Top 6 Russische Restaurants In Brighton Beach, New York

de grootste dingen over New York City is de ongelooflijke diversiteit van de bevolking. Er zijn hier mensen uit alle landen van de wereld en met de tijd hebben ze zich gevestigd in verschillende buurten. Hoewel er Russen en andere Oost-Europese bevolkingsgroepen zijn in verschillende buurten in NYC, is momenteel de grootste groep in Brighton Beach, Brooklyn. Het is een trektocht van Manhattan en zodra je aankomt, voel je een wereld weg. Engels is niet prominent, er is een strand en een promenade, en het is moeilijk om een ​​hotdog-stand te vinden. Je voelt je alsof je de wereld over gereisd hebt door simpelweg met de metro te rijden, en als je in de buurt bent, kun je het Russische eten niet missen. Hier zijn enkele van onze favoriete plaatsen om het te krijgen.

Cafe aan je schoonmoeder

Dacht dat het misschien vreemd klonk, Cafe at Your Mother In Law serveert Russische, Oezbeekse en Koreaanse gerechten. Wanneer je de geschiedenis overweegt, is dit echter niet zo gek, omdat Stalin in de jaren dertig de Koreaanse bevolking in Oost-Rusland naar Oezbekistan en Kazachstan verplaatste. Nu is er een behoorlijke bevolking van Koreanen die Russisch spreken, en een van hen is eigenaar van dit café in Brighton Beach. Het bord buiten leest 'Elza Fancy Food Corp' en binnenin vind je Oost-Europese gerechten, Koreaanse gerechten en een paar die de twee smaken mengen.

3071 Brighton 4th St, Brooklyn, NY, VS

Skovorodka

Ga naar Skovorodka voor een klassiek Russisch restaurant met weelderige interieurs en livemuziek. Hier kun je de Sovjet-klassiekers proberen, van katchapuri (een Georgische flatbread) tot chicken tabaka - een heerlijke gebraden kip. Of ga voor Russische pelmeni (een lamskernoot) of 'aardappelen en champignons', een flauw klinkende schotel die eigenlijk een van de meest smaakvolle dingen op het menu is. En sla de augurkplaat niet over, een indrukwekkende spreiding die zeker dingen bevat waarvan je nooit wist dat ze kunnen worden gebeitst.

615 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, VS

Tatiana

De Russische nachtclubs die je misschien hebt gehoord over zijn afgenomen in Brighton Beach, maar Tatiana is een van de weinige die overblijven. Het ligt direct aan de Brighton Beach Boardwalk en het bordeauxrode tapijt, de marmeren lambrisering en het uitgebreide sushi-menu herinneren je eraan dat het hier om glamour gaat. Toch kun je het beste op de promenade zitten en genieten van decadente versies van klassieke Oost-Europese gerechten.

3152 Brighton 6th St, Brooklyn, NY, Verenigde Staten

Ocean View Cafe

Homey and simple, Ocean View Cafe is heerlijk en casual. Hier, blijf bij de basis. De pelmeni is heerlijk, de blintzes mogen niet worden gemist, de borsjt en beef stroganoff zijn geweldig, en als je avontuurlijk bent, probeer dan de aubergine en de kaviaar. Ocean View Cafe voelt vreemd als een Amerikaanse diner op het strand, met zijn zeeschuim-groene accenten en luchtige interieur, maar een blik op het menu zal je rechtdoorzee.

290 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, VS

Gold Label Deli

Als je in Brighton Beach bent, moet je pirozhki, een Russisch straatvoedsel hebben dat eenvoudigweg betekent: een gebakken of gebakken broodje gevuld met iets. Ze zijn goedkoop, ze komen in eindeloze variëteiten en je vindt ze op de meeste straathoeken in de buurt, maar als je gewoon de eerste haalt die je ziet, ben je misschien teleurgesteld. Ze zijn niet allemaal hetzelfde gemaakt, dus ga naar Gold Label Deli, de stand voor de beste versie.

281 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, VS

Piroshki | © Evilmonkey0013 / Wikipedia Commons

Bakkerij La Brioche Cafe

Kom naar Bakery La Brioche Cafe als u een zoete oplossing nodig heeft. Het heeft een vreemde Russische glitz, gouden accenten en marmeren bladen, maar het is een huiselijke bakkerij door en door. Er is zoveel om uit te kiezen en het is moeilijk om fout te gaan, maar we raden u aan de karameltaart te proberen, de r ugelach, de vatrushka gebakjes gevuld met kaas, of een eenvoudige brioche. Sommige van deze dingen kunnen super zoet zijn, dus pak een thee om hem af te spoelen.

1073 Brighton Beach Ave, Brooklyn, NY, VS