$$Deze 21 - en-up etablissement doet Napolitaanse pizza en biedt happy hour van 14.00 tot 17.00 uur. Beroemd om hun gehaktballen, gelooft The Masonry in verse ingrediënten, waardoor seizoensgebonden inspiratie in het menu. Met een tweede locatie in Fremont, brengt The Masonry "het beste van het tapbier en de houtgestookte pizza naar Seattle."
Meer informatie Ma - zo: 11:30 - 12:00 uur 20 Roy Street Seattle, VS +12064534375 Visit website
Maaltijd service:
Lunch, diner Tutta Bella Pizzaria, Italiaans, $$$
Napolitaanse pizza | Courtesy of Tutta Bella
Tutta Bella was de eerste pizzeria in het noordwesten die een certificaat kreeg van de Associazione Verace Pizza Napoletana. De gemeenschapsgerichte pizzeria opende zijn vlaggenschiplocatie in Columbia City in 2004 en biedt Napolitaanse pizza en gerechten, een volledige bar, een café en een eigen loft met een capaciteit van 50 personen. Het is inmiddels uitgegroeid tot vijf restaurants, waaronder twee anderen in Seattle (South Lake Union en Wallingford).
Meer info zo - do: 8:00 - 22:00 uur Vrijdag - Zat: 8:00 - 11: 12:00 uur 4918 Rainier Avenue South Seattle, VS +12067213501 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, diner Veraci Pizza Pizzaria, Italiaans, $$$
Pizza wordt gemaakt bij Veraci | Photo Credit, Barbie Hull
Oorspronkelijk was het een pizzabedrijf dat op reis is in de houtoven, maar het in Seattle gevestigde Veraci Pizza is het afgelopen decennium uitgegroeid tot twee fysieke locaties in Seattle (Ballard en Wedgwood). Alle deeg is handgemaakt in een mengkom (in tegenstelling tot een elektrische mixer) en pizza's worden gedurende anderhalve minuut gekookt in hun 1000 ° F-klei- ovens. Ze spelen ook!
Meer informatie Ma - Zo: 11:00 - 21:00 uur 500 Northwest Market Street Seattle, VS +12065251813 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, Diner Via Tribunali Pizzaria, Italiaans , $$$
Capitol Hill Locatie | Courtesy of Via Tribunali
Via Tribunali koestert zich in de pizza-producerende tradities van Napels en is ongeveer net zo authentiek als het wordt, in de VS of anderszins. Hun authentieke houtgestookte bakstenen oven werd geassembleerd door een Napolitaanse vakman, met behulp van stenen gemaakt van de as van Mt. Vesuvius (denk aan Pompeii), dus het is geen verrassing dat ze deel uitmaken van de Associazione Verace Pizza Napoletana. Sinds de opening in 2004 zijn ze uitgebreid naar nog eens drie locaties in Seattle: Georgetown, Fremont en Queen Anne.
Meer info Ma - zo: 16:00 - 02:00 913 East Pike Street Seattle, VS +12063229234 Bezoek de website
Maaltijden:
Diner
