De Top 10 Bars In Collingwood, Melbourne

De niet-zo-geheime geschiedenis van de binnenstad van Melbourne - alle opkomende populaire buitenwijken zoals Fitzroy en Collingwood - is dat dit de ware sloppenwijken van Melbourne waren toen het voor het eerst werd gevormd. Elk zeer gewild terrashuis hield ooit drie gezinnen met weinig meer dan een bijgebouw en een open haard. In termen van levensstijl en cultuur konden deze buitenwijken nu niet populairder worden. De nieuwste buitenwijk om eindelijk van sloppenwijken af ​​te studeren is Collingwood, dus hier zijn de top tien bars voor het gebied. Mr. Wow's Emporium

De naam alleen al duidt op de schat die misschien in de grot ligt, maar de slogan sluit de deal als ze zichzelf omschrijven als 'leveranciers van fijne drankjes, goede tijden en jeu de boules'. Naadloos gecombineerd met de unieke nis van de Northside-vibe en stijlvolle cocktailbars, biedt Mr. Wow's Emporium een ​​premium assortiment alcohol, met barmannen van wereldklasse die advies en uitstekende service bieden. Eten is ook beschikbaar, samen met pooltafels en, natuurlijk, jeu de boules.

Mr. Wow's Emporium, 97B Smith Street, Collingwood, Melbourne, Australië, +61 (0) 3 9419 2992

Gehaktbal en wijnbar

Gehaktbal en wijnbar wordt vaker gezien als een restaurant; de alcoholselecties zijn echter buitengewoon breed en met zitplaatsen in barstijl is het zeker een plek om iets te drinken. Het menu varieert van glutenvrij bier tot cocktails en natuurlijk een uitgebreide reeks wijnen. De sfeer is ontspannen, met sfeerverlichting om op te starten. Natuurlijk, als je trek krijgt, zijn er genoeg opties voor het eten, geschikt voor vegetariërs ondanks het duidelijke gehaktbalthema.

Gehaktbal en wijnbar, 98 Smith Street, Collingwood, Melbourne, Australië, +61 (0) 3 9416 4421

Figuur met dank aan Meatball and Wine Bar

Pixel Alley

Pixel Alley bevindt zich pal naast Mr. Wow's Emporium en is eigendom van dezelfde crew. Verwacht echter geen kloon; behalve dat het het thema van het aanmoedigen van games tijdens het drinken volgt, is deze plek een compleet andere wereld. Geïnspireerd door game arcades in de VS, zal Pixel Alley je opwinden met cocktails met Donkey Kong-thema, 8-bits muurschilderingen in animatiestijl en arcade-games die wachten om te worden gespeeld. Het is net een fantasie uit de jaren 80.

Pixel Alley, 95 Smith Street, Collingwood, Melbourne, Australië, +61 (0) 3 9416 0079

The Noble Experiment

De ware aantrekkingskracht van The Noble Experiment is iets dat het onderscheidt van de meeste bars, laat staan ​​de anderen in deze lijst. De vele kleine kamers zijn ingesteld op het thema van de verbodsbars uit de jaren 1920 en hebben allemaal een intieme, maar enigszins verleidelijke aantrekkingskracht. Het menu biedt een uitgebreide selectie van zowel flesjes als oude cocktails - iets dat je elders in Melbourne niet ziet. Daarnaast is het gin-menu de moeite van het vermelden waard, evenals de selectie van voedsel, die lokaal en duurzaam eten ondersteunen (ondanks een Europese invloed).

The Noble Experiment, Smith Street, Collingwood, Melbourne, Australië, + 61 (0) 3 94160058

Figuur met dank aan The Noble Experiment

99 Problems

Uit de hoofdweg van Collingwood's Smith Street, 99 Problems is quiet zonder een museum te zijn. Je kunt hier met zo ongeveer iedereen een gesprek voeren, maar er is altijd een sfeer in de bar die comfortabel aanvoelt. De eigenaren hebben een achtergrond in zowel muziek als design, dus het interieur is verbazingwekkend en de muziek is altijd eersteklas. Gevuld met intieme kamers, biedt 99 Problems een perfecte ruimte voor stille catch-ups of zelfs eerste dates.

