De 10 Beste Restaurants In Rosario, Argentinië

stad Rosario, slechts een paar uur ten noorden van Buenos Aires, is perfect voor reizigers die op zoek zijn naar cultuur en een bruisende stadssfeer zonder de overweldigende omvang en uitgestrektheid van de hoofdstad van Argentinië. Rosario wordt een favoriet onder backpackers, vanwege de hoge studenten- en jongvolwassen bevolking, die artiesten, muzikanten en mensen aantrekt die naar de geboorteplaats van Che Guevara komen. Hier zijn 10 van de beste restaurants van de stad.

Davis

Davis is gunstig gelegen vlak bij het Museum van Hedendaagse Kunst (MACRO) en ligt aan de rand van de rivier de Paraná. Het restaurant is in tweeën gesplitst; buiten op de patio is er een bar waar drankjes, broodjes en andere snacks geserveerd worden, terwijl binnenin het hoofdrestaurant is, dat fantastische visgerechten serveert. Voor degenen die geen fan van vis zijn, zijn er ook de opties voor vleesgerechten, pasta of salades. Davis biedt een goed assortiment aan bieren, plus cocktails en sterke drank, waardoor het voor de gasten heel gemakkelijk is om de middag op de patio over de rivier uit te sterven.

Av Estanislao López 2550, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 435 7142

MACRO en Davis Restaurant Ⓒ Maximiliano Kolus / Flickr

Rock & Feller's

Dit restaurant met een rockenthema is Rosario's eigen Hard Rock Café. Hoewel het eten overwegend Amerikaans is, is het populair bij de lokale bevolking van alle leeftijden, maar vooral de enorme studentenpopulatie, die een bruisende sfeer biedt. De porties zijn groot en het menu is vrij uitgebreid, dus er zou voor iedereen wel iets moeten zijn om van te genieten - maar een tafel van tevoren reserveren is ten zeerste aanbevolen omdat er altijd een wachtrij staat. Rock & Feller's is niet alleen een geweldige plek voor lunch en diner, maar ze bieden ook ontbijt en lichte snacks.

Bv. Oroño 106, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 423 4002

Nationaal monument van Rosario's nachts 'Uturungu / Wikimedia'

Lo Mejor del Centro

Dit steakhouse, serveert traditionele Argentijnse parrilla (barbecue), was oorspronkelijk een restaurant dat brak. De regering stond het personeel echter toe om het in 2007 opnieuw te openen als coöperatie en sindsdien is het een plaatselijke favoriet geworden. Het is goed gelegen in de wijk Centro, maar ook op slechts een paar blokken van de rivier. De prijzen zijn uitstekend, vooral gezien de hoge kwaliteit van het vlees dat wordt geserveerd, en er is ook een leuke wijnkaart en een dessertmenu. Bovendien, voor diners die misschien genoeg van biefstuk hebben tijdens hun bezoek aan Argentinië, worden ook aangeboden paella, salades en pasta.

Santa Fe 1166, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 421 9983

Rosario van de rivier de Paraná Ⓒ Maximiliano Kolus / Flickr

La Marina

La Marina is een heerlijk Spaans visrestaurant met een typisch Spaans thema-interieur dat bij het menu past. Het restaurant werd meer dan 40 jaar geleden opgericht door twee broers en het blijft dezelfde vriendelijke familiesfeer bieden. Gezien de nabijheid van de rivier de Paraná is de vis vers en smaakvol. Houd er rekening mee dat er niet veel andere opties dan vis zijn, behalve een traditionele Asturische worst en bonenstoofpot. Het is enorm populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen, en neemt geen boekingen, dus bezoekers moeten bereid zijn om te wachten op een tafel. <1> 1 de Mayo 890, Rosario, Santa Fe, Argentinië

De Paraná-rivier en Victoria-brug , Rosario Ⓒ Bruno Sebastian Solar / Flickr

Tako Sushi

Tako Sushi is voor iets heel anders, een prachtig sushi-restaurant, gunstig gelegen in de wijk Centro van Rosario. Het serveert niet alleen sushi, maar ook soepen, wokgerechten en noedels, waarvan er vele visvrij zijn. Het restaurant wordt gerund door Japans-Argentijnen, inclusief de chef-kok, wat bijdraagt ​​aan de authenticiteit van de gerechten en ook de delicate presentatie die van sushi wordt verwacht, handhaaft. Aan de zijkant, het restaurant loopt ook een 'sushi-academie', die maandelijkse cursussen over de kunst van de Japanse keuken biedt.

