Uit Eten In Charleston, West Virginia
De skyline van Charleston, West Virginia gezien vanaf de zuidelijke oever van de Kanawha-rivier | © Tim Kiser
The Chop House
Charleston's eersteklas steakhouse, The Chop House, biedt USDA Prime-vleesgerechten naast een overvloed aan zeevruchten. De Chop House 2014, uitgeroepen tot de winnaar van Open Table's Diners 'Choice Award , zal zeker de meest verfijnde smaakpapillen plezieren. Sierlijke gaslampen en marmeren accenten geven de eetkamer een warme, romantische gloed, perfect voor een avond voor twee of een speciale gelegenheid, terwijl de uitgebreide wijnkaart ervoor zorgt dat voorgerechten perfect worden aangevuld. Sluit de avond af in de sigarenlounge of met een van de vele voortreffelijke desserts van het restaurant. Het uitstekende diner in de buurt van de oevers van de rivier de Kanawha is alleen voor het diner geopend en reserveren is aanbevolen.
The Chop House, 1003 Charleston Town Centre, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304-344 -3950
Soho's Italiaans restaurant
Soho's ligt genesteld in de Capitol Market, de boerenmarkt van Charleston, en biedt gastronomische Italiaanse gerechten en wijn in een gezellige, comfortabele sfeer. Open voor lunch en diner, hoogtepunten zijn pollo alla parmigiana met Soho's kenmerkende Marinara-saus en de Soho-lasagne gelaagd met Bolognese vleessaus en ricotta-kaas. Als het doornemen van de Capitol Market een zoete tand activeert, probeer dan de cannoli, tiramisu of Soho brownie. Specialiteiten voor het diner omvatten ook minder Italiaanse verrassingen, zoals de jambalaya en vijf specerijeneend, die een voorproefje van de lokale keuken geven. Dit, in combinatie met een genereuze wijnselectie, zorgt ervoor dat Soho elke eetlust zal stillen.
Soho's Italiaans restaurant, 800 Smith Street, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304-720-7646
Trivillian's Pharmacy and Soda Fountain
Geen enkele lijst met culturele restaurants in West Virginia zou compleet zijn zonder een hotdog-stand te vermelden, en Trivillian's Pharmacy and Soda Fountain is een echte instelling. Lokaal beheerde en geëxploiteerd sinds 1950, Trivillian's houden hun menu eenvoudig en hun service uitstekend. Lokale favorieten zijn de pindakaas en chocolade milkshake, uienringen en natuurlijk de hotdogs en barbecue. Het interieur is trouw gebleven aan de wortels van het restaurant uit de jaren vijftig van de vorige eeuw en creëerde een klassieke retro-ambiance. Voor een zoet stukje Americana, vriendelijke service en een authentieke hotdog uit West Virginia, hoef je niet verder te gaan dan Trivillian's.
Trivillian's Pharmacy and Soda Fountain, 215 35th Street, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304-343-8621
Tricky Fish
Styling zelf als 'An Urban Beach Bar & Grill serveren strandhut eten', Tricky Fish heeft de beste vistaco's van de stad. Diners kunnen kiezen uit mahi-mahi en meervallen of meer excentrieke keuzes, zoals tofu in een knapperige schaal of meeltortilla, gegarneerd met Monterey-vijzel, pico de gallo, romaine sla en roomkruimel crème fraiche. Als stedelijke strandbar is de sfeer heel casual, met de binnenmuren versierd met lokale kindertekeningen van de 'lastige vis' en er is ook zitgelegenheid buiten. De bestellingen worden aan de bar geplaatst en diners worden aangemoedigd om te genieten van de ongedwongen sfeer in een ontspannen omgeving.
Tricky Fish, 1611 Washington Street East, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304- 344-3474
Ichiban Pan-Aziatische keuken
Ichiban is de enige sushi-bar in het centrum van Charleston. Dichtbij het centrum van activiteit op Capitol Street, streeft het restaurant ernaar om de vele verschillende culturen en smaken van Azië te vertegenwoordigen, van sushi tot noedelgerechten tot knoedels en alles daartussenin. Het is de belangrijkste bestemming van Charleston voor geïmporteerde sake, evenals authentieke Aziatische gerechten: het restaurant is trots op de presentatie van zijn verse, authentieke maaltijden, en de extra zorg komt ook tot uiting in de smaak. De sushibar is een onvergetelijke ervaring, met Ichiban die zijn selecties op een podium serveert.
