De Beste Ijssalons In Florence, Italië

Italië staat bekend om zijn romige gelato, met zijn rijke textuur en decadente smaken ongeëvenaard elders in de wereld. Florence is zonder twijfel een van de beste plekken in Italië om deze klassieke Italiaanse traktatie te ervaren. Hier verkennen we enkele van de beste plaatsen om naar gelato te gaan de volgende keer dat je in de stad bent.

Ponte alla Carraia | © AndreaMancini / Flickr

Gelateria la Carraia

Gelateria la Carraia kan alleen als perfectie worden omschreven. Het is de eerste plaats die de lokale bevolking aanbeveelt wanneer bezoekers vragen naar de beste ijssalon in Florence, en degenen die gaan worden meteen verslaafd aan hun hemels ijs. De smaken omvatten alles van de klassiekers tot een heerlijke yoghurt en Nutella-ijs, dat in wezen een romige, bevroren yoghurt is met enorme stukjes Nutella. Bezoekers kunnen een kegel, een kop of een hele bak ijs kopen om te gaan. De waarde is ongelooflijk, met een enkele maat gelato in een kegel die slechts één euro kost.

Gelateria la Carraia, Piazza Nazario Sauro, 25R, Florence, Italië

Gelato | © camerabee / Flickr

Gelateria Santa Trinità

Op een steenworp afstand van Gelateria la Carraia ligt Gelateria Santa Trinità, ook gelegen in Oltrarno in Florence. Het verkoopt een aantal van de lekkerste ijsjes in de stad, gemaakt met de beste ingrediënten om de heerlijk romige textuur te bereiken die alleen Italiaanse gelato lijkt te bezitten. De prijzen zijn ook zeer redelijk en ze hebben een grote selectie van ijs smaken, met maximaal 38 tijdens de zomermaanden. Ze verkopen ook handgemaakte bonbons, zelfgemaakte biscotti Amari, Toscaanse wijn en balsamico azijn, waardoor het een perfecte stop is voor al uw Florentijnse behoeften.

Gelateria Santa Trinità, Piazza Frescobaldi 11 / 12R, Florence, Italië

Gelateria Santa Trinità @ Sarah-Rose / Florence

Marco Ottaviano

Deze gelateria beweert gastronomisch ijs te verkopen, en het stelt zeker niet teleur. Bezoekers kunnen 24 verschillende smaken vinden bij Marco Ottaviano, zoals donkere chocolade en hazelnoot, Gianduja (een typisch Italiaanse klassieker die bestaat uit een mix van verschillende noten), chocolade en chili, aardbei en prosecco, zure sinaasappel en cheesecake, de lijst lijkt bijna eindeloos. Bezoekers kunnen ook 'slush' drankjes kopen die gemaakt zijn met gemengd ijs - koffie, citroen, amandel of munt. Ze verkopen ook veganistisch en glutenvrij ijs, waardoor het een perfecte gelato-bestemming voor iedereen is.

Marco Ottaviano, Via Matteo Palmieri, 34r, Florence, Italië

Gelato | © Richard / Flickr

Gelateria de 'Neri

Gelateria de' Neri, gelegen in de buurt van Santa Croce, is een van de meest traditionele ijssalons van de stad en bezoekers komen hier om te proeven van de woestijn. Ze hebben een grote selectie van authentieke gelato, waaronder heerlijke ricotta met vijgen, pure chocolade, pure caramel, rose en gorgonzola, passievruchten en mango-ijsjes. Ze verkopen ook granita, een heerlijke mix van bevroren fruit, ijs en suiker samen gemengd.

Gelateria de 'Neri, Via dei Neri 9 / 10r, Florence, Italië

Gelateria de' Neri @ ToniAlmodóvarEscuder / Flickr

Vivoli

Vivoli is de oudste ijssalon van Florence. Vroeger brachten ze ijs uit de bergen om hun beroemde ijs te maken. Reizigers kunnen hier de typische selectie heerlijke ijsjes vinden, evenals enkele meer inventieve smaken, bijvoorbeeld fantasia, een mix van chocolade, gedroogd fruit en kersen. Ze verkopen ook kleine cakes en gebakjes voor de echte honger.

Vivoli, Via Dell'Isola delle Stinche, 7r Florence, Italië

Vivoli | © Jeffrey Schwartz / Flickr

Mordilatte

Mordilatte ligt dicht bij de Duomo, aan de Via dei Servi, en is een must voor een reis naar Florence. Ze staan ​​erom bekend dat ze artisanaal ijs maken met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten, zonder conserveringsmiddelen. Sommige van de smaken zijn mint, koffie, pistache, meloen en mango-ijs, maar ze veranderen afhankelijk van het seizoen om te garanderen dat de ingrediënten van de best mogelijke kwaliteit zijn. Milkshakes en smoothies worden ook aangeboden bij Mordilatte.

Mordilatte, Via Dei Servi 10 / R, Florence, Italië

Geleerde met fruitaroma © Aurimas / Flickr