De Top 10 Restaurants In Park City, Utah
Smoke Chipotle Black Mussels from Chimayo | Afbeelding afkomstig van Bill White Restaurant Group
Chimayo
Hangende lichtbollen en sterren die een zachte amberkleurige gloed uitstralen, nodigen bezoekers uit in Chimayo van Park City. Serveert de hedendaagse Zuid-Westerse keuken en chef-kok Arturo Flores biedt innovatieve gerechten aan trouwe bewoners en foodie-toeristen. Crowd-favorieten zoals London Broil of Elk en Lamb Osso Bucco benadrukken de toewijding van Flores voor regionale wildgerechten terwijl hun gerookte zwarte mosselen de restaurants illustreren die ten grondslag liggen aan de zuidwestelijke uitbarsting. Een deel van de Bill White Restaurant Group, Chimayo's gezellige, intieme sfeer en eclectische recepten, moedigt gasten aan om te genieten van hun culinaire ervaring.
Chimayo Restaurant, 368 Main Street, Park City, UT, VS, +1 435 649 6222
Fireside Dining | Afbeelding afkomstig van Fireside
Fireside Dining bij Empire Canyon Lodge
Een innovatief viergangendiner geserveerd in een van de eersteklas lodges van Deer Valley, Fireside Dining-zenders lokale favorieten uit de Europese Alpen. Elke gang wordt geserveerd vanuit een van hun stenen open haarden met alles van warme Zwitserse raclettekaas, vleeswaren, salades en stevige zijkanten tot een gebraden lamsbout en speciale voorgerechten. De zacht gloeiende en rijke geur van houtbranden creëert een antieke, intieme sfeer die doet denken aan rustieke Europese buitenposten. Verbeter deze unieke ervaring met arrensleetochten of een sneeuwschoen in de bergen voor of na het diner. Het alternatieve model van Fireside Dining creëert een gedenkwaardige ervaring waar diners hun cursussen samenstellen.
Fireside Dining in Empire Canyon Lodge, 9200 Marsac Ave, Park City, UT, VS, +1 435 645 6632.
Grappa Italian Restaurant | Afbeelding afkomstig van Bill White Restaurant Group
Grappa
Grappa bevindt zich aan de top van de hoofdstraat van Park City in een klein huis met meerdere verdiepingen en biedt een prachtig uitzicht op de drukke straat beneden. Grappa, een ander beroemd restaurant in de White Restaurant Group, serveert high-end Italiaanse gerechten in een rustieke boerderij-sfeer. Consequent geprezen voor hun osso bucco, aangebraden rode snapper en seizoensinspirerende risotto verdienen Grappa's elegante presentatie, attent personeel en heerlijke creaties een reputatie als een van de beste restaurants in Park City.
Grappa, 151 Main Street, Park City , UT, VS, +1 435 645 0636
Interieur van het historische gebouw van Riverhorse | © Keith Bryce
Riverhorse Aan Main
Riverhorse on Main is een van de oudste en meest vooraanstaande restaurants in Park City, geopend op oudejaarsdag 1987. Gelegen aan de historische hoofdstraat in de gerenoveerde vrijmetselaarshal van Park City, is Riverhorse on Main ... een lokale favoriet, niet alleen voor de rijke geschiedenis die het restaurant belichaamt, maar ook voor het bekroonde eten. Chef-kok en mede-eigenaar Seth Adams, een beroemde James Beard Celebrity Chef, creëert een eclectische Amerikaanse keuken met een zuidwestelijke of Aziatische flair. Hun klassieke macadamia-korst van Alaska met heilbot en trio wild dat buffels, hertenvlees en elanden bevat, levert talloze lofbetuigingen en loyale diners op. Ze hebben ook de prestigieuze DiRōNA-prijs ontvangen.
Riverhorse on Main, 540 Main Street, Park City, UT, VS, +1 435 649 3536
Interieur van Talikser on Main | © Nicole Carollo
Talisker On Main
Casual comfort en verfijnde gerechten komen samen in Talisker in de elegante eetzaal van Main, gelegen in het hart van het historische Park City. Een open keuken, een terras en een privékamer met een weelderige, eigentijdse inrichting zorgen voor een perfecte ruimte voor alle gasten. Talisker on Main is trots op een voortdurend evoluerend menu, onder leiding van Executive Chef Clement Gelas, dat seizoensgebonden gerechten uit de regio biedt. Talisker on main heeft 'Best Restaurant in Park City' verdiend door Salt Lake Magazine van 2010-2013. Verwacht te genieten van vakkundig gepresenteerde, verse gerechten gemaakt met lokale ingrediënten.