Callao 30, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 438 9926

Savoy Grand Café

Zoals verwacht van alles wat Savoy is, is dit restaurant verfijnd en chique. Het hotel en restaurant zijn gebouwd in 1910, toen Rosario een kleine stad was die worstelde om het hoofd te bieden aan de plotselinge toevloed van bezoekers en migranten, en het werd al snel het centrum van de groei van de stad. Tegenwoordig is het Savoy Grand Café een synoniem voor lekker eten in de stad, met zijn prachtige Parijse buitenkant en een minimalistisch, modern interieur. Het eten is voornamelijk traditioneel Italiaans, gezien de verbindingen van het hotel met de stad en Italië, door migratie. Voor die een beetje extra geld te besteden, lunch of diner in dit historische gebouw is niet te missen.

San Lorenzo 1006, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 424 7683

Rosario en de rivier de Paraná | Ⓒ Belgrano / WikiCommons

El Viejo Balcon

Een ander klassiek Argentijns

parrilla restaurant, El Viejo Balcon is een opvallende joint in een deel van de stad overspoeld met parrillas . De kwaliteit van vlees wordt hoog gewaardeerd, evenals de service en sfeer, en het is altijd druk vanwege de populariteit. Het interieur is schoon en eenvoudig met mooie bakstenen muren en het ligt aan de kant van de rivier. Als biefstuk niet in de smaak valt, maar u toch een vriendelijke en lokale sfeer wilt, zijn pasta, vis en andere alternatieven ook beschikbaar. Italia 26, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 425 5611

Biefstuk koken op de parrilla Ⓒ _BuBBy_ / WikiCommons

Escauriza Parrilla

Ondanks zijn naam is Escauriza meer een visrestaurant dan een steak

parrilla . Het is te vinden in het noordelijke deel van Rosario, een meer chique strandzone die verder weg ligt van het drukke stadscentrum. Er is voldoende zitgelegenheid buiten voor het grote aantal diners die buiten willen zitten en uitkijken op het zandstrand, wat een ongewoon kenmerk is van een rivier. Het menu biedt een uitgebreid assortiment aan vis, maar met name de exotische, lokale Paraná-soorten worden aanbevolen; surubí (meerval), pacu, boga en dorado - nogal een verandering van de gebruikelijke zalm of forel. Escauriza, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 454 1777

Het strand in het noordoosten van Rosario Ⓒ Pablo D. Flores / WikiCommons

Restaurante Refinería

Refinería is, zoals de naam al doet vermoeden, gelegen in het district Refinería in Rosario. Het district is genoemd zoals het de thuisbasis was van de eerste suikerraffinaderij in Argentinië, en bijgevolg zijn er een aantal historische industriële gebouwen te bewonderen, waarvan er vele momenteel worden gerenoveerd. Terwijl Restaurante Refinería zichzelf als een

parrilla restaurant kenmerkt, is het meer duurder dan de gebruikelijke parrilla -verbinding, met zijn prachtige presentatie en gestroomlijnd interieur. Er is ook een indrukwekkende wijnkaart met rassen van de altijd populaire Cabernet Sauvignon tot Torrontés, een exclusievere druif die alleen in Argentinië wordt gevonden. Rawson 443, Rosario, Santa Fe, Argentina, +54 341 438 4500

Het Nationale Vlag Monument Ⓒ sandeepachetan / Flickr

La Estancia

Een laatste

parrilla restaurant op deze lijst, La Estancia is een geweldige keuze, zowel voor de locatie als het eten. Het is te vinden op de Avenida Carlos Pellegrini, die 's avonds een bruisende en levendige straat wordt. De service is snel en efficiënt en het eten is lekker, vooral de vacio snit. In het restaurant, terwijl de tafels zijn opgemaakt met verse en eenvoudige witte tafelkleden, zijn er op de muren stukken inheemse kunst en ook voorbeelden van gaucho (cowboy) kledij en gereedschappen. Av . Pellegrini 1510, Rosario, Santa Fe, Argentinië, +54 341 449 8052