De Beste Street Food Spots In Chiang Mai, Thailand
Chang Pheuak Gate (North Gate)
De avondmarkt op Chang Puak Gate of North Gate is altijd druk en biedt een geweldig aanbod van authentieke Thaise, Chinese en Japanse keuken. Zodra de zon ondergaat, vult het plein - net aan de buitenste ring van de gracht - zich met verkopers en braden gerechten op. Tegenover het plein vindt u een grote markthal die overdag ideaal is voor vers fruit en smoothies. Zoals met de meeste straatvoedingskraampjes zijn de prijzen ongelooflijk laag. De verkopers hebben zich gespecialiseerd in bepaalde gerechten of bieden een verscheidenheid aan zeevruchten, vlees of groenten waaruit u kunt kiezen.
Gioia Emidi / | © Culture Trip
Sunday Market Wat Sam Phao
De Sunday Walking Market biedt niet alleen een geweldige kans om de voornamelijk handgemaakte producten van de lokale verkopers te zien, maar ook om authentieke Thaise gerechten te genieten. De Wat Sam Phao-tempel bevindt zich op de kruising van Rachadamnoen Road en Ratpakinai Road. In deze magische omgeving kunnen bezoekers kiezen tussen een aantal echt fantastische gerechten, variërend van veganistische pannenkoeken tot meer traditionele noedelgerechten, sushi of gyoza. Maak je keuze uit het uitgebreide assortiment en verwonder je over de verbluffende sfeer. Een zithoek is beschikbaar en de prijzen zijn ongelooflijk redelijk.
Wat Sam Phao, Chiang Mai, Thailand
Gioia Emidi / | © Culture Trip
Chiang Mai University
Chiang Mai University ligt aan de Suthep-weg aan de oostkant van de stad en biedt een meer authentieke sfeer. Een verscheidenheid aan eetstalletjes, evenals kleine restaurants en zoete winkels zijn te vinden rond de campus. Het is onwaarschijnlijk dat je hier veel buitenlanders tegenkomt. In plaats daarvan zijn de restaurants gevuld met Thaise studenten in hun uniform, genietend van traditionele Thaise noedelgerechten of soepen. Eten komt hier ongelooflijk goedkoop, als antwoord op de universitaire sfeer. Een reis naar de universiteit van Chiang Mai is de reis waard om echt Thais eten als een local te ervaren. Na het genieten van authentieke gerechten, begeef je je naar de nabijgelegen trendy Nimmanhaemin Road en geniet je van een koel drankje in een van de vele stijlvolle bars.
Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand
Gioia Emidi / | © Cultuurreis
Huay Tung Tao
Het Huay Tung Tao-meer ligt slechts een paar kilometer buiten het stadscentrum en is de reis waard, niet alleen vanwege het prachtige landschap maar ook voor authentiek straatvoedsel. Verkopers bevinden zich rond het meer en serveren warme en koude gerechten, evenals verfrissende drankjes. Bezoekers kunnen zich comfortabel voelen in een van de vele bamboehutten, geclusterd rond de oever van het meer, zodat ze hun voeten in het koele water kunnen spetteren terwijl ze genieten van een pittige Thaise keuken. Er zijn weinig toeristische bezoekers, in plaats daarvan heb je meer kans om de lokale bevolking te ontmoeten. Een van de meest afgelegen plaatsen in Chiang Mai, maar ook een van de beste om te genieten van de rustige sfeer terwijl je enkele onverdunde Thaise gerechten leert kennen.
Huay Tung Tao, Chiang Mai, Thailand
Gioia Emidi / | © Culture Trip
Warorot Market
Warorot Market valt meteen op door zijn Chinese invloeden en creëert een typische marktsfeer. De markt ligt net om de hoek van de meer toeristische Night Bazaar en wordt vaak bezocht door de lokale bevolking die boodschappen doet. Verwacht hier 's avonds een druk publiek te vinden, inspecterend op de verscheidenheid aan producten, variërend van vleeswaren tot sprinkhanen, verse groenten en eetstalletjes. De markten strekken zich uit tot een hal met meerdere niveaus met een overweldigend aantal winkels die allerlei soorten snacks verkopen. Het geliefde gebakken varkensvlees komt vooral hier voor, evenals authentieke Noord-Thaise gerechten. Warorot-markt is een populaire bestemming voor alle soorten bezoekers.
Warorot Market, Chiang Mai, Thailand
Gioia Emidi / | © Culture Trip