Top 10 Must-Try Restaurants In Reno, Nevada
© Eelke Folmer / WikiCommons
© Courtesy of Squeeze In
Squeeze In
In 2003 kocht de familie Young de Squeeze In - gevestigd in 1974 - in Truckee, CA. Tegenwoordig zijn ze de trotse eigenaren van drie locaties in Noord-Nevada plus twee in Californië, allemaal met een leuke en eclectische uitstraling. Squeeze In, gespecialiseerd in Amerikaans ontbijt en lunch en smakelijke bloody mary's en mimosa's, staat bekend om zijn uitgebreide menu en gigantische omeletten die op verschillende manieren zijn bereid. Heerlijke opties om op te merken zijn de pittige tracy, een omelet - te zien in het tv-programma Throwdown met Bobby Flay - gevuld met champignons, spek, vijgen en avocado en de zweifel met pindakaas, appel, banaan en honing - een gekke omelet voor de avontuurlijke. Zorgvuldig voor de voedingsbehoeften van de klanten, dit diner heeft ook veganistische en glutenvrije opties. Vergeet niet om je stempel te drukken op Squeeze In door een bericht op de muur te schrijven.
Squeeze In, 5020 Las Brisas Blvd., Reno, NV, VS, +1 775 787 2700
© Courtesy of 4th Street Bistro
4th Street Bistro
4de Street Bistro, opgericht in 2000 door chef-kok Natalie Sellers en Carol Wilson, die de algemene manager is, is gespecialiseerd in hedendaagse Amerikaanse gerechten doordrenkt met smaken uit de hele wereld. Deze bistro is gevestigd in een omgebouwd huis en biedt een elegant interieur met vriendelijke gastvrijheid en gerechten gemaakt van de beste kwaliteit ingrediënten, waaronder organische producten en producten van lokale leveranciers. Het menu is seizoensgebonden en spreekt een breed scala aan fijnproevers aan, waaronder vegetariërs en glutenvrij. Hoogtepunten zijn onder meer geroosterde heilbot met saffraan vergezeld van saffraan-quinoa, zomerpompoen en gekruide tomaten in de biefstuk en filet mignon met groene en gouden bonen, gegratineerde aardappelgruyère en boter van cabernet-sjalotten. Heerlijke desserts en een bekroonde wijnkaart zijn ook beschikbaar.
4th Street Bistro, 3065 W. 4th St., Reno, NV, VS, +1 775 323 3200
Interieur | Courtesy of Campo
Campo
Gelegen aan de rivier de Truckee in het centrum van Reno, is Campo een eetgelegenheid - eigendom van de befaamde chef-kok Mark Estee - gespecialiseerd in het troosten van Italiaanse gerechten. Alles is gemaakt van nul, inclusief de pasta en salumi, en de seizoensgebonden gerechten benadrukken ingrediënten afkomstig van lokale leveranciers in het hele gebied. Diners kunnen hun maaltijd beginnen met houtgestookte bloemkool met Calabrische pepers, knoflook en croutons gevolgd door kruidengnocchi met champignons, spinazie, grana padano roomsaus met truffel-mascarpone en eindigen met een smakelijk dessert, zoals de karamel-budino. Met een ambiance die warmte uitstraalt met een modern, rustiek interieur en een attente service, is Campo een heerlijke plek om te ontspannen met familie en vrienden.
Campo, 50 N. Sierra St., Reno, NV, VS, +1 775 737 9555
Met dank aan Great Full Gardens
Great Full Gardens
Great Full Gardens, geopend in 2013, is een informeel restaurant in de MidTown-wijk met nieuwe Amerikaanse gerechten. Deze eetgelegenheid is echt geschikt voor alle fijnproevers, want het heeft een scala aan vegetarische, veganistische, glutenvrije en paleo-opties, plus vleesliefhebbers zullen even tevreden zijn met de keuzes. Great Full Gardens gebruiken alleen ingrediënten van de beste kwaliteit uit lokale bronnen; je kunt niet veel meer lokaal worden dan hun eigen kas! Verrukkelijke hoogtepunten zijn de veganistische hasj met biologische aardappelen, soyrizo, broccoli, spinazie en ui; een BLTA-sandwich met applewood-gerookte bacon met geroosterde tomatenalioli, avocado, sla en tomaat op een geroosterde Naan; en linguini en kokkels. Ze staan ook bekend om hun Luikse wafels en verschillende soepen, die door Gino the Soup Man.
Great Full Gardens, 555 S. Virginia St. # 107, Reno, NV, VS, +1 775 324 2013
Harrah's Steak House
Harrah's Steak House ligt in Harrah's Casino en is een eersteklas restaurant dat perfect is om te vieren een speciale gelegenheid. Inbegrepen in de Fine Dining Hall of Fame - het eerste restaurant in Noord-Nevada - dit restaurant biedt veeleisende gasten een selectie van sappige steaks, zeevruchten en andere heerlijke gerechten. Voor een speciale traktatie probeer de chateaubriand voor twee geserveerd met bearnaise saus, of de steak Diane, die is rundvlees medaillons geflambeerde tableside. Een groot aantal bijgerechten, waaronder gegratineerde aardappelen en geroomde spinazie, zijn ook beschikbaar. Met een ambiance die verfijning en een onberispelijke service uitstraalt, is het geen verrassing dat dit steakhouse een van de beste in Reno is.
