De Top 10 Restaurants In Boca Raton, Florida
De skyline van Boca Raton, het strandgebied van Florida | © ReignMan / Wikipedia
13 American Table
13 American Table is een restaurant in fusionstijl in het hart van Boca Raton, gespecialiseerd in een eclectische mix van Aziatische en Amerikaanse gerechten. Het blitse interieur, versierd met glazen ornamenten, gepolijste tafels en zachte sofa's geeft het restaurant een echte Miami Vice-sfeer. Populaire gerechten zijn onder meer een selectie kazen en vleeswaren, pan-gebakken varkensvleesschnitzel en Florida tandbaars ceviche. Al deze gerechten worden bereid met een Aziatische interpretatie, met verse kruiden en kruidige kruiden zoals gember en rode pepers die in overvloed worden gebruikt. Niet te vergeten het geweldige uitzicht op zee, dit is een geweldige plek om een hapje te eten.
13 American Table, 451 E Palmetto Park Rd, Boca Raton, FL, VS; +1 561 409 2061
Farmer's Table
Het team van Farmer's Table streeft ernaar het beste en meest verse eten te bieden in heel Boca Raton. Onder leiding van een team van drie - mede-eigenaren Mitchell Robbins en Joseph Giannuzzi en chef-kok Wilson Wieggel - zorgt Farmer's Table ervoor dat de ingrediënten afkomstig zijn van zoveel mogelijk lokale producenten. Het restaurant biedt veganistische, vegetarische en glutenvrije opties en serveert alleen duurzaam vlees en vis. Farmer's Table houdt vast aan een ethos van 'feel good food', waarbij ervoor wordt gezorgd dat al hun gerechten zowel ethisch als qua voedingswaarde gezond zijn. Opties waren voorheen veganistische herderstaart en vijgen geroosterde jonge kip met boerenkool en winterpompoen.
Farmer's Table, 1901 N Military Trail, Boca Raton, FL, VS ; +1 561 417 5836
Tin Muffin Café
Het Tin Muffin Café is een kleine, onopvallende locatie en staat bekend om zijn uitstekende lunchgerechten en fantastische muffins. Naast een selectie muffinvariëteiten, waaronder de volledig Amerikaanse klassieke 'bosbes', biedt het café ook een aantal geweldige hartige opties, waaronder broodjes, soepen en stoofschotels. Met een sterke neiging naar troostmaaltijden, zijn specials ook bekend om een heerlijke kippot taart.
Tin Muffin Café, 364 E Palmetto Park Rd, Boca Raton, FL, VS ; +1 561 392 9446
La Ferme
La Ferme wordt door de familie Shapiro beheerd en combineert moderne stijl met Amerikaanse en Franse bistro-technieken. Met alleen de beste lokale ingrediënten produceren de Shapiros top mediterraan geïnspireerde gerechten, met name moderne interpretaties van klassiek, comfortabel voedsel. La Ferme, een relatief kleine locatie, besteedt ook veel aandacht aan zijn wijn- en bierkaartjes, met de nadruk op wijnboeren in de boetieks en ambachtelijke bierproducenten. Voorgerechten zijn onder andere foie gras-terrine met een compote van zwarte en bosbessen en steak tartare met kwartel-ei. Hoofdgerechten van korte rib bourguignon met pomme puree en spekjes, of gestoofde lamsschouder-tajine, maken voor ongelooflijk bevredigende maaltijden.
La Ferme, 9101 Lakeridge Blvd, Boca Raton, FL, VS ; +1 561 654 6600
Het Sybarite-varken
Het Sybarite-varken, dat zich richt op ambachtelijk bier en eten, wordt gevierd vanwege zijn originele kijk op gastvrijheid. De eigenaar en het team geloven vast in vasthouden aan wat ze het beste doen, en houden een open geest als het gaat om het proeven van nieuwe en innovatieve bieren. De flesbierselectie bestaat uit zelfgekweekte brouwsels en import uit de hele wereld, inclusief specialistische Sam Smith-bieren. De hoofdgerechten variëren van Wagyu-beefburgers bereid in eendenvet tot een bourbon BBQ-sandwich met pulled pork, of een verscheidenheid aan zelfgemaakte worsten (zoals hotdogs, maar dan beter). Nagerechten zijn onder andere de most-bacon-chocoladekoekjes met stevige karamel.
