De Top 10 Restaurants In Lockhart, Texas

Goed eten vormt de kern van de cultuur van Lockhart in Texas. In 1 stemde de wetgevende macht van Texas de stad als 'Barbecuehoofdstad van Texas' vanwege de vier uitstekende barbecuerestaurants in Lockhart. Maar vrees niet als gebarbecued vlees niet jouw ding is. Er zijn tal van andere soorten restaurants te vinden in Lockhart - Mexicaans, Chinees en klassiek Amerikaans, om er maar een paar te noemen. Dit is een slecht einde van de 10 beste.

(c) Stuart Sedger / Flickr

T en C Café

Het T en Café in het hart van het centrum van Lockhart is niet meer dan een klein delicatessenrestaurant, maar heeft een grote reputatie voor top eten. Je vindt het café tegenover het Southwest Museum of Clocks and Watches en in de buurt van het Caldwell County Courthouse in het historische centrum van de stad. Op het menu staan ​​delicatessenwinkels zoals salades, wraps, verse soepen en sandwiches - allemaal geserveerd met versgeperste limonade. De pulled pork sandwiches worden geleverd met ananas, Zwitserse kaas, rode ui en augurken naar uw smaak. Er zijn drievoudige clubopties of de tuinsandwich met avocado, appel, kaas en frambozenvinaigrette voor vegetariërs.

T en C Café, 107 E San Antonio Street, Lockhart, TX +1 512 668 3040

(c) Kent Wang / Flickr

Black's Barbecue

Black's Barbecue werd opgericht in 1932 en wordt nog steeds gerund door de Black-familie tot op de dag van vandaag op North Main Street. Vier generaties verder dan de oprichter, is de huidige pitmaster Kent Black die nog steeds de originele rookmethode en het recept gebruikt bij het bereiden van het eten in Black's. Texas Monthly noemde het restaurant als een van de 50 beste barbecuespots in de wereld. U kunt kiezen uit BBQ-kip, varkenskarbonades, varkensribrekjes, rundvleesribben, kalkoenfilet, gehakte borst en zelfgemaakte worstringen.

Black's Barbecue, 215 North Main Street, Lockhart, TX +1 512 398 2712

( c) Heather Cowper / Flickr

Reyna's Mexican Bakery

Reyna's Mexican Bakery zit op East Walnut Street vlakbij het Lockhart Municipal Burial Park - en slechts een paar seconden verwijderd van de beroemde Black's Barbecue. Maar in tegenstelling tot zijn meer gevierde buurman is Reyna's iets van een verborgen juweeltje met een kleine, toegewijde volgeling en fans die van zo ver weg komen als Austin om het Mexicaanse ontbijt te proeven. Alles wordt vers gebakken en bereid door het personeel in de winkel, met taco's en koekjes beschikbaar voor het ontbijt, samen met huevos rancheros, migas-borden die door sommigen worden beoordeeld als de beste voor mijlen rond, tortilla's met sjokkende goede salsa, guacamole, pan dulces en koekjes .

Reyna's Mexicaanse bakkerij, 119 E Walnut Street, Lockhart, TX +1 512 398 4146

China Palace Chinees restaurant

Op South Colorado Street in zuidelijke richting vanuit Lockhart is het Chinese restaurant China Palace. Het wordt beschouwd als de beste plek in de stad voor Chinees en de ideale plek om naar toe te gaan als je op zoek bent naar iets dat verder gaat dan de barbecue en de Mexicaanse smaken van Lockhart. Op het menu van het China Palace staan ​​voorgerechten waaronder loempia's, garnalen toast, BBQ spareribs en pittige dumplings samen met alle klassieke hoofdgerechten zoals kip met cashewnoten, seizoensgroenten en aubergines. De speciale creaties van het China Palace zijn onder andere: rundvlees geserveerd met sinaasappel en paprika, kan sao vis en pekingeend met hoisinsaus.

China Palace Chinees Restaurant, 1710 South Colorado Street # 107, Lockhart, TX +1 512 398

(c) Jay Bergesen / Flickr

Smitty's Market

Opgericht in 1 door Nina Schmidt Sells na een ruzie binnen de familie Schmidt die ook eigenaar en beheerder van de Kreuz Market is, is Smitty's Market de tweede van de grote barbecuesites in Lockhart. Gehuisvest in het originele Kreuz Market-gebouw aan South Commerce Street waar sinds 1900 wordt gerookt, wordt Smitty's door Texas Monthly beschouwd als een van de vijf beste barbecueplekken in Texas. De pitmaster is Jim Fullilove, zoon van Nina Schmidt Sells, die de eikenhouten kuil aan de achterkant van het gebouw bewerkt en varkenskarbonades, handgemaakte worst, prime rib en runderborst voorbereidt die je kunt hebben met kanten van bonen, slaw, aardappelsalade en augurken.

