De 10 Beste Restaurants In Brussel

Geplaveide steegjes in Brussel historische lanen en pittoreske pleinen zijn de thuisbasis van enkele van de beste eetgelegenheden in Europa. Als het hart van het continent maakt de stad optimaal gebruik van de locatie en status, waardoor er een overvloed aan gerechten en kenmerkende gerechten wordt geserveerd. Terwijl opties overvloedig zijn. Dit is onze keuze van de tien beste restaurants in Brussel.

Brussel | © Anton_Ivanov / Shutterstock.com Toukoul Restaurant, Ethiopian, $$$
Ethiopisch restaurant en cultureel huis Toukoul is net zo mooi als exotisch, het fantastische interieur ontworpen door de Belgische fotograaf Serge Anton, met sculpturen en unieke stukken rechtstreeks uit Ethiopië . Een van de beste dingen aan Toukoul is zijn programma van weekendconcerten, met jazz, blues en lounge uitgevoerd door getalenteerde lokale artiesten. Geniet van de beste injera (een zuurdesem pannenkoek) in de stad, bekroond met de heerlijke wot en pittige key-wot sauzen, of de sappige tibs - gebakken vlees gesmoord in aromatische kruiden - terwijl je luistert naar de zachte geluiden die komen van Toukoul's intieme podium. Ga niet weg zonder de intense Addis Flower-cocktail te proberen en zorg ervoor dat je een paar dagen van tevoren een tafel reserveert - dit is een van de populairste locaties in Brussel.

Meer info ma - vr: 12:00 uur - 15:00 uur ma - vr: 18:00 - 23:00 uur za: 13:00 - 15:00 uur za: 18:00 - 11:00 uur zon: 01:00 - 15:00 uur Zon: 18:00 - 11:00 uur 1 Kastanjeboomstraat, Brussel, 1000, België +3222237377 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Casual La Quincaillerie Restaurant, Europees, Frans, $$$

Oesters | © Pixabay

La Quincaillerie, vernoemd naar de locatie in een historische ijzerwarenwinkel, is een treffend voorbeeld van art-deco-architectuur, waarbij elementen van koper gecombineerd zijn met zware, houten accenten om een ​​ambiance van vervlogen tijden te creëren. De keuken is vergelijkbaar in zijn aanpak, een combinatie van traditie en hedendaagse elegantie. Begin uw maaltijd aan de blootgestelde oesterbar en geniet van zorgvuldig bereide, op Frankrijk geïnspireerde klassiekers, met ingrediënten die rechtstreeks afkomstig zijn van lokale producenten en de eigen boerderij van het restaurant in Bresse. Zoals te verwachten, La Quincaillerie is een favoriet armatuur in de elegante wijk Châtelain, en een geweldige plek om te dineren na een middag doorgebracht in het nabijgelegen Victor Horta-museum.

Meer informatie ma - za: 12:00 - 14:30 uur ma - Zat: 19:00 - 12:00 uur Zondag: 19:00 - 12:00 uur 45 Rue du Page, Elsene, 1050, België +3225339833 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner, Late Night

Ambiance:

Arty, Traditioneel Fin de Siècle Restaurant, Europees, Frans, $$$

Worst en Stoemp | © Kent Wang / Flickr
Fin de Siècle wordt algemeen geroemd als een van de beste plekken voor authentieke gerechten in de hoofdstad. Het gaat om de zware, hartelijke smaken van de Belgische keuken - maak je klaar om de klassieke worst en stoemp te proeven (aardappelpuree ) gesmoord in een dikke saus, de ever-local carbonnade - het Belgische antwoord op de Hongaarse goulash, en tal van andere delicatessen die het best worden weggespoeld met een glas bier. De setting is eenvoudig en gezellig, maar Fin de Siècle heeft het soort charme die het meteen een favoriet maakt bij gasten, die altijd terugkomen voor meer. Zorg ervoor dat je er vroeg bent; het restaurant accepteert geen boekingen en er is altijd een rij vanwege de populariteit en locatie direct bij Saint-Géry.