The Sybarite Pig, 20642 FL-7, Boca Raton, FL, VS ; +1 561 883 3200
Morimoto
Morimoto is een Japans restaurant met exclusieve stijl in het Boca Raton Resort and Club, dat het beste serveert in sushi en andere Aziatische gerechten. Deze sushi-bar wordt gerund door de wereldberoemde sushi-meester Masaharu Morimoto en is gespecialiseerd in een scala aan lekkernijen met zeevruchten, waaronder sushi, sashimi en maki, allemaal verschillende manieren om mooie rauwe vis te bereiden. Gasten kunnen aan de elegante bar zitten terwijl uiterst getalenteerde sushi-koks kleine juwelen van rijst en vis voor hun ogen bereiden. Voor gasten die iets willen vertakken en verschillende interpretaties van Japans eten proberen, is er de mogelijkheid van een heerlijke calamari tempura salade.
Morimoto, Boca Raton Resort & Club, 501 E Camino Real, Boca Raton, FL, VS +1 561 447 3640
Zonsondergang in Boca Raton, Florida | © D Ramey Logan / Wikipedia
Abe & Louie's
Na de opening van de eerste Abe & Louie's in Boston, Massachusetts, ging dit zusterrestaurant open voor lovende kritieken in Boca Raton. Het donkere en humeurige interieur, met zijn lage lichtniveau, helpt bij het creëren van een sfeervolle en romantische eetervaring. Het restaurant is ingericht met donkere donkere lederen stoelen, terwijl de tafels zijn versierd met fris witte tafelkleden. Ondanks dat het een brasserie in Amerikaanse stijl is, biedt Abe & Louie's een ouderwetse charme die moeilijk te vinden is in andere delen van het land. Hoewel er een hele selectie steak keuzes zijn om uit te kiezen, biedt het restaurant ook gebakken zeebaars of kreeft en kruid gemarineerde kipfilet met slagroom.
Abe & Louie's, Glades Plaza, 2200 Glades Rd, Boca Raton, FL, VS ; +1 561 447 0024
Chops Lobster Bar
Ondanks zijn grillige naam is Chops Lobster Bar een van de plekken om te eten in Boca Raton, gespecialiseerd in prime steak en zeevruchten van hoge kwaliteit. Met gewelfde gewelfde plafonds - versierd met prachtige keramische tegels - is het restaurant zo mooi om in te zitten als het eten is om te eten. Chop's beschikt ook over een gespecialiseerde visbar, waar gasten kunnen ontspannen in een meer ongedwongen sfeer en kunnen genieten van verse vis en livemuziek. Chef-kok Jennifer Loubriel heeft meer dan 13 jaar ervaring in de horeca, en haar schat aan kennis zorgt ervoor dat alleen het beste eten wordt geserveerd in Chop's.
Chops Lobster Bar, Royal Palm Place, 101 Plaza Real S, Boca Raton , FL, VS ; +1 561 395 2675
Houston's
Houston's is een unieke entiteit van de veelgeprezen Hillstone Restaurant Group, waar de individualiteit van elk restaurant en locatie niet alleen wordt gevierd, maar ook verplicht. Houston's in Boca Raton biedt een scala aan typisch Amerikaanse klassiekers, gegeven een moderne draai door het getalenteerde team dat hard werkt achter de pas. Gasten zitten in de lichte en luchtige eetzaal, een ideale omgeving om te genieten van hun topkwaliteit gerechten. Met name zorgt Houston's ervoor dat er te allen tijde wordt samengewerkt met lokale producenten, met een menu dat zich richt op lokale seizoenen en ingrediënten.
Houston's, 1900 NW Executive Center Cir, Boca Raton, FL, Verenigde Staten +1 561 998 0550
J. Alexander's
Hoewel J. Alexander een kleine keten is die over de zuidelijke staten opereert, krijgt elk restaurant een hoge mate van autonomie bij het ontwerpen van het menu, wat betekent dat geen twee restaurants - of eetervaringen - hetzelfde zijn. J. Alexander's in Boca Raton is een elegant, up-to-market etablissement dat optimaal profiteert van wat Florida het beste doet - zeevruchten. Zwaardvis, kreeft of garnalen zijn slechts enkele van de heerlijke opties die beschikbaar zijn, hoewel steak-, vlees- en vegetarische gerechten ook op grote schaal verkrijgbaar zijn. Het enige wat de restaurants van J. Alexander in de VS verenigt, is de kernopvatting dat, waar mogelijk, voedsel moet worden bereid in een houtgestookte oven, die het kookproces een rokerige kwaliteit verleent.
J. Alexander's, 1400 Glades Rd, Boca Raton, FL, VS; +1 561 347 987
