De Beste Ontbijt- En Brunchlocaties In Midtown, Sacramento
Zonsondergang in Sacramento | © Robert Couse-Baker / Flickr
Old Soul Co.
Een hippe coffeeshop als er ooit een was, Old Soul Co. zal zelfs de meest sceptische klanten verleiden. Het café neemt de oude ziel een deel van hun naam ter harte, met zijn vintage en uitgeklede simplistische sfeer. Toen het in 2006 begon, beschikte Old Soul Co. niet eens over een register, maar gebruikte het een tinnen pot en had het zelfs geen vaste uren. Ze zijn echter meer geëvolueerd naarmate de jaren voorbij zijn, maar houden nog steeds vast aan die klassieke gevoeligheid. Geweldige koffie en eten is niet alleen te verwachten, het is beloofd.
Old Soul Co, 1716 L St (Rear Alley), Sacramento, CA, +1 (916) 443 7685
Crepeville: Peanut Butter and Nutella | © Cam Evans / Flickr
Crepeville
Crepeville is een door een familie gerund restaurant dat al in 1990 werd opgericht en een draai geeft aan het ontbijtspel. Hun menu heeft bijna 30 variaties van crêpeschotels. Ze hebben veel hartige pannenkoeken, zoals de Florentijnse crêpe met cheddar, spinazie, kwark en uien, of de mediterrane crêpe met gegrilde aubergine, pesto, tomaat, uien, geroosterde rode pepers en cheddar-kaas. Er zijn ook veel zoete pannenkoeken. Deze omvatten de klassieke aardbeiencrêpe met verse aardbeien, kaneel en bruine suiker, of de honing-citroen blitz met ricotta kaas.
Crepeville, 1730 L St, Sacramento, CA, +1 (916) 444 1100
Toren Cafe
Tower Cafe is niet een van de meest populaire plekken in Sacramento en een van de populairste plekken. Toen het 25 jaar geleden op Earth Day werd gestart, hoopte de eigenaar dat het café zijn dromen van een wereldwijde gemeenschap zou weerspiegelen. Het eclectische menu haalt inspiratie uit de hele wereld, met gerechten zoals de Thaise biefstuk en eieren of de huevos rancheros of de New Mexico Blueberry maïsmeelpannenkoekjes. Er is zowel binnen als buiten pittoreske zitplaatsen, wat betekent dat Tower Cafe echt het hele pakket is.
Tower Cafe, 1518 Broadway, Sacramento, CA, +1 (916) 441 0222
The Porch
The Porch streeft naar breng zuidelijke comfortvoedsel met een Californische twist. De koks proberen alleen de meest verse en meest organische ingrediënten te gebruiken om de best smakende gerechten in de stad te garanderen. Er is de klassieke zuidelijke kip en wafels geserveerd met een Porch touch. (Ze beginnen met het maken van zoete aardappelwafels met een bosbessen uitstrijkje en rijst. Kip met Krispie-korst is bovenop toegevoegd!)
The Porch, 1815 K St, Sacramento, CA, +1 (916) 444-2423
Bacon & Boter
Serieus, als iemand toevallig in de buurt van Sacramento of Californië of zelfs Noord-Amerika is, dan is het ten zeerste aan te raden om te stoppen met eten bij Bacon & Butter. Het restaurant gebruikt alleen de meest verse ingrediënten en doet zijn best om het menu regelmatig te veranderen. Zoals de naam al doet vermoeden, is spek het hoofdingrediënt in veel van de gerechten, vaak op een spannende nieuwe manier gebruikt. Er zijn spek en perzikbeignets, spek en chocoladekoekjes en zelfs de gegrilde kaas Benedict, die niet van deze wereld is.
Bacon & Butter, 5913 Broadway St, Sacramento, CA , +1 (916) 346-4445