Ichiban Pan-Aziatische keuken, 103 Capitol Street, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304-720-7874
Charleston Amtrak Station | © Pubdog / WikiCommons
Laury's Restaurant
Laury's Restaurant is ingekapseld in het historische Amtrak-treinstation van Charleston en biedt sinds 1979 een aantal van de beste restaurants van de stad. Het gebouw is oorspronkelijk geopend in het C & O Railroad Depot en staat nu genoteerd op het nationaal register van historische plaatsen. Het restaurant ligt aan de oevers van de Kanawha-rivier en biedt een fantastisch uitzicht op de rivier en het centrum van Charleston, terwijl de keuken biefstuk, zeevruchten, pasta en karakteristieke salades serveert in een sierlijke eetzaal met uitstekende service. Voorgerechten zijn parmezaan-encrusted Escargot en kreeft gevulde champignons, en lamsvlees, kalfsvlees, biefstuk en kip zijn allemaal geserveerd als voorgerechten en kan worden gekoppeld aan een selectie uit de solide wijnkaart. Laury's is alleen geopend voor het diner en reserveringen worden aanbevolen.
Laury's Restaurant, 350 Maccorkle Avenue SE, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304-343-0055
Bluegrass Kitchen
Bluegrass Kitchen ligt aan de overkant van Washington Street, vlakbij het historische gebouw van het State Capitol. Hier kunt u genieten van de moderne Appalachische keuken in een eetzaal die is gerestaureerd tot de glorie van de jaren 1920, met behoud van een ongedwongen sfeer. Het restaurant fungeert ook als galerij voor de vele fijne kunstenaars die in de buurt wonen. De keuken biedt klassiekers uit de bergen, zoals mac en kaas en forel en grits, maar ook vegetarische opties, zoals de zwarte burrito. Bluegrass Kitchen is geopend voor brunch, lunch en diner, vergezeld van livemuziek in het weekend.
Bluegrass Kitchen, 1600 Washington Street East, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304-346-2871
Bridge Road Bistro
De Bridge Road Bistro is elke dag geopend voor lunch en diner en biedt ook een brunchbuffet op zondag. Een luxe locatie is voorzien van livemuziek en een robuust menu. Chileense zeebaars en wilde Schotse zalm kunnen gegrild of in een Hawaiiaanse of mediterrane stijl worden bereid, en rundvlees en lamsvlees van de bistro zijn antibioticum en hormoonvrij, en zorgen voor een gezonde en gezonde eetervaring. Bridge Road Bistro heeft ook een foodtruck die door heel Charleston rijdt, waar de massa's met zijn taco's, de wrap of the day en de verse salade geserveerd worden.
Bridge Road Bistro, 915 Bridge Road, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304-720-3500
South Hills Market & Café
Het South Hills Market & Café is geopend voor ontbijt, lunch en diner en biedt een full-service bar en een wijnkaart met boetieks. De locatie aan de Bridge Road ligt tegenover de Kanawha-rivier in het centrum, op korte afstand van de US 119 of I-64. Het bescheiden geprijsde lunchmenu biedt een breed assortiment, van Larry's Reuben-sandwich tot de vegetarische tapasplaat, met een driegangen-prix fixe-menu dat wordt aangeboden voor het diner van dinsdag tot donderdag, met een draaiende selectie. Maaltijden worden geserveerd in een gezellige eetzaal en kunnen ook worden besteld voor uitvoering. Als je Charleston een weekend bezoekt, denk eraan dat het café gesloten is op zondag en maandag.
South Hills Market & Café, 1010 Bridge Road, Charleston, WV, Verenigde Staten , +1 304- 345-2585
Taarten & Pints Pizzeria
Taarten & Pinten Pizzeria is een kleine boetiekketen ten dienste van West Virginia en Ohio. De restaurants zijn gespecialiseerd in zelfgemaakte pizza's met ambachtelijk bier en serveren pizza-creaties met klassiekers, zoals de Margherita, en meer ongewone keuzes, zoals de Grape Pie of de Thaise taart. Een royale selectie van salades, sandwiches, voorgerechten en desserts maken het menu compleet. Elke locatie heeft een unieke bierselectie, met internationale smaken en lokale ambachtelijke bieren. Charleston's ambachtelijke bier omvat de Bridge Brew Works Coffee Stout en de Wobbly en Raj IPA van Charleston Brewing Company, allemaal gebrouwen in de stad. Deze ontspannen pub-achtige pizzeria is een goede keuze om te genieten van een paar pinten, pasteien of beide met goed gezelschap.
Pies & Pints Pizzeria, 222 Capitol Street, Charleston, WV, VS , +1 304-342-7437
