De 10 Beste Restaurants In Washington Square, Philadelphia
© Arthur Etchells / Flickr
Talula's Garden
Talula's Garden, genesteld in het Washington Square Park, is een rustieke en chique boete restaurant dat het menu van de biologische, lokale boerderij en tuin stijl benadrukt. Met creatieve platen die een eerbetoon zijn aan de mensgericht gebouwde locavore tuinbeweging. Patrons kunnen kiezen uit pasta's zoals de gerookte maïspavioli of gerechten zoals Barnegat-Sint-jakobsschelpen met pan-geroosterde lokale boomgaard-appels, Five Spice-appelboter en gepekelde radijs. Groenten variëren van zoete en pittige suikerbieten met honing kardemom vinaigrette tot boterachtige Georgia grits met 'caramel zeezout' samengestelde boter. Als je klaar bent, zorg dan dat je de ricotta donuts bestelt met verse appelschijfjes om het af te maken.
Adres & telefoonnummer: 210 W Washington Sq Philadelphia, PA 19106 215-592-7787
M Restaurant
Het restaurant van het Morris House Hotel geeft u het gevoel alsof u in een chique, Parijse bistro eet. Als u een paar items uit het menu wilt proeven, kunt u het viergangenproeverijmenu bestellen. Als u echter alleen met een voorgerecht gaat, kunt u kiezen uit de nieuwe Amerikaanse gerechten van spaghettipompoen met paprika en spinaziepesto of gebakken zalm met pinda-aardappelen en prei. Op woensdagavonden, sluit je aan bij je vrienden in de koperen bar die zich om een 30 meter hoge hulstboom in hun tuin wikkelt voor jazznacht. Je kunt ook elke avond happy hour nemen met barmaaltijden in bepaalde gebieden. Probeer hun tuin om cocktails te maken die zijn gemaakt met zelfgekweekte kruiden en doordrenkte likeuren, zoals hun mushroom martini.
Adres & telefoonnummer: Morris House Hotel, 231 S 8th St Philadelphia, PA 19106 215-625-6666
© Tom Ipri / Flickr
CHeU Noodle Bar
CHeU Noodle Bar neemt een draai aan klassieke ramenkommen naar een creatief, verheven niveau. Het grote raam maakt goed gebruik van hun ontspannende, warm getinte houten ontwerp. Het menu is klein, maar favorieten omvatten de zwarte knoflookvleugels en de borst ramen kom met matze bal, Kimchi en rode chili bouillon. Ze hebben ook een koude sesampoedelschotel met komkommer, knapperige yuba en zeewier en andere ramengerechten met vlees zoals lam en raita. Het menu van CHeU is misschien niet authentiek, maar het is allemaal geruststellend en smakelijk in een uitnodigende en gezellige sfeer.
Adres & telefoonnummer: 255 S 10th St Philadelphia, PA 19107 267-639-4136
Zinc
Aan de met bomen omzoomde kant van 11th Street ligt de charmante blauwe gevel van Zinc. De klassieke Franse bistro serveert creatief vergulde gerechten die geïnspireerd zijn op traditionele Parijse recepten en heeft ook een vintage zinkbar. Het menu biedt zes tot zeven voorgerechten, inclusief hun cassetteslots met spek en amandelen. Hun canard a la press (geperste eend) wordt geserveerd via een recept uit 1870 voor wilde eend, kant en klaar bewerkt door te worden gesneden en vervolgens wordt het karkas geperst om de natuurlijke sappen vrij te maken. Dit artikel is echter alleen beschikbaar in het weekend, met een opzegtermijn van twee dagen en een aanbetaling. U kunt ook hun uitzonderlijke visgerechten proberen, zoals de truite saumonee .
Adres en telefoonnummer: 246 S 11th St Philadelphia, PA 19107 215-351-9901
BAP
BAP zit aan de rand van de buurt van het Washington Square. De Koreaanse bistro biedt veel bibimbaps, wat zich vertaalt naar 'gemengde maaltijd'. U vindt gesauteerde en gekruide groenten, barbecue-rundvlees, gegarneerd met een ei en gochujang en geserveerd op een kom knapperige rijst op de bodem en romige rijst bovenop. Elk gerecht wordt geleverd met een verscheidenheid aan groenten waaronder taugé, broccoli, champignons en courgette om er maar een paar te noemen. De lovende kritieken voor dit restaurant in de muur zijn te danken aan het zachte vlees, de geweldige kruiden en texturen.