99 Problems, 31 Johnston Street, Collingwood, Melbourne, Australië

Met dank aan 99 problemen

Forester's Hall

Forester's Hall is misschien wel een van de grootste zalen in Collingwood. Met een 4am-vergunning en serveren van houtvuurpizza tot 2 uur 's nachts, kun je hier de hele nacht verdwalen met een grote groep vrienden. Een van de beste eigenschappen van Forester's Hall zijn waarschijnlijk de 32 verschillende ambachtelijke bieren die ze op de tap hebben. Het is zeldzaam om zo'n selectie overal te krijgen, met name ergens waar op dinsdag gratis bierproeverijen worden georganiseerd. Het laatste kenmerk dat de moeite waard is, is de livemuziek van Forester, waardoor het een plek is die letterlijk alle vakjes aanvinkt.

Forester's Hall, 64 Smith Street Collingwood, Melbourne, Australië, +61 (0) 3 8415 1104

Afbeelding met dank aan Foresters

Caz Reitop's Dirty Secret

Caz Reitop's Dirty Secrets is een beetje een verborgen geheim. Weinigen hebben er ooit van gehoord die er om de een of andere reden niet eerder zijn meegenomen. Deze cocktailbar biedt de perfecte achtergrond voor iedereen die over

The Great Gatsby dwaalt. Als je het nog niet hebt uitgewerkt, is de lat gericht op het thema van de jaren 1920. De Cocktail Bar van Caz Reitop biedt entertainment variërend van komedie tot jazz. Het is een plek waar u kunt rondhangen en kunt genieten van een ontspannen cocktail of twee in stijl. Caz Reitop's Dirty Secrets, 80 Smith Street, Collingwood, Melbourne, Australië, +61 (0) 3 9415 8876

Afbeelding met dank aan Caz Reitop's Dirty Secrets

Lot 347

Lot 347 is gevestigd in een monumentaal pand vlak bij het belangrijkste knooppunt van Smith Street. De bar is formeel voorzien van veilingruimten en is nu eigendom van Stephen Trainor, wiens vader meer dan 50 jaar in de veilingzalen werkte. De inspiratie is om mensen aan te moedigen om lokale bieren te proberen of voor niet-bierdrinkers om iets nieuws te vinden om van te genieten. Elk beschikbaar bier wordt gebrouwen in Victoria. Het voedselmenu is ontworpen als aanvulling op de ambachtelijke bieren, die allemaal op de tap verkrijgbaar zijn.

Lot 347, 347 Smith Street, Collingwood, Melbourne, Australië, +61 (0) 3 9417 2347

Le Bon Ton

Bewogen door een andere tijd op een andere plaats, is Le Bon Ton het antwoord van Melbourne op een 'Southern-style wonderland'. Geïnspireerd door oesterbars en rookhokjes in New Orleans, biedt Le Bon Ton een uitgebreid cocktail- en absintmenu naast een scala aan Amerikaanse brouwerijen. Met verschillende gebieden met verschillende thema's, kun je jezelf bevinden in een absinthe den, je stijlvol voelen, oesters worden geserveerd of buiten op de binnenplaats in en onder een grill in zuidelijke stijl.

Le Bon Ton, 51 Gipps Street, Collingwood, Melbourne , Australië, +61 (0) 3 9416 4341

Met dank aan Le Bon Ton

Mr. Scruff's

Mr. Scruff's is een drievoudige bedreiging - het is gezamenlijk bar, club en eten. Het tarief is betaalbaar en is overwegend Amerikaans eten van het type diner. Met verschillende locaties om te drinken, inclusief binnen, buiten, boven, beneden en natuurlijk een dansvloer, is Mr. Scruff's een plek voor een informele inhaalslag met een vriend, of een feest met een grote groep. De muziek neigt te variëren tussen soul, funk en hiphop, en het etablissement is tot diep in de nacht open. Mrs. Scruff's, 60 Smith Street, Collingwood, Melbourne, Australië, +61 (0) 3 3881