De 10 Beste Foodtrucks In Austin, Texas
Veggie Bento Box | Met dank aan East Side King
East Side Kings
Voor fans van Japans straatvoedsel met een twist, probeer East Side Kings, een keten van lokale foodtrucks met een trouwe, snelgroeiende fanbase. Het eten op alle locaties is anders, dus kijk online om te zien wat er beschikbaar is voordat je opkomt. Dit eten is gegarandeerd heerlijk, en waarschijnlijk bedekt met zoete Kewpie mayo of sinaasappelschil met sesamzaad.
East Side Kings, 1618 East Sixth Street, Austin, TX, VS, +1 512 422 5884
Handgemaakte sauzen | Courtesy The Jalopy
The Jalopy
Voor diegenen die een snelle hap willen eten rond de binnenstad, moet de kleurrijke, graffitied truck van The Jalopy gemakkelijk te vinden zijn. Gelegen op slechts een paar blokken van de Universiteit van Texas op de campus van Austin, staat deze foodtruck bekend om zijn aangepaste kunstwerken en een geweldige sandwich. Voor glutenvrije vrienden kunnen alle broodjes en taco's worden gemaakt in een schaal die groot genoeg is om een tijdje te kunnen voldoen. Vegetariërs, vrees niet; De Jalopy heeft een speciaal gedeelte van het menu gewijd aan vleesloze items. Ter ere van alle lokale culturen en diversiteit van voedingsmiddelen, serveert The Jalopy zelfgemaakte sauzen voor verschillende smaken.
De Jalopy, 1502 San Antonio Street, Austin, TX, VS, +1 512 522 5880
Nieuw Koreaans BBQ-gerecht | Courtesy Chi'lantro
Chi'lantro
Het is moeilijk om een plek te vinden die Koreaans en Mexicaans wil mengen, maar dat is wat Chi'lantro doet als het zijn kenmerkende Kimchi Fries maakt. Het eten is in Mexicaanse stijl, met burrito's, taco's en quesadilla's, maar wat het onderscheidt van je traditionele Tex-Mex is de combinatie van sesamzaad, Koreaanse salade en bulgogi. Als dit de perfecte plek is om je honger te ontketenen, zorg dan dat je online checkt voordat je langskomt.
Chi'lantro, locaties variëren per dag - zie website, Austin, TX, VS, +1 512 800 9098
Peached Tortilla-aanhangwagen door Austin | Courtesy The Peached Tortilla
The Peached Tortilla
De Peached Tortilla volgt een trend van het serveren van Aziatische fusion-gebaseerde recepten geïnspireerd door de tijd van de eigenaar doorgebracht in Tokio, Japan. Het is echter zeker uniek van andere restaurants en biedt taco's, hamburgers en burrito's die kunnen worden geserveerd met een heerlijk ei. Alle producten zijn met liefde en zorg gemaakt en The Peached Tortilla is er trots op dat er maaltijden worden gemaakt waarbij kwaliteit en niet kwantiteit de prioriteit is. De locatie van deze foodtruck verandert dagelijks, dus kijk op de website om de verschillende trucks te vinden.
The Peached Tortilla, locaties variëren per dag Zie website, Austin, TX, VS, +1 512 222 8781
Hey Cupcake ! het handtekeningteken | © madame.furie / Flickr
Hey Cupcake!
Bijna elke Austin-inwoner met een zoetekaantje beweert dat ze Hey Cupcake heeft geprobeerd! De reputatie van de locatie is fantastisch, en gemaakt op zachte cupcakes gemaakt van vers beslag met de mogelijkheid om slagroom direct in het midden te injecteren. De Austin-keten exploiteert momenteel zes locaties in Austin, waarvan verschillende permanente trailers zijn en andere echte gebouwen. Ongeacht de locatie kunt u de beroemde roodfluwelen of sweetberry-cupcake pakken en er een ijsje overheen krijgen.
Hey Cupcake !, 1511 South Congress Avenue, Austin, TX, VS, +1 512 476 2253
Gourdoughs Trailer and Mascot | © justgrimes / Flickr
Gourdoughs
Niemand in Austin doet donuts zoals Gourdoughs, als je ze zelfs donuts kunt noemen. Deze schattige trailer verzint een menu vol eigenzinnige combinaties die absoluut geweldig smaken wanneer ze gloeiend heet en vers worden gemaakt. Sommige van de afgebeelde donuts zijn bedekt met kip, bananen en boter, allemaal op hetzelfde moment. Klanten kunnen kiezen uit de 23 aanbevolen combinaties, of er zelf voor kiezen deze te maken. Dit is niet je gemiddelde donut en ze worden 'Big' genoemd. Dik. Donuts.' met een reden, dus kom voorbereid.
Gourdoughs, 1503 South First Street, Austin, TX, VS, +1 512 707 1050
Coolhuas Pei-nut Boter ice crean sandwich | © Viet Nguyen / Courtesy The Society Group
Coolhaus
Het begon als een koekje en een ijsspot, maar de foodtruck Coolhaus is nu uitgegroeid tot een architectonisch geïnspireerd merk vrachtwagens die heerlijke, romige desserts bieden aan het wachtende publiek. Coolhaus staat bekend om het testen van de grenzen van ijs door verschillende combinaties te mengen die de smaakpapillen prikkelen, zoals wasabi-ijs met gemberkoekjes. Elke traktatie is huisgemaakt met behulp van alle natuurlijke en meestal biologische ingrediënten, en, in overeenstemming met de ethos van de locatie, is zelfs de verpakking eetbaar.
Coolhaus, 1905 South Capitol of Texas Highway, Austin, TX, VS, +1 512 994 2616
Aanhangwagen Heilige Cacao | Hoffelijkheid Heilige Cacao
Heilige Cacao
Om de zoektocht naar voedseltrailers en desserts af te ronden, stop bij Holy Cacao voor de cakebol van je leven. Compleet met cake-ballen, diepgevroren warme chocolademelk en chocolademelk. Holy Cacao is dé plek voor chocoladeliefhebbers en dessertzoekers. Gelegen in een schilderachtig caravanpark, is dit etablissement een redelijk geprijsd alternatief voor een bezoek aan een sit-down dessertspot die de dubbele prijs in rekening brengt.
Holy Cacao, 1311 South First Street, Austin, TX, VS, +1 512 851 2253
Hey! ... You gonna Eat or What ?, 1720 Barton Springs Road, Austin, TX, VS, +1 512 296 3547
Buiten Burro Trailer | Courtesy Burro
Burro
Het is tijd om de eenvoudige gegrilde kaas uit je kindertijd achter je te laten en verder te gaan met steeds grotere dingen, zoals Burro. Burro is een ambachtelijke gegrilde, op kaas gefocuste foodtruck op het historische South Congress, waarmee klanten gourmetbroden, kazen en sauzen kunnen plukken voordat ze bovenop de belegering gaan. Burro heeft een fijne dinerervaring opgedaan en het naar het sandwichniveau gebracht om klanten een alternatief te bieden voor de traditionele broodjeszaken.
Burro, 1221 South Congress Avenue, Austin, TX, VS, +1 512 865 7730
