De 10 Beste Restaurants In Jamaica

Auteur: Kristopher Evans | Laatst Bijgewerkt: Januari 2024

Op het eerste gezicht denkt u misschien dat de Jamaicaanse keuken begint en eindigt met geroosterde kip en rum stoten. Maar een maaltijd in een van deze restaurants onthult het brede scala aan authentieke gerechten en smaken die een kant van het eiland vertegenwoordigen waarvan je nooit wist dat het bestond. We hebben 10 van de beste restaurants in Jamaica uitgekozen om uit te proberen.

Miss T's Kitchen

Dit informele restaurant geeft gasten een volledig gevoel van de trots die de lokale bevolking heeft over hun land en volk. De tropische omgeving biedt de perfecte achtergrond om te genieten van de geitenkaas, honing-gebakken kip of gegrilde kreeft van het restaurant. Ze verzorgen zelfs veganisten en vegetariërs met dagelijkse gerechten die vlees nooit vervangen door smaak. Geniet van hun ijskoude sappen die dagelijks vers worden gemaakt voor het perfecte elixer uit de Caribische hitte.

Miss T's Kitchen, 65 Main Street, Ocho Rios, Jamaica, +1 (876) 795-0099

Jerk Pork bij Scotchies | © Flickr

Scotchies

Een reisje naar Jamaica is pas compleet als je gemarineerde kip hebt gehad en bij Scotchies is de beste plaats om authentieke ruk te krijgen. Bij aankomst ziet u een rij van 20 voet lang, maar vertrouw ons, het wachten is het waard. Dit is een van de beste plaatsen om geschiedenis te proeven, samen met je pittige maaltijd. De methode voor het roken van vlees op de boomstammen van Jamaicaanse pimentbomen is afkomstig van de inheemse gemeenschappen die meer dan 500 jaar geleden de eerste bewoners van het eiland waren. Door de eeuwen heen is de rukmarinade geëvolueerd om de liefde van de huidige bevolking voor pittig, smaakvol eten weer te geven. Zorg ervoor dat je een kant van geroosterd broodvrucht bestelt, gefrituurde zoete knoedels genaamd 'festival' en een ijskoud Red Stripe-bier voor een echt authentieke ervaring.

Scotchies (3 locaties): 2 Chelsea Ave., Kingston, Jamaica, +1 (876) 906-0602

St. Ann's Bay, St. Ann, Jamaica, +1 (876) 953-8041

Jarrett Street, Montego Bay, Jamaica, +1 (876) 953-8041

Stuffed Pasta bij Toscanini | Copyright Christopher Karram

Toscanini

Het is moeilijk je voor te stellen om een authentieke Italiaanse keuken te vinden op een eiland op 5.000 mijl afstand van Italië, maar Toscanini is zo dichtbij als het echt is. Eigendom van en geëxploiteerd door de Ricci broers en zussen, het restaurant is een onberispelijke combinatie van uitstekende keuken en service. Het restaurant bevindt zich in de prachtige Harmony Hall Art Gallery, in een volledig gerestaureerde manse van 19 ^th eeuw, die diners een blik in de Britse koloniale architectuur biedt. Vaste klanten weten dat het zonde is om het restaurant te verlaten zonder hun profiteroles als nagerecht. De decadente slagroomzwammen worden omhuld door de speciale donkere chocoladesaus van het restaurant, die het perfecte einde aan elke maaltijd geeft.

Toscanini, A3 Highway, Tower Isle, Ocho Rios, Jamaica, +1 (876) 975-4785

M -10 Bar en Grill

M-10 is een hotspot voor iedereen die op zoek is naar kwaliteitsvoedsel in een levendige omgeving voor een redelijke prijs. Het barmenu is bijna net zo uitgebreid als het menu, waardoor dit een populaire plek is voor het happy hour, vooral op vrijdagavond. De sfeer is ongedwongen en elektrisch, waardoor inwoners van Kingston de problemen van 9-tot-5 banen kunnen vergeten en kunnen genieten van een koud rum- en kokoswater. Als u van zeevruchten houdt, kunt u de krabavond van het restaurant elke dinsdag niet missen. Je hebt de keuze tussen gecurryde, pittige, knoflook en zoetzure krab, geserveerd met een reeks zijden, variërend van traditionele rijst en erwten tot aardappelpartjes.

M-10 Bar and Grill, 6 Vineyard Road , Vineyard Town, Kingston, Jamaica, +1 (876) 930-2112

Het uitzicht vanaf de veranda bij EITS Café | Foto door auteur

EITS Café

Verborgen in de heuvels van de prachtige Blue Mountain Range ligt EITS Café, een afkorting voor 'Europe In The Summer'. Het restaurant is een verfrissende ontsnapping aan de ondraaglijke hitte en het lawaai in Kingston en combineert het beste van de Jamaicaanse en Europese keuken. Het restaurant staat bekend om hun benadering van boer tot bord, waarbij al hun producten uit hun eigen biologische tuin worden gehaald. Onder de overdekte buitenveranda kijkt uw tafel uit naar een spectaculair uitzicht op weelderige beboste luifels. Je hoort misschien het zachte geratel van regen op het dak of de zachte beats van reggae die door de lokale bevolking een paar mijl op de weg worden gespeeld. Wat er ook gebeurt, de ervaring is er een die je altijd zult onthouden.