Meer info Ma - Vrij: 16.30 - 12.00 uur Za - zo: 12:00 uur - 15:00 uur za - zo: 16:30 - 12:00 uur 9 Rue des Chartreux, Bruxelles, 1000, België +3225129049

Maaltijden:

Diner

Ambiance:

Casual Belga Queen Restaurant, European, $$$

Oyster Platter | © T.Tseng / Flickr

Glas-in-loodplafonds, hedendaagse beeldhouwkunst, marmeren zuilen - Belga Queen is een prachtig voorbeeld van de 19de-eeuwse Bruxellois-architectuur, genesteld in een voormalige bank en vernieuwd met de moderne smaak in het achterhoofd. Ontworpen door Antoine Pinto van de bekendheid van Pinto & Co, ademt het verfijning uit, zowel in zijn unieke decor als op het menu, dat een eclectische mix van geliefde klassiekers en seizoensspecialiteiten presenteert. Als alternatief, de oesters en visschotel zijn altijd goede keuzes hier - ga voor de hanen van de Mechelse hanen op een bedje van peperkoek, besprenkeld met perziksiroop, of een van de heerlijke kreeften. Belga Queen is een fantastische plek voor diegenen die op zoek zijn naar een voorproefje van weelde met een vleugje haute-cultuur, midden in het hart van de stad.

Meer info Ma - Do: 12:00 - 14:30 Ma - Don: 18:30 - 11:00 uur Vrij: 12:00 - 14:00 uur Vrij: 18:30 - 12:00 uur Zat: 18:30 - 12:00 uur 32 Wolvengracht, Brussel, 1000, België +3222172187 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Modern restaurant Le Cercle des Voyageurs, Zuid-Amerikaans, Noord-Amerikaans, $$$

Moqueca | © Wagner Fontoura / Flickr
Le Cercle des Voyageurs, een oase van rust in het hart van het centrum van Brussel, op slechts een steenworp afstand van het beruchte Manneken Pis, verwelkomt reizigers met een gezellige sfeer, zachte muziek, reisboeken verspreid over de kamer en roterend tentoonstellingen van fotografie en schilderijen; geen wonder dat de locatie zichzelf omschrijft als een 'kunst- en reiscafé'. Het menu is even divers, met heerlijke specials geïnspireerd op wereldkeukens. Ga voor de moqueca, een Braziliaanse visstoofpot, de Noord-Afrikaanse méchoui of de kip van Mechelen met witloof en stoemp - rechtstreeks uit de provincie Brabant. Le Cercle des Voyageurs is misschien het best bekend om zijn livemuziekavonden en drukke agenda met culturele evenementen, dus blijf na het eten en proef de lokale creativiteit.

Meer informatie Ma - zo: 10:00 - 12 uur : 00 am 18 Lievevrouwbroersstraat, Brussel, 1000, België +3225143949 Bezoek website

Maaltijden:

Hele dag

Ambiance:

Gezellig La Truffe Noire Restaurant, Europees, $$$
La Truffe Noire is meer dan een restaurant - het is een culinaire instelling die zich toelegt op het serveren van enkele van de meest verfijnde smaken in Brussel. De Michelin-ster van het restaurant staat garant voor hoge kwaliteit en de nadruk op het creëren van culinaire meesterwerken met zwarte en witte truffels spreekt voor zich. Liefhebbers van deze lekkernij kunnen genieten van voortreffelijke gerechten zoals de luxueuze, volledig gekookte Périgord-truffel op toast en truffelboter, of de meer conventionele truffelgevulde ravioli. La Truffe Noire ligt aan de rand van de mooie en vaak overziene Jardins de l'Abbaye de Cambre, de perfecte plek voor een ontspannen wandeling na het diner. Voor een iets meer centrale locatie aan de Louizalaan, bezoekt u het zusterrestaurant Atelier de la Truffe Noire, dat meer een bistrosfeer heeft.

Meer info Ma - Vrij: 12:00 - 14:15 Ma - Vrij: 19.00 - 19.45 uur Zat: 19.00 uur - 21.45 uur 12 Ter Kamerenweek, Brussel, 1050, België +3226404422 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Relaxed Mer du Nord | Noordzee Restaurant, Bakkerij, Zeevruchten, Europees, $$$
Meer van een visbar dan restaurant, Mer du Nord (of Noordzee in het Vlaams) is zo'n plek die je alleen in Brussel kon vinden. Verwacht niet te zitten; dit is een vaste aangelegenheid, met hoge tafels rondom een ​​grote, halfronde bar, buiten op het pittoreske Sint-Katelijneplein. Maak je bestelling aan de bar (er is een whiteboard met de vangst van de dag), kies een tafel, wacht tot de server je naam roept en pak je bord, gelegd met een aantal van de meest verse vis en zeevruchten in de stad en besprenkeld met de huiswijnensaus van Mer du Nord. De beste strategie hier is om verschillende kleinere borden te bestellen en te delen - de garnalen zijn om voor te sterven, terwijl de kibbeling - gefrituurde plakjes Atlantische kabeljauw - een kenmerkende delicatesse is die je niet mag missen. //instagram.com/p/BHPbQ5LAJN-/