Smitty's Market, 208 South Commerce Street, Lockhart, TX +1 512 398 9344

(c) Kent Wang / Flickr

Chisholm Trail Bar-B-Que

Genoemd naar de beroemde veestapel van de 19e eeuw gescout door Jesse Chisholm via Texas tot aan de spoorwegen van Kansas, de Chisholm Trail Bar-B-Que op South Colorado Street in het centrum van Lockhart is nog een van de grote vier Lockhart-barbecuerestaurants. Het is misschien wel het minst gevierde van de vier, maar het is lokaal bekend als de beste waarde voor uw geld. De Chisholm Trail staat bekend om de grote rokerige smaak van de warme ringworst, runderborst, ribben en draadjesvlees evenals de kanten van gefrituurde okra, aardappelsalade en veel mac n'cheese.

Chisholm Trail Bar- B-Que, 1323 South Colorado Street, Lockhart, TX +1 512 398 6027

Henry's Restaurant

Henry's is een door een familie beheerd restaurant op South Commerce Street in het centrum van Lockhart, de hele dag geopend voor ontbijt, lunch of diner. Bij Henry's doen ze de eenvoudige dingen goed met kwaliteitsvoedsel dat niet te ingewikkeld is en het hele gezin wil behagen. Verwacht dus veel hamburgers, frites, clubsandwiches, garnalenmanden en gegrilde kaassandwiches. Alle geserveerd met zijden van uienringen, gebakken bonen, aardappelpuree en met traditionele cheesecake, fudge brownie en ijs ijscoupe te volgen.

Henry's Restaurant, 215 South Commerce Street, Lockhart, TX +1 512 398 4609

(c) Ken / Flickr

Kreuz Market

In 1900 begon Charles Kreuz met het verkopen van gerookt vlees dat in de stenen put achter zijn supermarkt was klaargemaakt om een ​​Duitse vleesmarkt te imiteren. Het eten op de Kreuz-markt wordt nog steeds geserveerd zonder saus en zonder bestek, net zoals het was toen het werd opgericht. Het restaurant werd in 1949 verkocht aan Edgar Schmidt en verhuisde naar de huidige locatie in 1 op North Colorado Street. De huidige pitmaster Roy Perez is nu al meer dan 20 jaar werkzaam op de markt. Op het menu staat gerookte kalkoen, runderborst, varkenskarbonades, beenloze hammen, prime ribs, jalapeno-kaasworst en droog gezouten worst.

Kreuz Market, 619 N Colorado Street, Lockhart, TX +1 512 398 2361

(c) Kent Wang / Flickr

R en G Bar-B-Que

Deze bevindt zich net buiten Lockhart in de kleine gemeenschap van McMahon (bekend bij de lokale bevolking als Whizzerville), 10 mijl weg ten oosten van Lockhart en een autorit van 15 minuten. De R van de R en G Bar-B-Que is Roy Jeffrey, een Texas barbecuelegende die sinds 1954 als pitmaster werkzaam is en die in 1990 in McMahon is opgericht. Hij serveert gerookte borst, worst, hamburgers en BBQ's van eik. saus ging volgens hem nog beter dan sommige van de grote jongens in Lockhart. De openingstijden zijn een beetje onconventioneel en je beste kans om te worden geholpen is om op een andere doordeweekse dag dan maandag te lunchen.

R en G Bar-B-Que, 6329 FM713, Dale, Texas +1 512 398 7276

Guadalajara Mexican Restaurant

Een geweldige plek om te eten aan de South Colorado Street is het Mexicaanse restaurant Guadalajara. Het ligt vlak bij het Best Western Hotel en de Lockhart Municipal Airport, dus het is perfect gelegen als u in de stad verblijft of er doorheen vliegt en ergens een goede hap wilt eten. Op het menu staan ​​klassieke Mexicaanse gerechten die je kunt meenemen of gaan zitten en eten in het restaurant. U kunt kiezen uit klassieke gerechten zoals quesadilla's, nacho's, gevulde jalapeno's, fajitas en tamales of kiezen voor iets ongebruikelijkers, zoals typische taco en pollo-borden, durango-borden, carnitas en biefstuk en burrito's.

Guadalajara Mexican Restaurant, 1710 South Colorado Street # 114, Lockhart, TX +1 512 398 7707