De Top 10 Coffeeshops In Salt Lake City, Utah

Alchemy Coffee

In de traditie van echte alchemisten, maken de mensen bij Alchemy Coffee hun aanraking om in puur goud. Oké, misschien geen echt goud, maar je zult overtuigd zijn van hun magische aanraking als je eenmaal een slok hebt. Net als veel coffeeshops is de sfeer ontspannen, maar deze plek heeft ook een hard rock-sfeer, met schedels en een affiniteit met The Grateful Dead. En samen met geweldige koffie zijn klanten ook vaak enthousiast over het voedselmenu. Dus pak je favoriete Java-drankje, een plakje versgemaakte quiche en rock erop los. Alchemy heeft twee locaties; het origineel in een schilderachtige wijk ten zuiden van het centrum, en een tweede dat een gebouw deelt met een lokaal restaurant op Capitol Hill.

271 N Center Street, Salt Lake City, Utah, VS

Blue Copper Coffee Room

Het Central 9

th ^{district is een van de meest opkomende Salt Lake, en Blue Copper Coffee Room biedt een plek voor het verzamelen, mensen kijken en tanken. Blue Copper stond voorheen bekend als Nobrow Coffee, maar heeft enkele jaren geleden haar imago en branding vernieuwd. Klanten kunnen nog altijd dezelfde uitstekende klantenservice verwachten, maar nu met kleine batch geroosterde bonen en een volledig opnieuw ontworpen stijl. Het interieur is een mix van een schoon, neutraal kleurenpalet, interessante industriële lijnen en rustieke warmte. Samen met het serveren van hun eigen braadstukken, brouwen ze op vriendelijke wijze bonen van andere lokale roasters van hoge kwaliteit, die een groeiend gemeenschapsgevoel onder de liefhebbers van Salt Lake-koffie bevorderen.} Blue Copper Coffee Room, 179 W 900 S, Salt Lake City, UT, VS, +1 385 222 7046

Caffe d'Bolla

De eigenaren en het personeel van Caffe d'Bolla zijn gepassioneerd door koffie en dat is te zien. Caffe d'Bolla besteedt speciale aandacht aan het selecteren van bonen en gebruikt alleen koffies met één herkomst van wat zij microregio's, kleine boerderijen en landgoederen noemen. Ze gebruiken ook voornamelijk een sifonkoffiezetapparaat, een systeem dat kokend water en een vacuümeffect gebruikt om de smaak uit de maling te halen. Het hele proces is gelijkwaardig wetenschappelijk experiment en wonderwerk. Het resultaat is een kopje koffie dat alle aroma's en delicate smaken van de originele bonen heeft behouden. En als je niet in de stemming bent voor Java, probeer dan een verfrissende bubbelthee met smaken zoals kokosnoot, grapefruit en zwarte kersen.

Caffe d'Bolla, 249 E 400 S, Salt Lake City, UT, VS +1 801-355-1398

Caffe d'Bolla | © .dh / Flickr

Jack Mormon Coffee

Ja, dit koffiebedrijf neemt een grap op tegen de overheersende religie van het gebied. Maar het is allemaal leuk. Achter zijn brutale en slimme culturele verwijzingen kan Jack Mormon Coffee hun beweringen schragen over het maken van de beste koffie in de staat. Het café is niet alleen een geweldige plek om te genieten van een kopje koffie en een hapje te eten, maar het verkoopt ook de meest verse geroosterde koffie die je kunt krijgen. Kom langs en pak je eigen sperziebonen, pak dan een drankje terwijl je wacht tot ze geroosterd zijn. Je wandelt naar buiten met een met de hand geselecteerde, boutique batch bonen om thuis te brouwen.

Jack Mormon Coffee, 82 E St E, Salt Lake City, UT, VS, +1 801 359 2979

Jack Mormon Coffee op de markt van de plaatselijke boer | © Silus Grok / Flickr

La Barba

Toen dit bedrijf voor het eerst werd geopend, heette het Charming Beard en gasten werden vaak begroet door happy-go-lucky barista's, met volledige houthakkersbaard en man-broodjes. Het was een leuke en speelse afbeelding, maar het merk groeide een beetje en veranderde de naam in La Barba. Het bedrijf is snel gegroeid in zijn korte vier jaar, en heeft nu twee cafés op de campus van de University of Utah, en een in het centrum van Salt Lake, in het elegante Spaanse restaurant Finca. Hoewel de houding van La Barba nog steeds die leuke, creatieve sfeer behoudt, zijn ze serieus met koffie en de levensveranderende effecten van het vertragen en consumeren van een handgemaakte drank.