Meer informatie di - za: 11:00 - 18:00 uur zon: 11:30 - 18:00 uur 45 Rue Sainte-Catherine, Bruxelles, 1000, België +3225131192 Website bezoeken

Maaltijden:

Lunch, avondmaal

Ambiance:

Bijzonder, Modern L'Idiot du Village Restaurant, Europees, Frans, $$$

Risotto / | © Pixabay
Gelegen op een smal straatje op de weg van de Eglise Notre-Dame de la Chapelle naar de rommelmarkt van Jeu de Balle, lijkt L'Idiot du Village een van de vele antiekwinkels die het omringen. Kleurrijk, eigenzinnig en onweerstaanbaar charmant, met stukken vintage meubilair en accessoires die als een grillige gril door de kamer worden verspreid, biedt L'Idiot een werkelijk unieke eetervaring in het hart van de Marollen. Het eten is minder onorthodox dan het decor, maar zeker niet saai; het voornamelijk Franse menu wisselt elk seizoen. Enkele van de meest opwindende lekkernijen in het verleden zijn de gebraden duif met artisjok risotto of de foie gras-visterrine met een gelei van bieten en cuberdon.

Meer info ma - vrij: 12:00 - 14:00 uur ma - vr: 19:00 - 23:00 uur 19 Ons-Heerstraat, Brussel, 1000, België +3225025582 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Traditioneel Au Vieux Bruxelles Restaurant, Europees, Belgisch, $$$

Op het etalage van Au Vieux Bruxelles wordt geadverteerd dat ze mosselen en slakken serveren. | © Tjeerd Wiersma / Flickr
Au Vieux Bruxelles staat sinds 1882 in het hart van St. Boniface en kan gemakkelijk de titel van het meest Bruxellois-restaurant in de regio opeisen. De charme is te danken aan de eenvoud, waarbij houten lambrisering, geruite tafellakens en talloze memorabilia verspreid over de kamer gasten naar een ander tijdperk transporteren. Verwacht het beste van de traditionele Brusselse gerechten op het menu te zien, van de <3> Gueuze-biercaracconnade met frieten tot de waterzooi-kipstoofpot en enkele van de beste moules frites (mosselen met friet) in de stad. Wees echter voorzichtig en mis Au Vieux Bruxelles niet terwijl u langsloopt - de vervallen buitenkant en plastic stoelen aan de straatkant doen geweldig werk bij het camoufleren van deze verborgen parel van een restaurant. Meer informatie Ma - do: 6:30 pm - 23:30 uur vrij - zat: 18:30 - 12:00 uur zo: 18:30 - 23:30 uur 35 Rue Saint - Boniface, Bruxelles, 1050, België +3225033111 Bezoek website

Maaltijd service :

Diner

Ambiance:

Traditioneel Comme Chez Soi Restaurant, Europees, $$$

Geen enkele lijst van de restaurants die je moet proberen in Brussel zou compleet zijn zonder een vermelding van Comme Chez Soi, geciteerd door gidsen over de hele wereld als de beste eetgelegenheid in de stad. Het is moeilijk om het oneens te zijn - het elegante, historische interieur van de locatie is een lust voor het oog, de art nouveau-rondingen en spiegels, glas-in-loodpanelen en plafond en organische meubels brengen een majestueuze sfeer naar de locatie terwijl het zijn rijke erfgoed laat zien. Het menu is net zo artistiek, met overheerlijke keuzes zoals de gamberi rossi bestrooid met Ishigaki-peper, mint, pijnboompitten en glasswort, of de wilde heilbot en Bretonse kreeft met Pondicherry-peper en venkelzaadjes - beide verkrijgbaar op Comme Chez Soi's signature six -menu. Een diner in dit restaurant met twee Michelin-sterren is misschien niet zo geschikt voor de portemonnee, maar het is een culturele ervaring die het waard is om door te brengen.
Meer info di - wo: 19:00 - 21:00 uur do - za: 12 : 12:00 - 13:30 uur Do - za: 19:00 - 21:00 23 Place Rouppe, Bruxelles, 1000, België +3225122921 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Sfeer :

Traditional