De Beste Plaatsen Om Te Proberen Mezcal In Mexico-Stad
La Botica | © katiebordner / Flickr
Deze stoere mezcalería heeft een totaal van zes locaties in de hoofdstad, waardoor het zowel gemakkelijk als betrouwbaar is. We raden je echter aan naar een van de twee Condesa-vestigingen te gaan, want je kunt genieten van je drankje in een geschikte hipster en toch luxe omgeving, met een minimaal interieur maar een aangenaam uitgebreid mezcal-menu. Met ongeveer 50 aangeboden mezcals (inclusief een uitstekend vlaggenschip-merk), ongeacht welke La Botica je bezoekt, zul je niet teleurgesteld zijn.
Meer info di - zo: 17:00 - 02:00 uur 1 Calle Amberes, Juárez , Mexico-stad, Mexico +525555111384 Bezoek website
Maaltijden:
Diner, Late NightSfeer:
Modern, eigenzinnig, stijlvol Los Amantes Bar, Restaurant, Mexicaans, $$$
Agave voor het maken van mezcal | © Dainis Matisons / Flickr
Polanco's Los Amantes, die zich van de ene sjieke wijk naar de andere verplaatst, riveert de vele mezcal-variëteiten van La Botica met zijn bijna overweldigende selectie van meer dan 200 variëteiten die u kunt uitproberen. Naast het adembenemende aanbod van mezcals biedt de levendig gekleurde en toch rustgevende Los Amantes ook een aantal heerlijke Oaxaca-invloeden aan.
Meer info Ma - Do: 13:00 - 12:00 uur Vrij - Zat: 13:00 - 02:00 Zon: 13:00 - 18:00 uur 238 Campos Elíseos, Polanco, Polanco IV Sección Ciudad de México, 11550, Mexico +525552810292 Bezoek website
Sfeer:
Traditioneel, Modern, Ontspannen Alipús Endémico Bar, Restaurant, Mexicaans, $$$
Mezcal-schap | © casey atchley / Flickr
Alipús Endémico is een producent en leverancier van mezcal die hun eigen merkflessen serveren in een van hun verschillende Mexico-stad mezcalerías . Daarom raden we je ten zeerste aan om hun gelijknamige merk te gebruiken wanneer je er bent. We raden ook aan om naar de bekendste van hun locaties te gaan - gelegen in Condesa - want hier bevindt u zich in een rustiger deel van de populaire wijk waar u in rust kunt genieten van uw mezcal, vergezeld van een aantal traditionele Oaxaca-gerechten.
Meer info Ma - Wo: 13:00 - 11:00 uur Do - Vrij: 13:00 - 12:30 uur Za - Zo: 10:00 - 13:00 Zat: 14:00 - 12 uur : 30.00 Zon: 14:00 - 18:00 uur 224 Alfonso Reyes, Hipódromo Ciudad de México, 6100, Mexico Bezoek website
Sfeer:
Ongedwongen, moderne, traditionele Mano Santa Bar, Mexicaans, $$$
Mezcal uit San Luis Potosí | © Eneas De Troya / Flickr
Een beetje buiten het gebaande mezcal-pad in de Mexicaanse hoofdstad is Mano Santa, dat begon vanaf een bescheiden begin voordat het verhuisde naar zijn locatie Insurgentes, zo bekend en geliefd bij de lokale bevolking van vandaag. Bij Mano Santa vind je allerlei soorten mezcals, van diegene die ze zelf maken met behulp van wilde Oaxacan agave, tot meer gevarieerde merknamen en smaken die op unieke manieren zijn gedistilleerd. Zorg dat je er vroeg bent als je een stoel wilt, want het is een klein plekje en de drukte is dik.
Meer info di - wo: 6:00 pm - 1:00 am do - za: 6:00 pm - 2:00 ben zo: 18:00 - 12:00 uur Roma Norte Ciudad de México, 6700, Mexico +525565854354 Bezoek website
Sfeer:
Casual, ongewoon, eigenzinnige Corazón Oaxaqueño Bar, Restaurant, Mexicaans, $$$
Mezcal en snacks | © Gabriel Balderas / Flickr
Meer dan een bar, Corazón Oaxaqueño is nog steeds een uitstekende keuze als je een all-inclusive Oaxacan-ervaring wilt terwijl je in Mexico-Stad bent. Het Mezcal-merk waar ze vooral voorstander van zijn, staat bekend als Mezcal Ocho Coyote, waarvan de aankoop eigenlijk gaat naar het ondersteunen van verschillende gemeenschappen in Oaxaca, dus we raden je aan het eens te proberen. Dit zou de perfecte plek zijn voor diegenen die op zoek zijn naar een meer relaxte mezcal-cum-dining ervaring, omdat het een rustige, gezellige sfeer heeft dan sommige van de andere plaatsen in deze gids.