EITS Café, 17 Mijlpost, Newcastle, Saint Andrew, Jamaica, +1 (876) 944-8151

Fried Fish and Bammy | © Flickr

Tante Merl's Fish Place

Locals weten dat een zondagse reis naar Hellshire Beach meer over het eten gaat dan over het strand. Hellshire Beach is het stadsstrand van Kingston en het is uitgegroeid tot een knooppunt voor enkele van de beste gebakken vis van het eiland. En het beste van het beste is te vinden bij Tante Merl's Fish Place. Het wordt niet beter dan aan het strand te zitten, wetende dat wat je eet maar een paar uur eerder werd gevangen. Klanten hebben de unieke ervaring om een hele vis uit een iglo van de vangst van de ochtend te plukken. Het meest populaire gerecht is gefrituurde vis geserveerd met 'festival' of een cassave plat brood dat bammy wordt genoemd. Ga onder hun met rieten bedekte terras zitten en steek je tenen in het zand terwijl je je perfect gebakken vis of kreeft eet.

Tante Merl's Fish Place, Half Moon Bay, Hellshire Beach, Portmore, Jamaica, +1 (876) 587-8475

Tamarinde Indiase keuken

Na de afschaffing van de slavernij in de jaren 1830 reisden Oost-Indische contractarbeiders naar het Brits-koloniale Jamaica om te werken op boerderijen en plantages. Veel van de families die zich vestigden zijn nooit vertrokken, en brachten tradities, gewoonten en gerechten met zich mee die de Jamaicaanse smaken van vandaag hebben geïnspireerd. Indiase restaurants zijn verspreid over het hele eiland, maar een van de beste, qua kwaliteit en service, is Tamarinde. Het restaurant biedt zowel Indiase als Aziatische fusiongerechten voor vegetariërs en vleeseters. Een bestelling van de boterachtige Naan zal niet genoeg zijn om de heerlijke jus van hun masala en korma gerechten te vangen.

Tamarinde Indiase keuken, 18-22 Barbican Road, Orchid Plaza, Kingston, Jamaica, +1 (876) 977- 0695

Irie Vibes bij Murphy's | Copyright Joe Haas Media

Murphy's West End Restaurant

Murphy's West End Restaurant ligt op de meest westelijke punt van het eiland, dicht bij enkele van de meest ongerepte stranden van Jamaica. Het is een reizigersparadijs voor geweldige vibes en nog beter eten. Patrons genieten van zelfgemaakte gerechten net zo goed als een Jamaicaanse moeder zal maken. Porties zijn vullend maar zeer redelijk geprijsd. Hangmatten hangen onder het rieten dak zithoek, de perfecte plek om te herstellen van uw eten coma. Geniet van een ijskoude rode streep of kokoswater rechtstreeks uit het fruit. Als je toevallig gaat ontbijten, probeer dan het nationale gerecht Jamaica, ackee en saltfish geserveerd met gefrituurde dumplings genaamd Johnnycakes.

Murphy's West End Restaurant, West End Road, Negril, Jamaica, +1 (876) 367-0475

Mi Hungry Whol-Some-Food

Een maaltijd bij Mi Hungry is niet iets waar je je ooit schuldig over voelt. Het hele menu van het restaurant is rauw, veganistisch, glutenvrij en verrassend lekker. We weten wat je denkt. Dit gaat een beetje overtuigend zijn. Bestel hun pizza gemaakt met een korst van gedehydrateerde noten en zaden gegarneerd met verse tomatensaus en beladen met verse groenten en een romige kaasvervanger gemaakt van zonnebloempitten. Nog steeds onzeker? Als we je niet kunnen overtuigen, zullen de vriendelijke Rastafarian-eigenaren hun passie voor gezond voedsel en gezondheid met je delen. Combineer elk van hun hartige gerechten met een voedzaam dagelijks vers sap van al het tropische fruit dat Jamaica te bieden heeft.

Mi Hungry Whol'-Some-Food, Shop # 24A, Market Place, 67 Constant Spring Road, Kingston 10 , Jamaica, +1 (876) 908-1771

Little Ochie

Little Ochie is een van Jamaica's grootste verborgen lekkernijen, gelegen aan de zuidelijke kust van het eiland in een slaperig vissersdorpje genaamd Alligator Pond. Weinig toeristen maken het hier, misschien vanwege de afstand van de meeste resorts en hotels, of misschien hopen de lokale bevolking het gewoon geheim te houden. Wanneer je voor het eerst aankomt, raakt de geur van vis en zout water je zintuigen als je ziet hoe vissers hun boten het zand induiken om de vangst van de avond te verkopen. De vis is altijd vers, gemaakt met recepten die het bedrijf goed hebben geduurd sinds de opening in 1989. Wat je ook bestelt, het zal zeker geweldig zijn.

Little Ochie, Alligator Pond, Manchester, Jamaica, +1 (876) 852- 6430