Adres & telefoonnummer: 1224 South St Philadelphia, PA 19147 215-735-0553
© jennifer yin / Flickr
Tria Cafe - Washington Square
Tria Cafe in Washington Square is een van de levendigere plekken, met zwaar voetverkeer en buiten zitplaatsen. De kalme gouden verlichting en de stijlvolle inrichting dragen echter bij aan een elegantie van een speciale avond. Het café serveert heerlijke panini's, prosciutto cotto met geroosterde tomaat-paprika-saus. Hun wijn- en bierkaartjes zijn uitzonderlijk; ze veranderen regelmatig en zijn voorzien van merken van over de hele wereld. Kom voor happy hour van maandag tot en met donderdag, waar je een wijn, bier specials en een kaasschotel kunt vinden tegen een gereduceerde prijs. Kom ook naar de zondagsschool als de selectie bier, wijn en kaas half is.
Adres & telefoonnummer: 1137 Spruce St Philadelphia, PA 19107 215-629-9200
Fat Salmon Sushi
The trendy Fat Salmon Sushi bevindt zich net aan de rand van Washington Square Park en is gastheer voor enkele inventieve sushi-broodjes. Het dansende vampierbroodje met tonijn en zalm in chilisaus en de rollende vuurrol met garnalentempura, komkommer en geroosterde pittige scallionsaus zijn populaire items. Ga ook voor de lunch, wanneer ze een deal hebben voor twee broodjes of combinatie platters met uit de sushi-bar of keuken.
Adres & telefoonnummer: 719 Walnut St Philadelphia, PA 19106 215-928-8881
Farm & Fisherman
Deze BYOB met 30 zitplaatsen op een schilderachtig blok van Pine Street is een leider in de locavoor beweging van boerderij tot tafel van Philadelphia. Het menu wisselt per seizoen, maar elke nieuwe installatie bevat duurzaam geproduceerde ingrediënten. Hun driegangenmenu belicht creatieve melanges van groenten, vlees en zeevruchten, zoals de New England-pollock met broccoli-puree, paprika's en New Jersey-schoffels. De gelaagde en complexe smaken zijn perfect om smaak te brengen over je eigen fles wijn. De witte tafelkleden en kunstzinnig vergulde gerechten voegen bescheiden en verfijnde intimiteit toe aan de avond.
Adres en telefoonnummer: 1120 Pine St Philadelphia, PA 19107 267-687-1555
© jimsideas / Flickr
Morimoto
Het betreden van de chique Japanse sushibar en zitten in de cabines die van kleur veranderen, is als een stap op een etherische moderne cloudkleur. Patrons zijn op cloud negen wanneer ze het uitgebreide menu proberen met sushi-broodjes, noodle-borden en voorgerechten zoals het eendengerecht. De Omakase, het mutli-course degustatiemenu, zou elke cent waard zijn. Met een Iron Chef aan het roer, krijg je een aantal van de meest verse sushi van de stad.
Adres & telefoonnummer: 723 Chestnut St Philadelphia, PA 19106 215-413-9070
Mercato
The Mediterranean and De Italiaanse bistro BYOB biedt pasta's en rijke vleesgerechten. Gelegen in een kleine eetzaal van een gerenoveerd bakstenen gebouw, het rustieke tarief varieert van korte rib ragu met ricotta gnocchi, broccoli woede, geschoren locatelli en truffel olie of pompoen rigatoni met pancetta, Toscaanse boerenkool en mierikswortel crema. De piramide pasta met gevulde ricotta, kreeft en garnalen in bruine boter krijgt ook lovende recensies. Andere grote voorgerechten van vlees zijn de ribeye met espona gorgonzola. Om een mooie bemonstering van gastronomische Italiaanse creaties te proberen, ga je voor het viergangenproeverijmenu.
Adres en telefoonnummer: 1216 Spruce St Philadelphia, PA 19107 215-985-2962