Talisker on Main, 515 Main Street, Park City, UT, VS, +1 435 658 5479
Buitenaanzicht van The Viking Yurt | Afbeelding afkomstig van het restaurant
The Viking Yurt
De Viking Yurt, omgeven door besneeuwde bergen ver van de stad beneden, biedt een gedenkwaardig Nordic Mountain-dineravontuur dat bestaat uit een gastronomisch zesgangenmenu. Lange houten tafels versierd met gloeiende kaarsen begroeten de gasten na hun rit van 23 minuten met de arrenslee naar de afgezonderde berglocatie van de Yurt in Park City Mountain Resort. Een babyvleugelpiano biedt livemuziek, terwijl de chef-kok typisch Noorse gerechten bereidt, zoals winterwitte soep en gesmoorde korte ribben. The Viking Yurt, opgericht in 1 , is snel een hoofdbestanddeel van de unieke winterdinerbelevenissen van Park City geworden en heeft talloze lofbetuigingen opgeleverd.
The Viking Yurt, 1345 Lowell Ave, Park City, UT, VS, +1 435 615 9878, diner Reserveringen zijn beschikbaar van december tot maart.
Wahso Exterior | Afbeelding afkomstig van Bill White Restaurant Group
Wahso
Wahso, ook een Bill White Restaurant Group, is de beste Aziatische keuken in Park City. Channeling Shanghai in de jaren 1930, Wahso's menu is een eclectische mix van Aziatische gerechten met Franse invloeden. De inrichting in gepolijst hout, aangevuld met jade-tafelopstellingen, oude Aziatische voorwerpen en cabines met een gordijn herinneren aan het Jazz-tijdperk orient. Deze Aziatische grill staat bekend om hun korte varkensrib ramen en kung pao garnalen met kokosnoot plakkerige rijst. Hun buitenterras is perfect voor luie zomernamiddagen doorgebracht kijken Main Street hieronder en licht op met fonkelende oranje lichten in de avond.
Wahso, 577 Main Street, Park City, UT, VS, +1 435 615 0300
Herten Valley Grocery Café
In een bescheiden groen gebouw met uitzicht op een meertje zit Deer Valley Café. Dit kleine restaurant en een speciale kruidenierswinkel is een lokale hotspot voor gezonde, heerlijke gerechten die kunnen worden genoten op het terras of worden uitgevoerd in een haast. DV Café serveert ontbijt, lunch en vroege avondmaaltijd en staat bekend om hun beruchte Deer Valley Turkey Chili, die nooit teleurstelt, maar ook perfect gebakken en zoet gekruide bacon. Roterende specials, live muziekacts en mooie uitzichten maken van DV Café een verborgen juweeltje aan de voet van Bald Mountain. Deer Valley Grocery Café, 1375 Deer Valley Drive, Park City, UT, VS, +1 435 615 2400
Glitretind
Glitretind bevindt zich in de Premier Stein Eriksen Lodge en biedt seizoensgebonden menu's met verse, lokale ingrediënten, bereid door chef-kok Daan Holmquist. Omgeven door uitzicht op espenbossen in Deer Valley Mountain Resort Glitretind serveert ontbijt, lunch en diner. Zoete creaties zoals bananen nutella cakes en hartige gerechten zoals de Noorse aardappel en spek pannenkoek hebben Glitretind de prijs verdiend als 'Beste Zondagsbrunch' in Utah. Hun high-end dinermenu, wereldklasse wijnkaart, attent personeel en elegante sfeer verkondigen Glitretind als een van Park City's belangrijkste eetervaringen.
Glitretind Restaurant, 7700 Stein Way, Park City, UT, VS, +1 435 645 6455
Goldener Hirsch
Het restaurant in de bekroonde Goldener Hirsch Inn serveert moderne gerechten uit de Alpen met een seizoensgebonden draai. De traditionele Oostenrijkse inrichting verleent deze lodge en restaurant een ouderwetse, rustieke sfeer die een gastvrije sfeer uitstraalt. Hoewel ze bekend staan om hun traditionele kaasfondue en typisch Oostenrijkse voorgerechten zoals Wiener Schnitzel met cranberry-relish en bruine boter, biedt Goldener Hirsch ook een scala aan Amerikaanse fusion-gerechten, waaronder lamsschenkel met risotto van zongewurgte en geroosterde spruitjes. Probeer hun afgekorte après-ski-menu voor een snelle hap of neem deel aan een heerlijk elegant diner.
Goldener Hirsch Inn, 7570 Royal Street, Park City, UT, VS, +1 435 649 7770