Meer info ma - zo: 13:00 - 02:00 212 Hipódromo Ciudad de México, 6170, Mexico +525565871574 Bezoek website
Sfeer:
Casual, ontspannen Mezcalero Bar, Restaurant, Mexicaans, $$$
Mezcal-flessen | © Mezcalero
Vervolgens gaan we weg van de immer populaire centrale zones van Mexico-Stad en naar de coolste van de zuidelijke buurten, Coyoacán, de thuisbasis van de uitstekende Mezcalero. Gelegen in het hart van deze artistieke zone, is dit een van de bekendste kroegen van Coyoacán, dus als u ergens naar op zoek bent geweest om een voortreffelijke mezcal-cocktail te proberen, dan is dit zeker de plek. Ze hebben een menu boordevol ingenieuze brouwsels en combinaties en te oordelen naar hun tabellen met kaarslicht, dit zou een geweldige plek zijn voor een date.
Meer info Ma - Wo: 13:30 - 23:00 uur Do - za: 1 : 30.00 uur - 02.00 uur Coyoacán Ciudad de México, 4020, Mexico +525556599561
Sfeer:
Traditioneel, ontspannen, romantisch La Clandestina Bar, Mexicaans, $$$
© La Clandestina
Verscholen weg in de straten van Mexico-Stad, is de toepasselijke naam La Clandestina een kleine, maar eerlijk gezegd perfecte plek met een menu dat bestaat uit ongeveer 40 verschillende mezcal. Wat het gebrek aan keuze in vergelijking met andere mezcalerías, is, maakt het meer dan goed voor de pure kwaliteit van zijn producten, waarvan vele ambachtelijk zijn. We bevelen La Clandestina van harte aan voor diegenen die nieuw zijn in de mezcal-drinkwereld, want het personeel is ongelooflijk goed geïnformeerd over hun aanbod en het menu staat ook vol met informatie.
Meer info di - zo: 18:00 - 02:00 uur Condesa, Hipódromo Ciudad de México, 6140, Mexico +525552121871 Zie website
Sfeer:
Gezellig, ontspannen Bósforo Bar, Mexicaans, $$$
Het historische centrum van Mexico-Stad | © iivangm / Flickr
Bósforo is een van de grootste en meest aan te bevelen namen op het Mexicaanse mezcal-drinkcircuit, een lang gekoesterde mezcalería in de hoofdstad met een reputatie die bij elkaar past. Perfect gelegen in het historische centrum van de stad, is het gemakkelijk te zien waarom het zo'n trouwe volgeling van patroons heeft ontwikkeld, ondanks zijn kleine afmetingen en eenvoudige inrichting. Terwijl je daar bent, moet je wat mezcal proberen uit staten buiten Oaxaca, of gewoon vasthouden aan de klassieke Oaxacan-tippels - Bósforo heeft een beetje van alles.
Meer info di - do: 19:00 - 01:00 uur vrij - Zat: 18.00 uur - 03.00 uur Centro, Centro Ciudad de México, 6000, Mexico +525555121991
Sfeer:
Traditioneel, ontspannen MUTEM Bar, Mexicaans, $$$
MUTEM | © Deb Nystrom / Flickr
Ten slotte vervolledigen we onze gids met een iets andere plek - een museum. Je vraagt je misschien af welk museum op aarde een geweldige plek is om mezcal te proberen en het antwoord zou natuurlijk niemand minder zijn dan Mexico City's Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM). Volg een rondleiding door de plaats en leer over het proces van mezcal-productie en -distributie voordat je naar de aangrenzende cantina, , bekend als La Cantina del Museo, gaat om heerlijke mezcalals en zelfs tequila te proberen, als je er zin in hebt .
Meer info Ma - Wo: 11:00 - 20:00 uur Do - za: 11:00 - 2:30 Zon: 11:00 - 20:00 uur Centro, Centro Ciudad de México, 6010, Mexico +525555266540 Bezoek website
Sfeer:
Ongebruikelijk, modern