Harrah's Steak House, Harrah's Reno Casino, 219 N. Center St., Reno, NV, VS, + 1 775 786 3232
Lamsrib / Courtesy of Naan & Kabab
© Met dank aan Naan & Kabab
Naan & Kabab
Chef-kok Maurice Afraimi wilde zijn passie delen voor het maken van heerlijke gerechten en opende Naan en Kabab in 2009. Gelegen aan de overkant van het Peppermill Resort in een kleurrijk gebouw, is dit eetcafé gespecialiseerd in de mediterrane keuken. Elke dag van het jaar is het open, inclusief belangrijke feestdagen. De warme en uitnodigende sfeer trekt zowel toeristen als de lokale bevolking aan, en dat is zonder te spreken over het plus smakelijke tarief, dat bestaat uit een scala aan hapjes, soepen, salades, sandwiches, voorgerechten en desserts. Hoogtepunten om op te merken zijn de lamsrack, met vier geroosterde lamskoteletten met saffraan, basmatirijst en vuurgeroosterde groenten, en de stoofpot van de Middellandse Zee met geroosterde groenten in een reductie van tomaat, citroen en saffraan - een smakelijk gerecht vegetarische optie.
Naan & Kabab, 2740 S. Virginia St., Reno, NV, VS, +1 775 825 3113
Afbeelding afkomstig van Old Granite Street Eatery
Old Granite Street Eatery
Old Granite Street Eatery is een informeel restaurant in het centrum, gespecialiseerd in Amerikaanse comfortkeukens in een uitnodigende, modern-rustieke omgeving. Dit luchtige eetcafé is populair bij de lokale bevolking en beschikt over een rustieke houten bar die perfect is voor het pakken van een ambachtelijk plengoffer, ambachtelijk bier of een glas wijn, voordat u dineert op gerechten die zijn bereid met verse, lokale ingrediënten. Het aanbieden van seizoensgebonden menu's, opmerkelijke hoogtepunten zijn de hout-gegrilde ranch steak met Yukon aardappelen, mosterd en champignons en de geroosterde plantaardige eieren Benedict met een verscheidenheid aan groenten, waaronder champignons en courgette, gegarneerd met een pittige hollandaise saus - beschikbaar voor brunch tijdens de weekend. Als dessert, probeer de verleidelijke butterscotch pudding met een chocolade Graham cracker gegarneerd met whisky slagroom en een kant cookie.
Oude Granite Street Eatery, 243 S. Sierra St., Reno, NV, VS, +1 775 622 3222
Afbeelding afkomstig van Peg's Glorified Ham n Eggs
Peg's Glorified Ham n Eggs
Peg's Glorified Ham n Eggs, een familiebedrijf dat al sinds 1 in het bezit is van een familie, serveert het Amerikaanse ontbijt en de lunch zeven dagen per week. Door de jaren heen groeide het in een kleine keten met vier locaties in Noord-Nevada en één in Californië. Peg's - de naam 'Beste ontbijt in Reno' van de afgelopen 12 jaar - trekt zowel inwoners als toeristen aan die een verscheidenheid aan hartige gerechten willen proberen. Met tal van eiergerechten, waaronder acht eieren benedicts, pannenkoeken, sandwiches, plus andere smakelijke items, hoogtepunten zijn Chef George's benedict met chorizo pasteitjes bovenop een Engelse muffin met gepocheerde eieren en een pittige chipotle hollandaise en de Sierra omelet met pittige kip, groen pepers, jalapenos, boerenkaas en avocado. Laat je niet afschrikken door de lange wachtrijen in het weekend, want het is het wachten waard.
Peg's Glorified Ham n Eggs, 420 S. Sierra St, Reno, NV, VS, +1 775 329 2600
Interieur | © Jeff Dow / Courtesy of SouthCreek Pizza
SouthCreek Pizza Co.
SouthCreek Pizza Co., gevestigd in het zuiden van Reno, is een lokaal bedrijf dat eigendom is van de Madan-familie en gespecialiseerd is in smakelijke houtgestookte pizza. In een warme en uitnodigende omgeving kunnen pizza-liefhebbers zich tegoed doen aan pizza van de hoogste kwaliteit, gemaakt met ingrediënten uit lokale en internationale bronnen, waaronder meel uit Napels. Alle pizza's, inclusief de geurige spinaci met spinazie, verse mozzarella, gruyère, ricotta SarVecchio-parmezaan, knoflook, zwarte peper en zeezout, worden handgemaakt en gekookt in een Stephano Ferrara-steenoven uit Napels. Gasten kunnen genieten van hun maaltijden, die ook een scala aan salades en sandwiches bevatten, aan een van de vele tafels, aan de bar die uitkijkt op de open keuken of, als het weer het toelaat, op de mooie patio.
SouthCreek Pizza Co., 45 Foothill Rd., Reno, NV, VS, +1 775 622 1620
Süp
Süp is in 2007 geopend door man en vrouw Christian en Kasey Christensen, Süp is een fast-casual eetgelegenheid in Mid Town serveert gastronomische soepen - er zijn elke dag verschillende soorten - sandwiches en salades. Gasten kunnen er zeker van zijn dat ze alleen het beste eten krijgen, aangezien alles van nul is gemaakt, inclusief de soepvoorraad, met gebruik van hoogwaardige ingrediënten, die indien beschikbaar lokaal worden geproduceerd. Serveert lunch en diner van maandag tot en met zaterdag, heerlijke soep opties omvatten broccoli Cheddar, geladen gebakken aardappel en tomaat bisque om er maar een paar te noemen. Probeer de club, rozemarijnkip met spek, provolone-kaas, tomaten, romaine en knoflook, mosterd-aioli op cheddarbrood, voor een heerlijke sandwichkeuze. Met een mooie ambiance en vriendelijk personeel, geniet u van een plezierige ervaring bij Süp.
Süp, 669 S. Virginia St., Reno, NV, VS, +1 775 324 4787