La Barba, 327 W 200 S, Salt Lake City, UT, VS, +1 385 215 8481

Publik Coffee Roasters

De mantra van Publik Coffee Roasters is "Kwaliteit boven kwantiteit. Gemeenschap boven bedrijven. Planet over winst. "Het maakt ons eigenlijk heel graag een eenhoorn knuffelen en vechten voor wereldvrede. Met vriendelijke groet, Publik belichaamt echt enkele van de beste principes die we kunnen bedenken als het gaat om het creëren van lekker eten en drinken en deel uitmaken van een gemeenschap. Door zorgvuldige inkoop en een echte ambachtelijke instelling, toont elke gebrouwde koffie een hoge aandacht voor detail en toewijding aan goede koffie. Bezoekers kunnen het zelf proberen in het originele Publik in het centrum van Salt Lake City, Publik Kitchen, waar hun geweldige koffie wordt geserveerd naast een volledig menu in het district 9

th ^{en 9} th ^{, of op hun nieuwste locatie, een kleinere winkel in de Avenues.} Publik Coffee Roasters, 975 SW Temple, Salt Lake City, UT, VS, +1 801 355 3161

Publik Downtown locatie | © Darryl Dobson / Courtesy Publik Coffee Roasters

Raw Bean

Rauw Bean is bescheiden en benaderbaar, maar gewoon de coffeeshop die elke wijk nodig heeft. De barista's zijn altijd vriendelijk en krijgen je drankje snel en correct bij je. En om wat eigenzinnigheid aan uw dag toe te voegen, maakt Raw Bean specials die spelen op het huidige weer, seizoenen of trends in de popcultuur. De maand mei bracht Star Wars-drankjes als de Yoda; groene thee bevriezen met kokos en de Hahn Solo - een toffee en karamel latte. Een andere maand zag een Beatles-thema, met drankjes als een Blackberry-mokka, de Blackbird, en een perzik-groene thee, de Gele Onderzeeër.

Raw Bean, 611 SW Temple, Salt Lake City, UT, VS, +1 801 990 2326

The Rose Establishment

In de afgelopen zes jaar is The Rose Establishment de nieuwe plek om te zien en zien voor hipsters en artiesten in Salt Lake. De Rose nam een ​​ruimte over die ooit een populair lunchtijdensoepcafé was en begon met het serveren van koffie en een paar gebakjes. Sindsdien is het exponentieel gegroeid tot een uitgebreid ontbijt- en lunchmenu, samen met ambachtelijke koffiedrankjes. Tegenwoordig worden vers gebak en gebakken goederen allemaal in eigen huis bereid en het menu wordt seizoensgebonden geserveerd. Maar er blijven nog enkele favorieten over, waaronder de verbrijzelde avocadotoost - avocado, olijfolie, zwarte peper en fleur de sel op een vijfzaadbrood. Het is een directe begeleiding bij een ijsthee, of een perfect getrokken espresso-shot.

The Rose Establishment, 235 400 W, Salt Lake City, UT, VS, +1 801 990 6270

Salt Lake Roasting Company

Lang voordat veel van de andere coffeeshops op onze lijst hun start kregen, had Salt Lake Roasting Company al jaren bescheiden koffie gedronken en geserveerd. Als Salt Lake's oudste koffiebrander heeft dit bedrijf ervaring en een lange levensduur om op te scheppen. Sourcing bonen die altijd fair-trade en Rain Forest Alliance gecertificeerd zijn, het bedrijf koffie bakt voor de verkoop door het pond, en gebruikt het in hun cafés. De locatie in het centrum op 400 South in Salt Lake City is een favoriete ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking, en een nieuwere locatie in de buurt van de openbare bibliotheek van de stad wint ook een trouwe aanhang. Beide bieden ideale ruimtes om samen te komen met vrienden of om te genieten van wat tijd terwijl je geniet van geweldige koffie.

Salt Lake Roasting Company, 210 E 400 S, Salt Lake City, UT, VS, +1 801 532 0450

Salt Lake Roasting Company | © .dh / Flickr

Sugarhouse Coffee

Alleen de naam, Sugarhouse Coffee, heeft betekenis voor de lokale bevolking in het Sugarhouse-gebied ten zuiden van het centrum van Salt Lake. De eclectische wijk trekt een verscheidenheid aan klanten, van studenten en kunstenaars, tot professionals en voetbalmoeders, en Sugar House Coffee omarmt elk stukje van de Boheemse traditie. In de afgelopen 10 jaar heeft de winkel veel veranderingen en een handvol locatieverplaatsingen meegemaakt, omdat er ontwikkelingen zijn gemaakt in het historische centrum van Sugarhouse. Maar Sugarhouse-koffie biedt nog steeds een gastvrije en vriendelijke sfeer, samen met fantastische koffie van lokale koffiebranderij Rimini Coffee. Sugar House Coffee organiseert ook regelmatig live muzikanten, dus kijk op de website van het bedrijf voor een schema om een ​​voorproefje te krijgen van de lokale muziekscene.

Sugarhouse Coffee, 2011 1100 E, Salt Lake City, UT, VS, +1 801 883 8867

Sugar House Coffee | © Laurie Brey / Courtesy Sugar House Coffee