De Beste Tequilas Om Te Proberen Tijdens Je Reis Naar Mexico

Tequila, een soort van mescal, kan alleen gemaakt worden van de blauwe agave plant. Andere soorten mescal kunnen worden gemaakt met andere soorten agave, en dit is het belangrijkste verschil tussen tequila en mescal. Het is ook een beschermd product van oorsprongsbenaming, wat betekent dat het alleen in bepaalde delen van Mexico legaal kan worden geproduceerd, voornamelijk in de staat Jalisco en enkele andere gebieden in andere staten. Er zijn 1.377 geregistreerde merken van tequila. Hier is onze gids voor de beste.

7 Leguas

Met meer dan 60 jaar lang tequila produceren, is het gemakkelijk te begrijpen waarom dit bedrijf geliefd en vertrouwd wordt door lokale experts. Ze produceren vijf soorten tequila: Blanco ("wit"), Reposado ("uitgerust"), Añejo ("vintage"), Antaño o Extra Añejo ("ultra aged") en Single Barrel. Blanco is de meest populaire variant. Het is jong en wordt onmiddellijk na de destillatie gebotteld of bewaard. De smaak is sterk en direct.

7 Leguas | © Salvatore G2 / Flickr

Don Julio

Perfectioneer voor om het even welke gelegenheid, of als gift, is Don Julio duurder dan een andere merken, maar het is de moeite waard. Als je erover denkt je geliefden mee terug naar huis te nemen met cadeautjes van je reis naar Mexico, is dit een geweldige optie. De smaak zal ook blije herinneringen voor je terugbrengen.

Don Julio | © Lisa Parker / Flickr

Herradura

Met bijna 150 jaar ervaring in de tequila-distillatie werd dit bedrijf in 2006 gekocht door het huis Brown-Forman en wordt het merk nu wereldwijd gedistribueerd. Het heeft echter zijn oorspronkelijke kwaliteit en smaak behouden. U kunt de originele fabriek bezoeken, gevestigd in Amatitán, op de Tequila Herradura Express.

Herradura | © Mike Ock / Flickr

José Cuervo Tradicional

De geschiedenis van deze tequila begon in 1758, toen José Antonio de Cuervo toestemming kreeg van de koning van Spanje om agave te planten op zijn land en tequila te produceren. Nog voordat Mexico onafhankelijk werd, was dit al een legende. Het bedrijf richtte in 1812 een distilleerderij op en tegenwoordig is het de oudste actieve distilleerderij in Latijns-Amerika. Sindsdien hebben ze miljoenen vaten tequila gemaakt en kun je de eeuwenoude traditie proeven in elke druppel.

José Cuervo | © Rachel Haller / Flickr

Centenario

Deze tequila wordt al meer dan 150 jaar in Jalisco geproduceerd. De maker van het bedrijf was Lázaro Gallardo, eerste meester Tequilero. Ze verkopen vier soorten Tequila: zilver, dat 100% blauwe agave is en gedurende 28 dagen in een vat is gerust; Rested, die gemiddeld zeven maanden op Franse eiken vaten rust; Extra oud, met drie jaar rust in nieuwe Amerikaanse wit eiken vaten; en Gran Centenario Legend, dubbel gedestilleerd uit geselecteerde agave planten en gerijpt in Franse eiken vaten. Het zijn allemaal geweldige keuzes.

1800

Deze tequila is heel bekend op veel plaatsen in de wereld en is een favoriet bij liefhebbers van tequila. Het heeft een eenvoudige en directe smaak, maar dan met het rokerige, kruidige parfum dat alleen de echte blauwe agaveplant kan geven. Het is perfect voor het bereiden van spectaculaire cocktails, zoals de wereldberoemde margarita. ¡Salud!