De 10 Beste Ambachtelijke Brouwerijen In Milwaukee
Milwaukee Ale House | © k.steudel / Flickr
Milwaukee Brewing Co
Ga tijdens het verkennen van het centrum van Milwaukee eens langs bij deze brouwerij voor een voorproefje van lokale ingrediënten en innovatieve ales. Milwaukee Brewing Company produceert al sinds 1997 bier, toen het bedrijf kleiner was en ondergebracht in het Milwaukee Ale House. Geniet het hele jaar door van smaken zoals de Poolse maan en Louise Demise, evenals van een aantal seizoensvariëteiten. Al deze en meer kunnen geproefd worden op de "bier in hand" tour die deze brouwerij biedt.
Milwaukee Brewing Company, 613 S 2nd St, Milwaukee, WI, US , +1 414 226 2337
Biervlucht bij Lakefront Brewery | © Connie Ma / Flickr
Brouwerij Lakefront
Direct aan de rivier de Milwaukee ligt de brouwerij Lakefront. Te beginnen met een eenvoudig thuisbrouwboek en hun eigen handgemaakte brouwapparatuur, produceert deze familiebrouwerij nu jaarlijks meer dan 33.000 vaten bier. Lakefront creëert een gevarieerde verspreiding van pompoen- en fruitbieren, evenals biologische en glutenvrije bieren in een geheel groene omgeving. Tijdens elke rondleiding ontvangen bezoekers vier zesdaagse biersoorten en een kenmerkend souvenirglas om later te genieten van een ander aanvullend bier.
Lakefront Brewery, 1872 N Commerce St, Milwaukee, WI, VS <1 +1 414 372 8800
Sprecher-brouwerij | © Daniel Zeman / Flickr
Sprecher-brouwerij
Met een kookervaring van 30 jaar concentreert Sprecher zich op het opnieuw tot leven brengen en trouw houden aan de smaken van regionaal bier van een hoge kwaliteit. Het brouwproces gaat na het traditionele Europese brouwen en resulteert op regelmatige basis in een verscheidenheid aan Duitse, Engelse en Ierse bieren, samen met seizoenskeuzes op een roterende basis. Proef vier verschillende soorten bier tijdens de tour en breng een nieuw glas naar huis om het evenement te onthouden.
Sprecher Brewery, 701 W Glendale Ave, Glendale, WI, US, +1 414 964 2739
Milwaukee streets | © Steven Vance / Flickr
Brenner Brewing Company
Brenner Brewing Company, één van de nieuwste brouwerijen van Milwaukee, combineert een passie voor kunst en muziek met fantastisch bier. Tours worden hier gegeven door de eigen brouwmeester van de brouwerij, die helpt bij het creëren van de intieme ervaring die bezoekers zullen hebben bij het verkennen van de aangeboden smaken bier. Geniet van unieke smaken, zoals het complexe Brenner Amber, terwijl u een kunstgerichte en op gemeenschap gerichte microbrouwerij ervaart. Of je nu in de proefruimte rondhangt of deelneemt aan de tour, Brenner Brewing Co is een geweldige stop voor een paar nieuwe hoptiples.
Brenner Brewing Co, 706 S 5th St, Milwaukee, WI, VS, +1 414 465 8469
Buffalo Water gebrouwen in Milwaukee Ale House | © Jeramey Jannene / Flickr
Buffalo Water Beer Co
Hou je van pittig eten met bier? Buffalo Water Beer Co brouwt een verscheidenheid aan heerlijke bieren die perfect passen bij pittig eten. Met slechts vier ingrediënten - water, gerst, hop en gist - is Bison Blonde een perfect licht bier om van te genieten met eten. Dit is een opkomende brouwerij, dus momenteel worden de bieren in een ander brouwhuis gemaakt. Het bier kan echter worden geproefd in een verscheidenheid aan lokale bars in Milwaukee, waaronder Buffalo Wild Wings zelf. Maak je op voor een opwindende ervaring met een uniek bier.
Buffalo Water Beer Co, 309 N Water St Suite 315, Milwaukee, WI, VS, +1 414 223 3088
Bier sampler op Rock Bottom | © John W. Schulze / Flickr
Rock Bottom Brewery
Met een verhaal dat reikt naar Denver, Colorado en de jaren 80, is Rock Bottom niet alleen een fantastische plek om te genieten van een aantal ingenieuze bieren die zijn gebrouwen door de plaatselijke brouwmeester: het is ook een heerlijk restaurant met een verscheidenheid aan vers voedsel. Het bier wordt gebrouwen in het restaurant, dat zich bevindt in wat eens een oud bankgebouw was. Rock Bottom biedt bier met een echte draai uit Wisconsin en verbindt klanten met de brouwgeschiedenis van het land.
Rock Bottom Brewery, # 1, 740 N Plankinton Ave, Milwaukee, WI, VS, +1 414 276 3030
Gezicht op Horny Goat Brewery | Courtesy of Horny Goat Brewery
Horny Goat Brewery
De grootste openlucht patio van Milwaukee is deze leuke en luchtige bierpub. Horny Goat doet er alles aan om niet alleen fantastisch bier te maken, maar ook een levensstijl die representeert wat bier moet zijn: zorgvuldig vervaardigd en beroemd plezier. Elk bier heeft een opwindend achtergrondverhaal.
Horny Goat Brewery, 2011 S 1st St, Milwaukee, WI, VS, +1 414 482 4628
Seven Deadly Sins | Met dank aan St. Francis Brewery
St. Francis Brewery
De St. Francis Brouwerij, die in handen was van de familie en een gezinsvriendelijke omgeving bood, creëert een verscheidenheid aan traditionele en seizoensgebonden bieren met bier van het vat. De brouwerij creëert een rij bier, genoemd naar de zeven hoofdzonden.
St. Francis Brewery, 3825 S Kinnickinnic Ave, St Francis, WI, US, +1 414 744 4448
Water Street Brewery | © John W. Schulze / Flickr
Water Street Brewery
Water Street Brewery heeft in 1987 haar deuren geopend als eerste brouwcafé in Milwaukee en biedt een overvloed aan traditionele en unieke bieren. Rondleidingen door de faciliteit worden geleid door de brouwmeester zelf, die alles kan uitleggen over het proces van het maken van deze bekroonde bieren. Omdat het een brouwcafé is, is Water Street Brewery ook de thuisbasis van een eersteklas chef-kok die een storm van heerlijke, bierwaardige maaltijden kookt. Ontdek glutenvrije en groene opties terwijl u geniet van de fantastische omgeving van deze locatie in het centrum.
Water Street Brewery, 1101 N Water St, Milwaukee, WI, VS , +1 414 272 1195
Biloba Brewing Co
Biloba Brewing Co is sterk geworteld in de gemeenschap en geeft een unieke en ingewikkelde draai aan het brouwen, waardoor er diepgaande ambachtelijke bieren ontstaan. Klein van start, is deze brouwerij uitgegroeid tot een proeflokaal waar bezoekers kunnen genieten van een aantal van de heerlijke bieren of growlers kopen om mee naar huis te nemen. De kamer is ingericht naar Duitse bierhallen en is een leuke plek om mensen te ontmoeten en een rondleiding te geven. Hoewel klein, zal deze brouwerij klanten terugbellen voor nog een pint van zijn speciaal vervaardigde en fenomenale hopcreaties.
Biloba Brewing Co, 18720 Pleasant St, Brookfield, WI, VS, +1 262 309 5820
